As jo net sûnder it dwaan kinne, is it sûnder iten. Yn Zürich fine jo wat te sjen , mar earder of letter sille jo hongerje fiele. En dan moatte jo kieze hoe't it restaurant besykje. No, op 'e strjitten fan dizze prachtige switske stêd binne der mear as genôch fan har. Besykje de funksjes fan de bêste restaurants yn Zurich, dy't jo helpe kinne jo it plak krekt foar de bêste befrediging fan jo gastronomyske sma's fine.
Orten wêr't jo lekkerje ite kinne
Om 'e stêd hinne kuierje, foarôfgeande, bewarje de koördinaten fan' e neikommende foarsjenningen fan 'e catering dy't fanwegen de leukste tsjinst en leuk en farieare menu binne:
- "Kronenhalle" . Dit is ien fan 'e respektabele en elite restaurants net allinich yn Zürich, mar yn Switserlân as gehiel. Yn 'e brasserie sjogge jo net allinich fysike, mar ek yntellektuele honger: de muorren fan' e keamer binne mei skilderijen dekorearre troch de grutte artysten Miro, Chagall en Braque. Wy advisearje jo in lokale kulinarêre masterpiece te bestellen - slaapkade yn Zürich, sêne mei in saus fan wite wyn en smaak. It moat servearre wurde mei ierappel ryoshti. As jo besykje fan Vienne snitsel of spiisde wurken neffens it Sent-Gallen-resept te meitsjen, wolle jo op syn minst ien kear nei dizze ynstelling weromkomme. In tradysjonele dessert hjir is sûkelade mûs. De Cronenhall-bar is in prachtich plak foar in jûntiid: hjir is in moaie seleksje fan alkoholikke drankjes, wêrmei de relaasjende muzyk perfekte kombinaasje is. Melomanov sil der wis fan wêze dat hjir faak sels berjochten opfiere.
Kontaktynformaasje:
- Adres: Raemistrasse 4, Zurich 8001, Switserlân
- Tillefoan: +41 (0) 44 2629900
- Website: http://www.kronenhalle.ch/
- Arbeidtiid: deistich fan 12.00 oant 0,00
"Alpenrose" (Alpenrose). Dizze lytse, mar ynspirearjende ynrjochting yn Switserlân beynfloedet mei ynterieurs yn 'e styl fan Art Nouveau. De wichtichste funksje is in folsleine monumintale menu-fernijing, wêrmei de skuorings tafoegje neffens de bêste resepten fan alle kantons fan it lân. Dêrom is dit in geweldich plak om te kennenwen mei de tradysjes fan 'e Switserskoalle , wêr't perfekt as slaatfeart yn Zürich te meitsjen is, en kapuna - enveloppen fan leafbeetsen mei delicate filling fan Grison. Kontaktynformaasje:
- Adres: Fabrikstr. 12, Zurich, Switserlân
- Tillefoan: +41 044 2713919
- Wurkgegevens: fan woansdei oant freed fan 11.00 oant 0,00, op sneon fan 18.15 oant 0,00, op snein fan 18.15 oant 23.00 oere
Volkshaus. As jo op syn minst ien eachfolle fan de meast ferneamde boargers fan Surch sjen, hjir op dit of de tiid fan 'e dei kinne jo har mei in hege kâns krije. Mar ferjit net oer iten foar de mage, net allinich foar de geast. Dizze brasserie is spesjalisearre yn tradisjonele Frânske koken, en respektabet jout solidere keapers yn klassike swarte waistcoats en waitresses yn elegant wyt foarbygroepen. De tsjinst hjir hjir kin net de snelle neamd wurde, mar it restaurant is it wurdich om te bestellen in tartar, in fleislaach mei in garnish yn 'e foarm fan in ierappelsalade of in gryfde lever dy't oan griene sâltappels bedreaun wurdt. Der is in restaurant by de ferneamde Langstrasse . Kontaktynformaasje:
- Adres: Stauffacherstrasse 60, Zurich 8004, Switserlân
- Tillefoan: +41 0442421155
- Website: http://www.restaurantvolkshaus.ch/
- Wurkjierren: deistich fan 11,30 oant 0,00
"Josef" (Josef). Dit is ien fan 'e meast modere restaurants yn Zürich, sadat jo gjin sfear oeral fine. Lokale chefen tekenje de klassike fariant fan iten, as se earst in snack tsjinje, dan de haadkursus en oan it ein in dessert. Dêrom is it menu fan "Josef" unyk, organiseitsje it meast lekkige gerjuchtichheid fan lokale keuken, lykas Italiaansk en Aziatyske. It is net hielendal ferrassend as jo alles begjinne begjinne: bygelyks in besiker kin begjin mei dessert en bier begjinne, dan bestelle in snackje en fermearje de lunch mei it earste skip en kofje. Fan alkohoalyske dranken yn it restaurant, men moat it bier probearje, en famkes sille mei in spesjale cocktail komme, dêr't wodka is organysk kombinearre mei âlderbeie sap en kalk. Yn kuierstân binne betelbere hotels , wêr't jo kinne bliuwe. Kontaktynformaasje:
- Adres: Gasometerstrasse 24, Zurich 8005, Switserlân;
- Tillefoan: +41 044 271 65 95;
- Website: http://www.josef.ch/
- Openingstiden: moandei oant en mei 11.30 oant 14.00 oere en fan 17.00 oant 1.00 oere, op tongersdei en freed fan 11.30 oant 14.00 oere en fan 17.00 oant 2.00 oere, op sneon 17.00 oant 2.00 oere, snein de dei ôf.
