Bist bangst mei de gewoane desserts, cakes, cakes en de siel fereasket wat wûnderlik en magysk? Fertel apples yn karamel thús neffens ús resepten, en jo sille in folsleine nije smaakfermogen ûnderfine fan dizze prachtige kulinnêre útfining. Minimum fan kosten en tiid trochbrutsen, en it resultaat is gewoan strang.
Hoe kinne in appel yn karamel meitsje op in stôk thús - in resipe?
Yngrediades:
- apples - 7 stikken;
- wetter 40 ml;
- granulearre sûker - 210 g;
- biskuit shortbread cookies - 7 pcs .;
- nuts - 50 g;
- kleurende dekorative puder foar itenjen - 50 g;
- chocolade - 50 g.
Preparatie
Myn appel, fuortsmite fan 'e stiennen en falle dizze sawat ien minút yn siedende wetter. Dêrnei útlitte wy de fruchten, litte se folslein ôfbrekke en stringen se op lange houten sticks.
No meitsje wy de dessertdekor oan. Grind ôfwikselje koekjes koekjes, nuten en sûkelade en definieare yn ferskate platen. In oar yn deselde kontener jouwe wy in farieare dekorative puur foar itenjen.
Foar de tarieding fan karamel yn in lytse frying pan of stew mei in dikke boaiem, sûkerje, ite en warskje yn wetter. Hieltyd oprjochtsje, behâlde wy de swiete massa oant it folslein oplost, koek in bytsje oant de ynhâld fan 'e gerjochten karamel kleur wurdt en fan' e heul fuortsmite.
No binne de taretbere apples, mei de skewer, yn 'e karamel massa fekke en rotearre om de fruit fol te meitsjen. Dan folgje wy de apples yn 'e tarieding fan dekor. Ien frucht wurdt yn sûkelade-chips teept, de twadde yn smakke cookies, de tredde yn nûts en sa. Jo kinne in mingde meitsje fan ferskate ynbringende yndrukken en ek mei in appel te dekken. Meitsje de dessert op in flakke skûtel en pleatse it yn 'e kuolkast om de karamel te ferminderjen.
Friede appels mei lobules yn karamel - resipe
Yngrediades:
- apples Antonovskie - 450 g;
- stoarm - 150 g;
- brune sûker - 210 g;
- Olive olie - 50 ml;
- oaljefolle oalje;
- sesame siedden;
- wetter.
Preparatie
My applen, wipe it droech, skjin en snij yn skippen. Wy ferwitte sterke mei in lyts bedrach fan wetter om in konsistinsje fan klok te krijen, lykas sûker. Dip de appel sliepjes earst yn 'e stoarm, dêroer yn' e batterij en sette yn in frettenpanne opheven yn in frettenpane, dy't har hast hielendal ôfkoppele. Meitsje de ruddy slices op 'e plaat en gean fierder om it karamel te meitsjen. Folje olie yn 'e bier en ferheegje it. Dêrnei brún sûker te folle en, trochgean, lit it folslein oplûke en draaie yn karamel. Fuort fuortendaliks yn 'e fertroude karamelmassa eardere applen kocht, slûchich en pritrushivaem sesam.