Beskikens fan in plattelân mei in dacha of sels sûnder it is in geweldige kâns om út in stoarmige stêd te brekken yn 'e heuvels fan' e natuer yn 'e hjitte simmers en iten mei jo freonen en famylje de lekkere skipskebab net yn' e snackbar by de dyk, mar mei jo eigen hannen yn jo eigen gril. En se binne hiel oars, en de meast serieuze en kapitalen binne stasjonele strjitbrouwerijen makke fan bakstien en metaal. Hjoed wurde wy oer har prate.
Farianten fan strjittenbrêzers
As al neamde, binne de braziers stien en metaal. Mar dit is mar ien kritearium wêrby't se klassifisearre wurde kinne. De rol wurdt ek spile troch de grutte fan 'e strjitte brazier, har ûntwerp, foarm, manning.
Sprekkend fan 'e lêste, hawwe wy de oanwêzigens fan in spit, in hook foar de kessel, in griis foar in barbecue, in brazier, in poker, metalen tongs, in drovnitsa en sa op.
Werom nei it ûnderwerp fan it materiaal fan de fabrikaasje, ik wol twa wichtige opsjes evaluearje:
- Straatbrúzier makke fan bakstiennen - neist it dekorearjen fan de dacha, it is in geweldich funksjonele apparaat foar it te meitsjen fan bûtenlike platen foar in ferskaat fan keuken, en net allinich fleis. De bakstien is refraktoarium, hat in poerbêste waarmteferfier en waarmteferfier. It is lykwols needsaaklik om rekken te hâlden mei it konsekwinsjen: de bakstiennen en mortieren hawwe ferskate útwreidingskoefficiëns as waarm wurde, sadat oer in tiid de muorre noch ferdwine kin en in riss jaan. Mar dit kin foarkommen wurde as wy rekkenje nei nije moderne oplossingen, spesjaal foar sokke gefallen útfûn.
- In stasjonele fêste brazier makke fan metaal is ek in tige loyaal freon en begryp yn jo lân libben. Yn essinsje binne dizze braziers makke fan izeren gers, somtiden - troch te fergjen. Ferwurden metalen braziers binne in keunstwurk en in poerbêste dekoraasje fan 'e binnenstêd. En yn 'e komposysje mei in ferwurke izer pergola is in moaie ensemble.