Tinksto dat it ûnmooglik is eksoatyske Afrikaanske kultuer te groeien yn ús breedte? Wy sille jo weromjaan op in foarbyld fan in plant okra, dy't geweldige smaak kwaliteiten hat. Dizze kultuer wurdt op ferskate wizen neamd: beide okra, en griente hibiscus, en bhindi, en gombo. By de manier waard bamia groeide troch de ferneamde skriuwer A.Chekhov, dy't ek medisinen praktyk brûkte.
Short Description
Kultivaasje fan okra-soarten "Damefingers", "Griene samt", "Wyt-cylinder" foar ús truckers is noch in nijsgjirrigens. Dizze ienjierrige kultuer heart ta de famylje fan mallow. Foar dekorative doelen wurde dwerchfarianten groeid, wêrfan de hichte net mear as 40 sintimeter is. As jo dizze kultuer wite wolle om iten fan fruchten, dan moatte jo middelgrutte farianten kieze. Dy planten yn 'e hichte kinne twa meter berikke. De fruchten fan okra, wêrfan't de kultuer groeid is, binne oantinken oan langdere poppen poppen. Ien frucht kin in grutte fan 5 oant 25 sintimeter berikke.
As de fruchten unregelmjittich binne, kinne se rôt wurde, puebring oan salades en sopen, iten, iten, it bewarjen, it pylken, ensfh. Skaaimerke nei it burrjen fan poppen, krije de fruchten in brune kleur, harden. Hjirfan meitsje in substitút foar kofje en bûter, dy't yn har eigenskippen mei olivet meidwaan kin.
Beskikingen fan groei
Op 'e nij sille wy begjinners kalme - swierrichheden yn hoe't jo in bumiyu út sieds of soplings groeie, binne net oanwêzich. Mar har nuânses binne dêr. As jo plannen om okra fan sied te groeie, dan kinne jo net sûnder in gewoane hûs dwaan. Wat alles kin sizze, mar kultuer is Afrikaans, ljeaf de waarmte en oerfloed fan ljocht. As it gewoane hout net beheart, dan moatte jo earst siedlings groeie. Siedingen wurde yn 'e lêste dagen fan' e maitiid yn sâltpots sând. Dizze kondysje is ferplicht. It feit is dat de fragile en subtile woartels fan okra transplant binne net wierskynlik oerlibje. De boaiem moat fruchtber wêze, befruchtber. Nei it ferdjipjen fan de sâtten troch 34 sintimeter, de boaiem wurdt wetterd, mar net folle, om it uterlik fan in kroast te foarkommen. Yn twa wiken keare de siedingen. De hegere de ambiente temperatuer, de flugger sjogge jo jonge seedlings. Se kinne fertileard wurde mei nitrofysk of fosforyske topbeam. As de earste blêder ferskynt, kinne de seedlings oan 'e iepen grûn pleatst wurde. Besykje, kultuer liket net te dikjen. De minimale ôfstân is sa'n 50 sintimeter.
Soarch foar bamia
De kaai foar súksesfol okkultuering is it goede wetterjen. Dizze kultuer tolerearret noch gjin droech of oerbefolking. Mar tink oan 'e lingte fan' e woartels fan okra! Se berikke in lingte fan fjirtich sintimeter, sadat regelmjittich de boaiemfeart op dizze djipte kontrolearje. De kultuer groeit yn in heule rûte, al 2,5 moannen nei it plantenjen, de fruorrende okra jout de earste fruchten. It is yn dizze perioade winsklik om potassiumnitrate of humus te meitsjen.
Wat it rekewierjen is, jou dan de oarders fan okra elke oare dei op. As jo ferwiderje, wurde de fruchten oerrinne en wurde steurd, dicht. Fuort nei it weintsjen moatte fruchten te iten,
As jo tefreden binne mei de risping en smaak fan dizze afrikanyske eksot, soarchje op it rekewierjen fan de sied. Om dit te dwaan, fergeat in pear poppen op 'e bush. Allinich as de grûnpart folslein waakket, draaie de fruchten en bringe de sied. Yn in tsjustere, droege pleats mei keamertemperatuer lizze se maklik oant de folgjende seizoen.
As jo sjogge, is it net sa swier om in okra te groeien, mar jo kinne jo húshâlding altyd mei de ungewoane smaak fan dizze eksoatyske plant brûke.