Koop fruchten en grienten, wolle wy der wis fan wêze dat se ús lichem profitearje. Faak is alles krekt it tsjinoerstelde - kermisken en baktearjes dy't op it oerflak sammelje kinne net wosken wurde en it lichem is skea. Fansels kinne jo fan alles alles skealik losmeitsje, mar as dizze opsje is gaadlik foar griente, dan is in gekke aardbei of in termysk ferwurke persimmon net mooglik om elkenien te sykjen. Yn soksoarte gefallen komt it ultrasoanewei foar fruchten en grienten oan 'e rêding.
Avansearre gebrûk fan ultrasoanewei
Ultrasoanewei foar fruchten makket, sûnder de yntegriteit fan produkten te brekken en sûnder har smaak kwaliteiten te feroarjen, it oerflak fan smoarch folslein skjin te meitsjen. Earst it reiniget sân makliker, dat net altyd maklik te meitsjen is te riden fan wetter ûnder wetter, en it twadde wurdt it wassen fan fruchten en griente út 'e pestiziden dy't brûkt waarden yn it proses fan groei; it tredde it út mikroorganismen - mûle, baktearjes lykas Escherichia coli, Salmonella en oaren.
Prinsipe fan operaasje fan ultrasoanewei
Ultrasonyske waskjen foar griente en fruchten wurket op grûn fan it proses fan kavitation. Ultrasound biedt ôfwikende hege en leechdrukwellen, as gefolch dêrfan miljoenen luchtblasen binne aktyf foarmje en ferwoaste yn wetter. Der is wat as in eksplosjon, troch syn krêftige enerzjy, wurdt alle smoargens fuortsmiten fan it oerflak fan it produkt. Ek de masine foar it waskjen fan fruchten wurdt faak oanbean mei in ozonizer. Mei tank oan de aksje fan ozon, ûntstiet desinfektie fan produkten ek, en ozon jildt om fruchten en grienten fan elke frjemde geuren te ferwiderjen en de perioade fan har opslach te ferheegjen. Neist produkten yn ultrasoanwaswêzen, koken utensilen, berneskippen en toets kinne wurde gien.