Kultivaasje fan woartels op jo side is net ferbûn mei spesjale swierrichheden mei goede soarch. It is allinich needsaaklik om wettergatten te wetteren, los te meitsjen en te dûnjen. De wichtichste swierrichheden wurde letter ferwidere troch truckers, as it is tiid om te rekkenjen en dêrnei te bewarjen. Der kin hjir in protte swierrichheden wêze, om't woartels wierskynlik ien fan 'e fêstigens binne yn opslachrops.
De meast populêre metoade is it gebrûk fan in keller of in keller, dêr't, troch in ferminderende temperatuer, de woartelgrûn syn frisse ferskynt langer bewarret. Tagelyk is de temperatuer yn 'e kelder boppe nul, dat betsjut dat it frije is net dreech. Dochs plichten in soad minsken faak, dat nettsjinsteande soksoarte geunstige betingsten karrot begjinne mei gauwens en ferdwine. Om sokke ûngewoane mominten mei jo rekreaasje tefoaren te foarkommen, soargje wy foar learje hoe't jo karriotten yn 'e kelder korrekt opslaan.
Wolle jo karotten yn in keller yn 'e winter opslaan?
As jo wolle dat it nut en lekker woartelgroei oant de maitiid sûnder ferlies wurde bewarre wurde, rieden wy oan dat jo tariede. Dit jildt foar sawol de keller (keller) en it griente. In moanne foar de ferwachte rekreaasje moat de keamer thúlleare en desinfeart wurde. Foar it lêstproseduere is in oplossing fan hydrated kalk (2 kg) mei koper sulfate (300 g), yn 10 l wetter mingd, is gaadlik.
De karotten sels moatte goed kinne sammele wurde. De bêden wurde net in pear dagen ferwettere foardat de fruchten útgroeid binne. By de proseduere fan it útbrekken fan in griente út 'e grûn is it belangryk om it net te skande. Op 'e side fan' e besunigings kin it ferrinnende proses begjinne, wat dan giet nei oare woartels. It is ek nedich om de topen fan woartel nivo mei de hals te knipjen, dan sil it net sprotte en, dêrmei, ferminderje.
Hoe kaartsjen is in manier yn 'e sân
Gewoan in nijsgjirrige en effektive metoade, hoe it bêste om karotten foar de winter te bewarjen, is it gebrûk fan sân. It fergruttet de evaporaasje fan feiligens fan 'e fekânsje en foarkomt de ûntwikkeling fan sykten dy't liede ta ferfal.
Foar opslach brûke in feltsje fan houten lannen. Oan 'e boaiem pleatst de earder befeilige sân mei in laach fan sa'n 5-7 sm. Dit betsjut dat elke buorkerij mingd wurdt mei in liter fan wetter. Dêrnei set carrots op it sân op sa'n manier dat de griente inoar net berikke. Dêrnei wurde de woartels mei sân bedutsen, wêrnei't jo de woartels opnij litte kinne.
Wolle jo karotten yn 'e winter yn' e kelder - polyethylene tasjes opslaan
In oare metoade foar opslach, dy't bewust is, betsjuttet it brûken fan polyethylenbeutels mei in kapasiteit fan oant 25-30 kg. Karotten wurde yn dizze kontener pleatst, mar net slúten. Yn it kelder of keller yn 'e ôfwêzichheid fan hege feiligens kin woartelpen in lange tiid sûnder skea lizze.
Hoe kinne karotten yn siedpoar hâlde?
Sawûst op himsels absorreert folle feiligens en sekretearje spesjale stoffen phytoncides dy't ynterfiere mei de aktive ûntwikkeling fan sykte. Dêrom is de fraach oft it mooglik is karotten yn sjitsje opslaan, net sels wurdich. In oare ding, foar dat doel kinne jo allinich siedpûde fan coniferous beammen brûke.
Oan 'e dyk binne de woartels krûpt yn sealdún op deselde manier as yn in kast mei sân - ôfwikseljende lagen en op in ôfstân fan elkoar.
De oarspronklike manier om de karotten yn 'e kelder te bewarjen
Om warskôgje dat de woartels net droege, blaze en net fersmoarge, kinne jo in oare ynteressante metoade besykje om karrot te bewarjen. Nei it reinigen fan 'e fruchten fan' e grûn en ierde, wurde se yn in skip makke makke fan klaai en wetter, of yn in oplossing fan hydrated kalk (1 kg is ferwiderje yn in boertje fan wetter). Dan wurde de woartels droech en yn in skylk of keldekamp set.