Alle jierren, foar mear as twahûndert jier, is der in bierfestival yn Dútslân (of in bierfestival, wat) - Oktoberfest. Wat kinne jo fertelle oer dizze fakânsje? Dit is it measte bier en de meast massive fakânsje op 'e planeet. Nei allegear, sawat 6-7 miljoen minsken - beer fans fan alle lannen - besykje dit fakânsje alle jierren.
Fakânsje Oktoberfest
En no alles yn oarder oer it Oktoberfest bierfestival. As al neamde, is de skiednis fan 'e fakânsje no 200 tweintich jier. Foar it earst waard sa'n middeis yn oktober 1810 hâlden. En de reden dêrfoar wie de houliksfeest fan 'e kroanprins en prinses Theresia fan Saksen. Yn 'e eare fan' e jonge waard in grut feest holden mei de dielname fan de kavaleryguard en it leger fan Beieren. De fakânsje duorre yn 'e wike en wie tige freonlik fan' e kening. Yn in passaazje fan gefoel bestelde hy in greide, op hokker in massaalsfeest wie, om eare fan 'e frou te hjitten, en it festival sels sil jierlikse hâlden wurde.
Hjiryn, op 'e greide fan Theresienwiese, hâlde de oktoberske folksfeesten (in oersetting út it Dútske Oktoberfest) oant hjoed de dei. Hjir is it earste grinsgebiet: wêr't Oktoberfest plakfine? - yn München, op 'e greide fan Theresa.
Oktoberfest Dates
No in oare, tydlike, grûnmarkt - as it Oktoberfest troch giet. Yn dy ferline tiden wie it 12 oktober (op guon boarnen - 17 oktober). Ferskillende kearen moast de fakânsje foar ferskate redenen annulearre wurde. Sûnt 1904 waard it in tradysje om in ein festival yn ein september - begjin oktober (yn München op dit stuit, mear geunstich waar) te hâlden. Dêrom, as jo nei Oktoberfest gean, betinke de datums: it begjin fan 'e festival is de 20 septimber, de duorje is twa wiken. Mar it ein fan 'e fakânsje is in tradysje dy't strikt beoardiele is - de lêste snein fan in bierfeiry moat yn oktober wêze.
It fakânsje hâlden is ek ferbûn mei it bewarjen fan in oantal tradysjes. No, op 'e iepeningdei, om 12 oere yn' e middei, ûntspringt de haadmakker fan München de earste barrel mei de útlizzing "Unkapped!". Dizze aksje wurdt begelaat troch in tolve kear kanonbal - de fakânsje is begûn! En foardat de iepeningsfeest fan 'e earste barrel, de procession fan' e hosts fan biertsjinsten, dy't op 'e greide fan Theresa setten. It moat fêststeld wurde dat yn oktoberfest, neffens de regels fan it festival, allinich Münchenbrauereen meidwaan kinne. Elk fan dizze brouwerijen hat in eigen tinte, it behear fan hokker, faak, wurdt in lange steande famyljedracht. Elke tent (brouwerij) hat syn eigen skaaimerken. Bygelyks, fan echte eiken felsen, wurdt bier allinich yn 'e Augustiner tinte falt. Yn oare brouwerijen brûke metaal barrels, skuorreboaten. De Fischer-tent is ferneamd om it boaren fan 'e Bavarian delikatesse - fisk (meastal forboun) op in stokke bakt. Der is in ungewoane tradysje yn ferbân mei dizze tinte - op 'e twadde moandeis fan' e festival sammelje seksuele minderheden hjir. En tank oan it wrâldferneamde merk fan Bier Hofbrau, is it populêrste bier tent tusken 'e toeristen in tint krekt fan dizze brouwerij. It is ek de grutste tinte by it festival en befettet in gebiet fan 7000 m².
In pear nijsgjirrige feiten. Foar twa wiken Oktoberfest "drinks" ûngefear 7 miljoen (!) Literen fan bier, "iets" sa'n 600.000 sausagen en itselde oantal spiisde hûn, 65 tûzen pigjes, bried op in spit 84 bolle.
Net elkenien wit dat it Oktoberfest yn Berlyn hâlden wurdt . Hjir is ek it haadkompleks fan 'e fakânsje it smakelike bier. En neist it - kilometer fan spiisde sausagen en gingerbread, dy't, faak net ite, mar litte as in aventoer.
Wêr't it Oktoberfest hâlden wurdt - yn München of Berlyn - bliuwt altyd in spesjaal feriening foar de siel en it lichem.
| | | |
| | | |
| | | |
