Under ynfeksjeare syktes is de gefaarlikste salmonella - de symptomen yn folwoeksenen binne fergelykber mei dy beoardiele yn bern. As jo net yn 'e tiid reagearje oan de alaarmsignalen dy't troch it lichem geane en net behanneling begjinne, kinne de konsekjes serieus wêze.
Hoe is salmonella-ynfeksje mear wierskynlik?
Boarnen fan ynfeksje kinne fûgels wêze, minsken en alle waarm bloedige bisten. Foaral gefaarlik yn dit gefal binne pigs en fee. Yn dizze bisten feroarsake de baktearjes dy't de sykte ûntdekke, net krekt de ûntwikkeling fan dizze sykte. Dochs binne pigjes en fee faak folle drager fan 'e sykte. Salmonella-ynfeksje komt troch it konsumpsje fan fleis of molke dy't net goed beheind behannele is.
Dêrnjonken kin de fersprieding fan 'e ynfeksje fûgels wêze. In persoan sil ynfeks wurde as hy it fleis is, dat ûnfoldwaande hjitte behannele is. Jo kinne ynfeksje krije as jo rau drinke of in uncompletely gekke aai ite. Foaral gefaarlik is de jok. Salmonellose-symptomen yn folwoeksenen sille fuortendaliks begjinne. Dêrnjonken kinne nagels, haartsjes, dowingen, spearwurden en oare "stedske" fûgels dizze sykte ynfiere.
Pathogen fan salmonellose
Dizze sykte is feroarsake troch gram-negative, stabförmige baktearjes. Se hearre ta de genus Salmonella. Yn dy diameter kinne dizze baktearjes 1,5 μm krije, en in lingte - 5 μm. De duurt fan har libben is ôfhinklik fan it miljeu:
- bûten de host-organisme, behâlde baktearjes har eigenskippen foar in wike;
- yn 'e stof fan' e keamer kinne se foar oare 3 moannen oerlibje;
- Yn 'e reservoirs bliuwt it libben fan Salmonella 120 dagen;
- Yn it infizearre fleis kinne djippefruchten baktearjes oant in jier libje;
- yn 'e molke fan Salmonella bliuwend fan 10 (yn' e waarmte) oant 20 (yn 'e koeler) dagen bestean;
- De folle aktiviteit fan dizze skealike mikroorganismen yn bûter bliuwt 4 moannen;
- Yn it aai libje de bakteargen oant in jier, en op 'e hûd - sa'n 20 dagen.
De ideale temperatuer foar aktive reproduksje fan salmonella is + 37 ° C, dus it minsklik lichem wurdt beskôge as in geweldige ynkubator. Yntensive reproduksje fan skealike mikroorganismen is ek yn 'e kuolkast. Yn dit gefal bliuwt de baktearje foar in tiid troch de hjittende behanneling yn it infizearre produkt. Bygelyks, yn fleis salmonella perisearret by in temperatuer fan + 70 ° C en pas nei 10 minuten nei it begjin fan iten. Om dy reden moatte de produkten foldwaan hawwe oan genôch hanneling.
Hoe wurdt salmonella trochjûn?
Der binne ferskillende wizen foar ynfeksje. Salmonella yn minske kin op ien fan 'e folgjende wizen ferskine:
- Fecal-orale rûte - troch iten, wetter, stof, dêr't baktearjes fûn wurde út 'e droege stikken fan ynfektearre libbene organismen.
- Troch kontakt te brûken - gebrûk fan mienskiplike utensils, persoanlike hygiëne-artikels, minlik desinfekteare medyske ynstrumint en sa op.
- Ferfier fan baktearjes troch parasiten - fliegen, kakkertsjes. Faker wurde útbrekken yn 'e heisse seizoenen.
As wy salmonellose yn detail mear beskôgje, wurde de symptomen yn folwoeksenen yn 'e sterkte foarm yn sokke pasjinten manifestearre:
- lijen fan anemia;
- nei intestinal dysbiosis ;
- mei lege sekretaris fan gastrêftsaft;
- op 'e eftergrûn fan inflammatory paden.
Salmonellose - ynkubaasjeperioade
De tiid fan dizze poadium yn elke gefal is yndividu. De ynkubearingsperioade duorret fan 6 oeren oant meardere dagen. Nei kontakt mei de drager fan salmonellose kin ynfeksje op sokke tariven komme:
- Blitze - symptomen wurde hast fuortendaliks nei ynfeksje observearre (gastrointestinaal ferskaat fan 'e sykte);
- binnen 40 dagen nei ynfeksje - dizze yntinsiteit is karakteristyk fan 'e typhoid-like foarm fan' e sykte;
- Ferfier fan ynfeksje - de symptomen ferskine net, mar de persoan sels is gefaarlik foar oaren.
