Keukenfilet is net allinnich ien fan 'e lekkerste meatsjes, mar ek tige ryk yn vitaminen. In goed gekocht fleis foar in pear is ek in sûne diet iten foar de hiele famylje. Wy wolle jo ferskate resepten fan hynderfilet oanbiede yn in dûbelkessel.
Chicken breast yn in dûbelkessel
Yngrediades:
- kicken filet - 4 stikken;
- citroen - 1 stuk;
- onion - 2 stikken;
- knoflook - 2 nekjes;
- sâlt, piper.
Preparatie
Kipfilet waskje en snel yn 'e helte. Begjin om de marinade te meitsjen: snoeide de űnders yn 'e heulringen, de knobbel troch de druk te passen en mingje mei de sâlte en sûpen. Jou it hiele citrusjop en mixje wer. Fillet sette yn in bolle mei in marinade, dy't it op alle kanten ferspriedt. Cover en lit it fleis mar mar sa'n oere en in heal marinearje. Meitsje de smeilige filet yn in dampfer en sette de marinade oer. Koekje it fleis yn 'e winene modus foar 20 minuten. Ready hookje kin mei smakke greens besprutsen wurde.
Chicken breast yn in dûbelkessel - resipe foar sandwiches
Yngrediades:
- hûnbrêge - 1 pc .;
- brea sûnder krust - 10 stikken;
- Olive olie - 1 teelike;
- pickelige poppen - 150 g;
- mayonaise - 3 tbsp. spoons;
- kaas - 100 g;
- knoflook - 2 nekjes;
- pearse;
- sâlt.
Preparatie
Kippe boarst reiniget fan hûd en bonken, spielje en grateje mei olivol. Koek yn in dampferkoer foar 20-25 minuten oant kocht. Dan lit it fleis kâld, yn skieden en sâlt. Ferjit de tsiis mei mûlke knoflook en mayonaasje. Ien fan 'e stiktsjes fan brea is smakke mei tsiisgemik, put hynderfilet, sopke piper en hout pearels. Cover mei in oar stikje brea en snel yn 3 identike stikken. Finished sandwiches dekke mei in film en rein foar 5-6 oeren yn 'e koelkast.
Chicken breast mei woartels yn in dûbel kessel - resepsje
Yngrediades:
- kicken filet - 500 g;
- citroen - ½ pcs .;
- karotten - 1 stik;
- Olive olie - 1 teelike;
- knoflook - 2 nekjes;
- Dried mint - ½ tsp;
- seizoenen foar hûn;
- sâlt.
Preparatie
Kippe boarst spiisret en foarkomt de bonte. Yn lytse stikjes ôfnimme. Lemon squeezed yn in djippe plaat, foegje drukke troch knokkepressen. Stir en tafel, spices en oliveelje. Kip fet mar in sâlt en set yn in marinade. Moargen skjin en rikke op in grutte rôt. Add to the meat and mix. Lege it fleis en karotten yn in reisfet. Jo kinne in wat wetter taheakje foar sûkens. Koek yn 'e "hynder" mode foar heal oere.