Löwe is al langer as in medyske plant wurdearre en wurdt breed brûkt yn folksmiddel. It befettet in protte nuttige substansjes:
- Vitaminen fan groep C en B;
- carotene;
- ascorbyske en nicotinêre sider;
- potassium;
- calcium;
- manganese;
- phosphorus;
- izer;
- choline;
- tocopherol.
It brekken fan in donkeryk, jo kinne sjen dat de stâle whitish sap befynt, lykas melk, ryk yn teraxacin en terakassersin, en befettet ek inkele persoanen fan rubberstoffen, dus wurdt it soms ek in molkman neamd.
It beoardielet dat dizze plant antioxidants befettet, dy't tige brûkber binne foar de levering en it litte it net al te grut wurde.
Dandelion wurdt hast hielendal brûkt - fan woartels, stielen en blêden oant blommen. Range fan tapassing:
- yn iten;
- yn kosmetika;
- yn medisinen.
Benefisken fan huning fan ljochtsjes
As hjirboppe neamd wurdt, is in twoldens in tige mienskiplike en tagonklike plant. De resepten foar de oanfraach binne hiel ienfâldich. It gebrûk fan 'e hazze fan' e hazze is geweldich, lykas jo kinne foar jo sels sjen.
Wa't huning kookt, sizze dat it dûnsgroei, gouden, fruchtige, mei in nijsgjirrige skerpe smaak.
Hjir binne guon resepten foar huning fan loltsjes en sjoch wat goed is en oft der skea is.
Hjir is ien fan 'e ienfâldige resepten.
Recipe # 1
Yngrediades:
- dandelion blommen - litte pot;
- wetter - 1/2 liter;
- Sûker - 1 kg;
- Zitrone - 1-2 pcs. (nei smaak).
Preparatie
Dichtich sette wy blommen yn in pot, folje it mei kâld wetter en lit 24 oeren stean. Dan we squeeze it, stean it yn in kepappel, folje it mei wetter en kieze it foar 15 minuten op in heule waarmte. In pear minuten foar it ein fan it koekje, sette wy op grûn fan in fleisminder mei in hûd. Wy wachtsje alles om te kôkjen en te ferdielen. Wy stypje 24 oeren. Dan filter de siel, add sugar. Wy koelije yn in pear stappen foar it krijen fan 'e viskositeit. Honey fan lilkens is klear.
Der is in noch ienfâldiger resept foar brûkbere huning.
Recipe # 2
Yngrediades:
- blommen fan lôgje - 300 stikken;
- wetter - 2 beker;
- Sûker - 1 kg;
- 1 teaspoon fan sittensoal (of heal in citroen).
Preparatie
Earst koekyopsje - wetter mei sûker. Wy wysje de blommen fan in twiljocht. Yn in siedende siroop falle wy blommen en koelje foar sa'n 20 minuten. 2-3 minuten foar it ein fan it koekje, lit citrusoer of citrusap. Wy steane 24 oeren yn in weldige massa. Skeakje de blommen en koelje foar in oar 20 minuten op in heule waarmte. Honey is wat gielich, transparant mei in unyk unike smaak.
Hjir is wat it gebrûk fan twangetonshon is:
- helpt mei urolithiasis;
- mei ferskate soarten hepatitis;
- nuttich foar cholecystitis;
- Stelt sellen fan 'e gallbladder en lever nei de sykte;
- hat antyriretysk effekt;
- skodt wieren, reinigt de darm;
- ôfliedt toskines;
- helpt minsken mei problemen yn gelenken - arthritis, gout en oare ferlykbere sykte;
- It hat in berekkende effekt op it nervensysteem, dus it is nuttich as nei nacht nommen;
- goed helpt by Asthma oanfallen en bronchitis;
- helpt mei gastritis mei lege acidens, hemorrhoids;
- It is tige brûkber foar dyjingen dy't kardiovaskuläre sykte hawwe;
- helpt by swelling;
- servearret as assistint op in legere nivo fan potasym;
- It is tige brûkber yn fergiftiging en yntinsyf;
- fergruttet appetit;
- helpt by metabolisme, ferbettere de algemiene betingst fan it lichem.
Benefisjoneel en skea fan donkereilân
Njonken de foardielen fan loltsje kinne huning bringe en slimme.
Hjir binne de kontraindiken foar it gebrûk fan huning fan ljochtsjes.
- Jo kinne it net brûke mei stagnaasje of blokkearjen fan 'e biljertrakt.
- As jo in protte huning hawwe mei gastritis, gastroduodenitis of peptikusperioade - dat sil liede ta in dehydraasjeproses, lykas diarree kin begjinne en ûntbrekke kinne iepenje.
- It gebrûk fan huning kin in hurde allergyen feroarsaakje.