Salmonellose - Diagnose
By de earste besite fan de pasjint freget de dokter him yn detail oer klachten en wolwêzen. Nei in fisuele ûndersyk ferwachtet de spesjalist de persoan dy't him oanrekse hat foar in ekstra eksamen. Analyse foar salmonellose bestiet út in stúdzje:
- feces;
- urine;
- bloed;
- wetterwetter;
- ôfbrekke.
Foardat jo de fezen foar salmonellose oer passe, moatte jo derfoar riede. 3 dagen foar it stúdzje, is it nedich om medisinen te stopjen op it fersterkjen fan intestinal peristalsis. Dêrnjonken binne 2 dagen foarôfgeand oan de assay, pasynten binne útsletten fan 'e prescription medikaasjes dy't de stool foarkomme kinne. It ûndersocht materiaal moat fris wêze. Dit fergruttet de betrouberheid fan 'e resultaten.
Symptomen fan salmonellose yn in folwoeksene
Symptomen fersteane ôfhinklik fan de ferskaat fan 'e sykte. Skaaimerken fan salmonella yn folwoeksenen mei gastrointestinale foarm fan 'e sykte manifestearje sa as:
- swier pine yn 'e neel;
- wyt ljocht op 'e tonge ;
- diarree (stool mei mucus en foam);
- ôfbrekke;
- tachycardia;
- ferlytsje bloeddruk;
- in metabolike disorder;
- chillen;
- ljochttemperatuer + 39 ° C;
- kopke.
Tiphoid-like salmonella-symptomen yn folwoeksenen binne sa:
- flatulence;
- ferhege miel en lever;
- opfaller op 'e hûd;
- in brúnige kleur fan 'e tonge;
- swakke en halluzinsjes;
- algemiene tekens fan 'e malaise.
Septik salmonellose symptomen yn folwoeksenen hawwe dizze:
- gildinne fan 'e hûd;
- pustulen op it lichem;
- swiere sweat;
- froulju.
Temperatuer by salmonellosis
Dit is ien fan 'e wichtichste skaaimerken fan' e sykte. Mei mild sykte, de temperatuer is subfebrile. Mei oare wurden, it is net boppe + 38 ° C. Mei sterke sykte kin har tariven oant + 39 ° C ferheegje. Hoefolle temperatuer hâldt yn salmonellose, hinget fan 'e foarm fan it sulver, har mjitte en de ymmuniteit fan' e pasjint. Faker observearret de feverlike steat 3-4 dagen.
Cal by salmonellosis
Yn dizze ynfeksje-sykte kinne hűnen wetterich of mûzele wêze. Se binne reidlik, foarkom. Faak skildere yn in brune-griene kleur. Faak yn fezen beoardiele obevene mucus en bloed (fezen wurdt in skaad fan "fleiskeppels"). Yn betingsten fan frekwinsje binne dizze tekens fan salmonellose opnommen:
- mei in milde foarm fan berchtme - oant 5 kear deis;
- yn it gefal fan mjittige hurdens fan 'e sykte - oant 10 kear deis;
- yn swiere foarm - oant 20 kear in dei.
Salmonellose - behanneling
Nei it útfieren fan 'e resultaten fan diagnostykûndersiken en fisuele ûndersyk fan' e pasjint, selektearret de dokter de optimale therapy-regimen. Yn 'e midden- en hurde stappen fan' e sykte, lykas de lingte fan 'e sykte fan' e persoan dy't har oan adressearre hat, wurde se sikehût. Mei mild sykte kin de therapy thús thús wurde ûnder kontrolearjen fan in dokter.
Hjir is hoe salmonella te behanneljen mei medisinen:
- Foar rehydration wurdt Glucosolan, Regidron of Citroglucosolane brûkt;
- wannear't parenterale therapy brûkt wurdt Chlosol of Trisol;
- As dehydratisearre wurdt, wurdt in glukoaze-oplossing yntravearre ynslein;
- ûnder de sorbenten Smecta en aktivearre koalstof wurde brûkt;
- faker beneame sokke biologyske produkten - Lineks, Bactisubtil, Hilak forte;
- Antispasmodyk wurde sa brûkt - Papaverin en No-shpa;
- Mei antidiarrheal-terapy wurdt Indometacin faak foarskreaun.
