Ingwer, nettsjinsteande de eksoatyske, tige ûnprestanyske plant. En, net ferrassend, yn 'e mande mei de leafde foar har konsumpsje ûntstie, en belangstelling foar it ûnderwerp fan hoe hygien groeit, en oft it mooglik is om thús te groeien.
It antwurd is feilich mooglik as jo libje op 'e "súdlike", yn Yndia, Azië of Austraalje. Jo kinne in desimale rekern sammelje en har bedriuw oanbiede.
As jo yn mear noardlike latituden libje en de sinne is net sa folle, mar der binne brânende eagen en in ûnkontrollbere winsk, it antwurd is ek posityf. Allinich yndustriële kultivaasjen wurket net út, mar in pear wurknaden wachtsje, wachtsje op bloeie en gewoan in protte wille fan it proses - dat is folslein binnen jo krêft.
Reproduksje
Reproduksjonearring en kultivaasje fan Ingweren binne harsels relatearre oan elkoar. It feit is dat ginger fegetaasje opleare. Dêrom keapje wy yn 'e winkel de jongste en frisse sierlike woartel, nei sykje as der nieren binne - hoe mear se binne, it better.
Wy snijje de woartel yn "stikken". Elke "stik" moat op 'e nier wêze. As jo net slagje om in frucht mei nieren te keapjen, hâld it yn in waarme en fiif plak foar in pear dagen - se sille miskien ferskine.
Lân
Wy nimme in pot dy't breed en net djip is, jo witte hoe't de woartel fan Ingwer groeie - beide, net djip. Wy plante yn 'e grûn mei goede drainage op in goede ôfstân fan elkoar. Altyd wetter en spuidzjen, hâlde de pot yn in waarm plak, mar beskerme fan direkte sinne.
Resultaat
No giet it oer hoefolle Ingwer groeit. Nei 1-2 moannen krije jo de earste griene toetsen. Nei 6-8 moanne kinne jo de wurklik ferwachtsje om te reitsjen. As ien ding lykwols seit dat dit net sa is, set de pot yn in tsjuster plak foar de winter. Blätden en sprotten ferwite, mar de woartel sil oerlibje. En mei de komst fan waarmte sil de plant har groei trochhinne, en jo sille de kommende jierren as "rispinge" sammelje.
Jier 2-3, as jo de root net út 'e grûn ûntstean, bliuwt jo ingel. Ek yn dizze tiid kinne jo blêden yn in salade brûke, mar dogge it net te faak.
Lok fan 'e túnker
Fansels krije jo in moaie minske, mar jo sille mei in natuerlik produkt foar bemuorre Ingwer of foar ite-tee fersoarge wurde. Ja, it is net dat. Kultivaasje fan 'e rin fan Ingwer is in ritual dat himsels yn harsels heulet. Wês leaf en opsichtich oan jo plant, want Ingwer sil jo jo enerzjy weromjaan. Earst opbouwe, en dan sille se mei dy sizze, as jo jo Ingwerkeesje mei keuken drinke.