Hoe kinne jo in frettenpane kieze?

As de moarns begjint mei in goed en hertlik moarnsiten, freget de dei suksesfol, en as de keukens begjint mei goede skuon, iten is gewoan in freugde. It liket derop dat it net noflik wêze kin yn 'e keuken fan in fretten pan - mar hjoed de keuze fan dizze soarte fan gerjochten is geweldich en ferrassend is ienfâldich.

Hoe kinne jo it type frettenpane kieze?

Foar it kiezen fan in brúnpanne, lit ús de mooglike soarten analysearje - dus it makket it makliker te navigearjen. Om te begjinnen te beslissen hoe't jo der yn koare kinne, binne der pannen foar:

pakeken, se hawwe tige leech siden, dus is it makliker om pankakken te draaien;
Fisk, har foarm is in lyts ovale en lingte;
Kieze griis, meastal mei in ribbende ûndergrûn, kin rûn of fjouwerkant wêze;
foar alles, saneamde universele pannen.

No dat jo besletten hawwe hoefolle foarm om te kiezen, kinne jo begripe begrepen wat hokker likenis it better is om in frettenpane te kiezen. As jo yn 't winkel binne en it haaddoel fan' e ferkeaper-konsultant is net te ferlitten sûnder in oankeap, dan binne alle pannen as si troch magie wurden tige kwalitatyf wurden en hawwe se alle neidielen. Tink derom: hoe't de fabrikant seit oer syn produkt seit, in ljochte frying pan mei in dûnte boaiem wurdt folle earder ûntslein as in swiere en dikke muorre. It is ek wichtich om te besjen hokker materiaal de frettenpanne is makke.

Hoe kinne jo in prakkesear materiaal kieze?

Litte wy beskôgje hokker soarte fan frettenpanei ôfhinklik wurde moat neffens it materiaal fan fabryk:

Wetter - Agrarwetter "Heavy artillery" fan ús beppe op 'e keukenfront. Yn tsjinstelling ta it ferskinen fan in protte ynnovaasjes, sille in protte húshâldingen foarkomme. Ideal foar itenjen fan alle soarten, foaral foar lange koeke. Produkten kinne hast net mingd wurde. Foar dyjingen dy't kieze foar in non-stick frying pan, is dit in goede alternatyf. It feit is dat oan 'e boaiem fan' e griene-izer-brúnpanne in natuerlike non-stokje opset wurdt yn 'e foarm fan in fet-film, it is net dreech om te kratsjen, en der is gjin need te keapjen fan spesjale plastikbladen.
Teflon. De populêrste soart fan fretten pannen yn 'e CIS. Om klear te meitsjen fan in kwalte brúnpanne, tinke omtinken as hoe in pear produkten advertinsearje dat skea oan 'e Teflonflak in streekrjocht is foar in frettenpane yn' e mûle kin, mei skeakel dizze wûnderschicht begjint sûker te meitsjen foar it lichem. Foar it keatsen fan in panne mei Teflon-coating, soargje derfoar dat de dikte fan 'e muorren net minder dan 5 mm is, en de Teflon-lagen wurdt tapast yn de foarm fan sellen - sa'n panne sil ferskate jierren lizze.
Aluminium en raff. Stiel. Minder populêr, mar hawwe har foardielen. Under de ynfloed fan 'e lêste trends betsjutte in soad minsken, wannear't se beslute hoe't jo de juste keuken kieze, betsjuttje de kar foar in ekologyske "korrekte" frying pan. Foar sokke doelen is in fariant fan "rustfreier stiel" handich - dit materiaal is gjin ynteraksje mei elke stoffen, dat betsjut dat it iten yn sa'n panne de sûnens is. Om korrekte kofje aluminium te pakken, jouwe oandacht hoe't it makke is: in kast (net stampere) ferzje fan in bettere kwaliteit, neist de boaiem fan sa'n panne is net minder dan 6 mm. Mar aluminium, lykas Teflon, liket net kratessen en oerheakjen.