De nasjonale koken fan Lychtenstein kin karakterisearje as in mingde fan Switserske en Dútske kuzees, it literêr bepaalde de gastronomyske kultuer fan dizze lannen. It wurdt dominearre troch skippen mei tsiis, griente, fleisgerjochten mei in soad krûden, molkprodukten. Switserlân yntrodusearre Liechtenstein mei "foie gras" en "fûns". Fan 'e Dútske keuken yn Lychtenstein kinne jo treffen: wosken en sausagen, brisket op' e ribben, ham, in soad oare fleiskealen, sydkannen basearre op sûchkoar. Yn it Principality is in geweldige seleksje fan bier en poerbêste wyn.
Engel Ratskeller Restaurant
It restaurant leit oan de sintrale strjitte fan Vaduz . By tafoegje de toerist de gelegenheid hawwe te genietsjen fan 'e Alpine lânskippen - oan' e iene kant en it âlde kastiel op 'e heuvel - oan' e oare, omdat Engel Ratskeller is in iepenloft-restaurant. It biedt in kar fan lokale keuken, lykas spesjaal foar toeristen út Azië, hjir binne wiidweidige soarten presys út Thai-Sineeske ko's, kocht troch de koppen fan dizze lannen.
Restaurant Gasthof Lowen
It restaurant leit yn in 600-jier âld hûs, it ynterieur dêr't de leeftyd oanbelanget. De ynstelling is grutsk op har diverse wynlist, fluch en heechweardige klantenservice. It menu biedt in keuze fan keuken fan lokale, Europeeske en Aziatyske kuulpen. Hjir kinne jo de gekocht fekânsje beoardielje, de aroma fan frisse bakke brea en smaak hûs makke meitsje.
Restaurant Landgasthof Au
As jo frisse bier drinke wolle, petearje yn in relaasearre sfear - jo hjir. Dit restaurant is in favoryt plak fan Lychtenstein, om't Foar in fatsoenlik part fan it pleatslik gebak, freegje se in heuliger priis. Toeristen jouwe ek dit restaurant fan omtinken net - it is oan te rieden by de resepsje fan in soad hotels .
In protte besikers advisearje it iten fan 'e pork yn in pilssoos, en yn kombinaasje mei in griente salat sil it in goede jûn wêze. In populêre dessert fan it restaurant is in glêde appeltoer.
Leonardo Restaurant
Leonardo - it bêste restaurant fan Italjaanske koken yn Lychtenstein. Hy wenne yn Balzers , tusken de stêden fan Vaduz en Sargans. Dizze ynrjochting sil jo genietsje mei in noflike sfear, freonlike meiwurkers, skildereftige lânskippen en fansels tradisjonele Italjaanske gerjochten: pizza, spaghetti, lasagna, risotto - dit is mar in lyts part fan wat it restaurant biedt oan har gasten. Dêrnjonken is it ferneamd om syn rike seleksje fan winen: hjir elkenien sil in drank fine foar smaak fan mear as 500 artikels.
Schatzmann Restaurant
Dit restaurant leit yn Triesen by it hotel en is ferneamd om syn "unusual". De oarspronklike kombinaasje fan smaak as haadfeesten en desserts is troch in pear minsken ûnberikber bewarre bleaun, toeristen spesjaal in keamer yn it hotel te lizzen om yn dit restaurant mei in hege funksje fan tsjinst en dęrmei prizen.
As konklúzje wol ik wol opmerke dat wachters, lykas yn oare lannen, graach in tip (meast 5-10% fan 'e kosten fan' e bestelling) nimme, mar neffens lokale wet is de tip al opnommen yn 'e rekken en yn guon ynrjochtings rikt it oant 15% fan' e oarder.