As jo de ferneamde Oezbeekske poal "pilaf" ha en it troch alle regels koekje, is der wierskynlik at least in lyts kessel yn it thús arsenal. It is yn it produkt in skûtel mei in poerbêste smaak en losse konsistinsje. In needsaaklik accessoire foar in kessel is in skou.
Wat is in lûd foar?
Dit keukenapparatuer kin perfoarst in obligatoare item neamd wurde yn alle keuken, sels as jo de hjirboppe neamde kessel net hawwe. It feit dat it keuken-accessoire jo makket om ferskate problemen op te lossen. Sa, bygelyks, as jo in standert spoon mei in regelmjittige leppel rûke kinne, dan sil yn in overgrûn kessel it in dreech taak wêze. Mar chef's lofter meitsje kofje folle makliker. Yn 't feil is it lûd in grutte lof, yn waans skot binne lytse gatten. Mei tank oan in lange spoon, wurdt it apparaat brûkt foar rimen yn djippe kessel. Lytse gatten dy't in netwurk meitsje, jouwe jo de foam út 'e siel ôf te foarkommen of út' e kontener fan yndividuele produkten te krijen, bygelyks klear makke pommen en pelmeni, sûnder wetter te skodzjen.
Wat binne de lûd foar de kazan?
Nettsjinsteande de wissigens fan 'e foarm kinne ferskate soarten koken utensilen op' e merk fine. De measten fan 'e lûd binne makke fan rust. Faak is it bestiet út in plastikhandel dy't jo hannen beskermje by in brân as it metaal wurdt fan iten ôfhelle. Yn guon gefallen is de plastyk ferfongen troch in beam. Ek biede de winkels om in lûd te keapjen, wêrfan de wurkflier makke is fan non-scratchende nylonflier, en de handgrûn - stiel en plastyk.
Yn 'e mesh-rûnte, ynstee fan in metaal skuop mei gatten, wurdt in sân mei ekstra stammen brûkt om de krêft te fersterkjen. Dizze soarte utensyl is folle better om skoe foard te meitsjen fan keuken, om griente yn siedende wetter te koofen of stikken fleis út roaz te krijen.
Der binne ferskillen yn grutte. Dit jildt foar sawol de lingte fan 'e hannen en de diameter fan' e skûtsjes. Foar yndustike gebrûks is de standertlange fan it apparaat 30-40 sm, de diameter fan 'e skop is 10-12 sm. In grutte hûskeping kin oant 1 meter lingte berikke en oant 16 cm yn diameter draait.