Hoe dan Jeruzalike artichoke thús te bewarjen?

In protte túnkers binne bewust fan 'e nuttige kwaliteiten fan Jeruzalike artikel (ierde pear), dus besykje se de fruchten foar de winter te behâlden. Puree, sap, salades fan dizze plant helpen in kjeld te hurden en ferbettering fan ymmuniteit. It is genôch frostbestindich, dus it begjint fretten yn 'e ein fan' e hjerst te sammeljen . En dan moatte jo de goede betingsten foar opslach meitsje. Wy sille jo fertelle hoe't Jeruzalike artystok thús is.

Hoe as Jeruzalem artikel te behâlden foar 'e winter yn' e appartemint?

Dus, lykas de plant is net benaud foar de kjeld, kin it bewarre wurde op 'e balkon, yn' e kuolkast of yn de spitigern. Dêrom kinne bewenners fan hege gebouwen ek nuttige leverings meitsje. Tink derom hoe't Jeruzalike artikel yn in appartement wachtsje sil.

Nei it yngewikkeljen moatte jo de pearen fan 'e grûn skjinje en droech droegje. Fansels is Jeruzalike artichok de ierde leafst, dus in opslach tank en nim it mei in ljochtbloed út it tún dêr't Jerusalem artichoke groeide. Nei, set de pearen en besykje se mei in lyts laach sân. No moatte jo tinke oan wêr't de kisten (boksen, kasketten) mei Jeruzalike artichoke sette. Se kinne op 'e balkon pleatst wurde, mar it is wichtich dat de temperatuer op syn minst fiif graden ûnder nul is. As de temperatuer leger is, tinke jo dan hoe't jo Jeropeesk artystok yn 'e hûs opslaan. Kies in kâld plak en dekselje mei in loskeftich om te beskermjen fan ljocht.

Jo kinne ek pears yn 'e frijeamer sette. Om de fraach oer te meitsjen hoe Jeruzalike artikel yn 'e kuolkast te besparjen is tige ienfâldich. Om dit te dwaan, fold it yn tas of hermetetyske gerjochten en plak it yn 'e kamera. Mar der is yn dizze metoade ien minus - Jeruzalike artichok sil no mear as in moanne opslein wurde.

Hoe te Jeruzalike artichoke yn 'e kelder te bewarjen?

De keller is in ideaal miljeu foar it opslaan fan ierde yn 'e winter. Litte wy Wy sille útfine hoe Jeruzalike artikel yn 'e kelder goed te bewarjen. By it opnimmen fan dizze plant, meitsje de basis en pedikels net ôf, ferlitte it root-systeem mei pearen op in pylder om 15 sm lang. Sla de tubers yn 'e lytse skuon en besykje se mei sân. It is winsklik dat de opslachtemperatuer 2-3 graden nul is. "Deade buorren" fan Jeruzalim artichoke yn 'e kelder is potato's en beets. Om romte te bewarjen, kinne jo de Jeruzalike artichoke-tuberkes by groeie koaren begripe, om't se ek graach mei sân yn 'e winter te dekken.

Jo kinne de pearen skjinmeitsje en yn selofane tasken pleatse foar opslach yn 'e kelder, mar, lykas yn' e kuolkast, Jeruzalike artichok is net mear as ien moanne tastien en sil har nuttige eigenskippen ferlieze.