"Forderer Sternen Grill" (Vorderer Sternen Grill). As jo graach fiede, kinne jo hjir rjochtsje. Hjir fine jo in ferskaat fan fariaasjes fan dit miskien ienfâldige skip. It restaurant leit tusken de Opera House en it Bellevue Square. Kom yn 't earst: foar spiisde sausagen, elk fan har wurdt yn in knappe rol pleatst en sprinkele mei sânrêch, wurdt de meast echte line boud. Kontaktynformaasje:
- Adres: Theaterstrasse 22, Zurich 8001, Switserlân
- Telefoan: ++ 41 43 268 20 80
- Website: http://www.sternengrill.ch/
- Wurkgroepen: moandei-tongersdei 11.30-23.45, freed-sneon 11.30-01.30, snein 11.30-23.00
"Bodega" (Bodega). Yn dit restaurant liket it alle Bohemen fan Zürich te sammeljen: keunstners, akteurs, studinten, dus hjir kinne jo in nijsgjirrige diskusje oer polityk, kreativiteit en filosofy sjogge. It is it bêste om sokke petearen passende nasjonale Spaanske appetizer topaz, mei begelaat troch in glês reade wyn, dy't jo hjirby oanbean wurde. Op de earste ferdjipping fan it gebou is de Sala Morsica hall. It is fersierd mei in beam, en it menu befettet soksoarte orizjinele gerjochten dy't ûntstien binne fan it Iberyske skiereilân, lykas lamkoppen, paella en zarzuela. Kontaktynformaasje:
- Adres: Münstergasse 15, Zurich 8001, Switserlân
- Tillefoan: +41 044 251 23 10
- Arbeidtiid: deistich fan 10,00 oant 0,00
"Berengasse" (Barengasse). Vegetariërs binne hjir better út net te sjen: se kieze benammen fleiskealen, en dat jo de fingers leukje. Fanút it resinte bedriuw fan 'e restaurant, tartar, Aberdeen-Angus fleis, griene filet, entrecote binne allegear lekkerich dat jo opsjoneel in additieel bestelle wolle. Meat yn 'e ynstelling is altyd frisse, tender en sûchich, om't dit direkt fan de Argentynske ranch Ojo de Agua levere wurdt, wêrby't de begjinsels fan biologyske lânbou wurde beoardiele. Der binne oare delikaten yn it menu. Benammen de soarch fan it restaurant en de smokers soarchje: der is in spesjale smoker room "Davidoff", dêr't jo kinne kinne foar warme tapjes en waarmers foar in noflike ferbliuw yn 'e winter. Kontaktynformaasje:
- Adres: Bahnhofstrasse 25 / Bärengasse CH - 8001 Zürich
- Tillefoan: +41 (44) 210 08 08
- Website: http://restaurant-baerengasse.ch/
- Öffnungsstunden: Montag - Freitag 11.30-14.00, 18.30-22.00, samstag 11.30-15.00, 18.30-22.00
Restaurant 313 . Yn dit meast ferneamde Russyske restaurant yn Zürich is it menu de measte ferneamde skiven fan sawol Slavyske as europeeske koken. Under harren binne pankoeken mei reade fisk en rot kaviaar, pilz en hynder julienne, frucht salades, desserts Coupe Romanoff, Danemark, Bananesplit, pelmeni, koalspulken, hynstekken, pokje, finaigretten en folle mear. Se wurde allinich fan frisse produkten, de kwaliteit dy't dêrtroch sertifisearre wurdt, taret. Njonken de wichtichste restauranthal, is der in bar, in simmerpatroal en in wintertún terras. Kontaktynformaasje:
- Adres: Birmensdorferstrasse 313, 8055 Zürich, Switserlân
- Tillefoan: +41 79 709 18 86
- Website: http://restaurant313.ch/
- Wurkgegevens: fan moandei oant en mei freed fan 11.30 oant 14.00 oere en fan 17.00 oant 0,00, op sneon fan 17.00 oant 0,00