Nei salmonellosis wurdt spesjale fiedings foarskreaun. It dieet omfettet it gebrûk fan de folgjende fiedings:
- Kocht op 'e wetterpôk (rice, boekwarm of sûkeline);
- Fegetaryske molke produkten mei fegetaasje;
- kissels;
- leane fisk en fleis (gekocht);
- potatoes (op wetter en sûnder oalje);
- crackers;
- blende mixtingen fan applen, bananen en woartels.
Salmonellose - antibiotika
De measte stiennen fan skealike mikroorganismen binne resistint foar antibakteriële drugs. Dêrom wurde de medisinen fan dizze groep allinich yn 'e heftige gefallen brûkt - as salmonellose-symptomen yn folwoeksenen fol binne. Unrelevant gebrûk fan antibiotika is gefaarlik foar sûnens. Sokke medicinen hawwe de ekskretsje fan toxinen en baktearjen dy't harren ferbreide. As gefolch binne salmonellose-symptomen yn 'e folwoeksenen manifestearre mei evengrutte tafel, dy't in ferhevene yntaksje fan it lichem oanjout.
Yn 't algemien wurdt dizze medikaasje presys yn twa ferdield dosinten. Yn 'e earste faze wurdt behanneling fan salmonellose yn folwoeksenen mei antybaktearjende aginten 3-5 dagen nei it begjin fan symptomen útfierd. Medikaasjes wurde yntraven or intramuscularly administraasje. As it mooglik is om fersmoarging te ferleegjen, wurdt de pasjint oerbrocht nei de resepsje fan antibiotika yn in tabletfoarm. De tiid fan elke therapeutyske poadium is 7 dagen. By diagnoses mei salmonella yn folwoeksenen binne de folgjende antibiotika pressketten:
- Ceftriaxone;
- Norfloxacin;
- Levofloxacin;
- Ciprofloxacin.
Serum tsjin salmonellosis
Yn 'e striid tsjin dizze sykte wurde medikaasjes mei in antitoxyske effekt brûkt. Dizze tariedingen wurde makke út fraksjes fan multiplik ymmunisearre dieren. Yn it bloed hawwe se de maksimale ynhâld fan antykladen. De fertroude serum ûnderhâldt behâld, wêrtroch't it befeiligjen fan syn aktiviteit en initiale eigenskippen. As Salmonella diagnostearre is, moatte behanneling mei folwoeksenen yn dizze groep mei foarsichtich wêze. Se wurde stadich yntriven ferwidere.
Konsekwinsjes fan salmonellose
De meast foarkommende komplekse yn dizze sykte is dehydratisearring. Dêrneist kin der in swakening fan ymmuniteit en in oanslach fan mikroflora wêze. Salmonellose yn folwoeksenen fertroude faak mear serieus konsekwinsjes. De meast nuodlike binne soksoarte komplikaasjes:
- cerebral edema;
- pneumonia;
- heart failure;
- pankreatitis;
- reaktive arthritis;
- ynfeksje-toxyske skok;
- peritonitis;
- ynfeksje fan 'e eieren;
- tidich resultaat.
Prophylaxis fan salmonellose
Präventive maatregels helpe te beskermjen tsjin ynfeksje. Präfinsje is rjochte op de thermyske ferwurking fan iten en behertiging mei basisfoarsjennings foar hygiëne.
Om sa in sykte foarkomt salmonellosis soksoarte aksjes helpe:
- Jo kinne iten net keapje keapje dat is ferrûn.
- It fleis moat goed gekocht of spiisd wurde.
- Drink better melk molke.
- Om mei fleis en fisk te wurkjen, kinne ferskillende messen en snijbrêden brûkt wurde. As dit net mooglik is, moatte de oerflakken en ark soargen wurde wosken en sprinkelen mei siedende wetter.
- It is needsaak om de Gogol-Mogul te ferlitten.
- Ready meals moatte allinich yn 'e kuolkast bewarre wurde.
- It is advisearje om snacks yn plakken fan publike catering te weigjen. Sa'n trageedzje is benammen gefoan yn 'e simmer.
- Foar it konsumpsje moatte friske griente en fruchten trochstrutsen wurde.
- Soargje om jo hannen foar iten te waskjen, nei it húske nei it húske en nei bûten.