De grutskens fan elke húshâlding yn 'e keuken, fansels, binne skerpe skerpe messen . Mar it is bekend dat it ek faak it skerp 'iten' it metaal fan 'e blêd, in flugge dreaart in earder dûkte tool yn in spitske "oerbliuwsel". Dit is spesjaal yn 'e hannen fan in ûnferwachte brûker. Om dizze situaasje te ferwiderjen en it libben fan messen lang te learen, wurdt it oanbean om moderne keramyske moussat te brûken.
Hokker moussat is better - keramyk of stiel?
Eartiids om de messen te straffen wurde allinich stielmuzaten brûkt. Mar as keramyk ferskynden op 'e merk, waard de fraach drok: wat is it ferskil tusken in keramyske moussat út in ienfâldige en wat is it better te keapjen. It feit is dat it winsklik is om sawol yn 't hûs te hawwen om't se ferskille yn har aksjes. Bygelyks:
- Metal moussat sil him sjen fan 'e bêste side, as jo regelje op it mjitten fan stiel mei hurdens boppe 60HRC (heechkoal). Hy falt perfekt mei jams, jaggjes en ûnregelmjittingen op 'e sirkwy, wylst de ceramic moussat hjir gewoan net nuttich wêze sil.
- Musat, makke fan metaal, is net bang foar mechanyske skea, mar rustt.
- De metralisrjocht (musat) is goedkeaper, mar nimt mear romte op - it is langer en swierder as keramyk. Boppedat freget om in geweldige feardigens om mei him te wurkjen.
Mar keramyk fynt har admirer. Bygelyks, in protte bekende, keramyske Ikea mouser komt faak kompleet mei knives fan deselde fabrikant en is ideaal foar har ferpleeching. Wat is it geheim?
As it blêder fan it mes is fan metaal fan it merk makke fan 50 HRC oant 60 HRC (middele hurdheid), dan it regelje op in metaal moussat is as in skuorre. It metaal fan hege hurdheid simpele "it sêftere materiaal fan 'e blêd fan' e mjit, en tige snel wurdt dizze mûs wurdich wurdich. Yn dat gefal binne keramiken ferplicht.
Earst, ôfhinklik fan de stielwearde fan it mes, kinne jo de Moussat opnimme mei de rjochte abrasive lagen - de sêfter it blêd, de lytser it keramykspringen.
Hoe kinne gebrûk meitsje en hoe't musat te bewarjen is?
Dus, as jo de hurdens fan 'e musat en foar jo seleksje kieze, moatte jo leare hoe't jo dit ark korrekt brûke. Oant hjoed, guon minsken tinke dat de musat is bedoeld foar it skermjen fan 'e blêd. In feite ferlient it libben fan 'e râne, wêrtroch minder skermjen fan it mes, en fan tiid oant tiid makket allinich bewurkjen (genôch ien kear yn' e wike). Bewearje, yn tsjinstelling ta skansearjen, folle minder metaal, en de snoeiende kant sil har geometry foar in hiel lange tiid bewarje.
Om it mes net te meitsjen, mar krekt it korrekt te meitsjen, moatte jo it alternatyf ien of oare side ride op in winkel fan 20 ° relatyf oan de moussat. Understean fan 'e goede posysje komt mei ûnderfining, en gau genôch in pear minuten fan ferrjochte wurde nedich om de geometry fan' e blêd syn oarspronklike steat te jaan.
Nei gebrûk is it winsklik om de keramykmousse yn in spesjale gat te pleatsen yn 'e stand, of hingje op' e muorre, op 'e hook. Mar om it te bewarjen yn in fekje mei lepens is ûnwettich, om't keramyk genôch genôch binne. Washes the Moussat as it is ferwûne mei in gewoane suvering en in waskke.