Om te sizzen dat in griene izer brazier - ieuwenlang, net in oerdrukking wêze sil, om't sels mei syn aktyf gebrûk it 300 jier of mear wêze kin. Dit is troch de hege prestaasjes fan it gie izer sels - it is resistearjend foar hege temperatueren, net korrodzje, is net bang foar temperatuerferoaringen.
As jo wearde duorsumens en binne der klear om yn dit ienris in bepaalde bedrach te ynvestearjen, is in gers izer brezier jo opsje. Njonken har Q-faktor, gers izer en alle produkten dêrfan hawwe oare positive eigenskippen.
Selektearje in cast-iron brezier om te jaan
Echte gourmets kieze krekt izer as materiaal foar har brazier. Geandige produkten hawwe in muorre dikheid fan likernôch 8 mm. Fansels sil it in protte kosten kostje, mar as opkomst krije jo in unkommende kwaliteit dy't de tiid hat om jo net allinnich te sykjen, mar jo bern en pakesizzer.
Sels as jo in fraach hawwe - wat brazier is better as izeren of stiel, jitte it fuort! Definitiv, izeren gers en inkele gers izer! Stielmuorren fluch út en it hiele produkt ferlies syn optreden en funksjoneel nei 2-3 jier. Dûnse stielmuorren hâlden de hittens net sa goed, en it iten yn dat kin net sa sêft en lekker wêze as it moat wêze.
Gerd-izer mei har kolossale waarmte is earder en folle better, om't jo tiid hawwe om mear skûlkebab te koekjen op in lykmeande konsumpsje fan hout en kool. De temperatuer dy't yn 'e gers izer brezier yngien is, hat in hurde krûd op it oerflak fan it fleis of it oefene produkt, sadat it sât net útbrekke, mar bliuwt yninoar en krijt, dampen iten. En no yntinke de smaak fan sa'n skûtel! De stielbrúzier kin net hoe't.
Neist de dikte fan 'e muorren, as jo in izeren griene bouw, moatte jo dit beskôgje: de ôfstân fan' e top fan 'e muorren oan' e boaiem fan 'e brazier moat dan mear as 15 sm wêze, dizze yndikator soarget foar de kwaliteit fan it koetsjen sûnder brenjen en siedingen.
Ek braziers mei linnen fertsjinje it omtinken: yn har it iten is perfekt te tarieden en ynsette yn it proses mei de aroma's fan reek.
In oar punt dat rekken hâlden wurde moat by it kopen fan in griene izer-brazier: se komme net allinich út koals en fjoerwurk, mar ek gas en elektrysk. By it keapjen fan in gasbrazier, kontrolearje syn kompatibiliteit mei jo besteande gasbedriuw. Wêr't it nofliker is, fansels om te kochjen op aerogrill, mar yn dit gefal moatte taret wurde foar in wichtige kosten fan elektrisiteit.
Giet izer barbecue mei dak
Njonken alle boppesteande foardielen binne dizze produkten bedoeld mei de fermogen om iten te beskermjen en te koken fan eksposysje nei atmosfearjende ôffalingen. Stel dan de situaasje as jo freonen en húshâldingen by de dacha gearkomme, ferwachtet dit heule bedriuw in leuke skiske kebab, en wurdt jo opfolge troch min waar yn 'e foarm fan rein. De brazier mei it dak sil de feestlike momint net ferneatigje en it jild mei karmas fierder gean kinne.
En yn 'e winter wolle wy faak in brân bouwe en iten op koolbak koekje yn in cast-iron-barbecue oven. De snie sil lizze bliuwe en sammele op
Kompakt en mobil cast iron braziers
As jo in lyts barbecue hawwe, kinne jo altyd it kieze út in grut ferskaat oan produkten dy't op 'e moderne merk oanbean wurde. Ofmjittingen en foarmen fan it produkt binne hiel oars, dus sille jo jo perfekte boarch fine.
Sân praktysk binne barbecue-grillen, dy't op 'e side ôfhinklik wurde kinne, ôfhinklik fan' e situaasje - yn 'e skaad, tichter by it badehûs of gazebo . Se binne ek mei hooken, sadat de needsaaklike apparatuer yn 'e foarm fan skewers, pinzers, pinzers, altyd oan' e hân wie.