De histoaryske ynformaasje berikt oan 'e moderne man befêstiget dat de boppesteande griene skiven fan dizze kultuer folle earder konsumearre wurde as de woartels. Der is ynformaasje dy't de âlde Grykske healer Pedanius Dioscorides de topsjes oanwakke oan medisinen dy't brûkt wurde om in ferskaat oan sykten te behanneljen. Sels dan wisten de minsken oer de medisineare eigenskippen fan karrotopen en syn kontratenindiken, mei dizze kennis te brûken foar eigen doelen.
Komposysje en nuttige eigenskippen fan carrotblêden
Neist protivinen, fetten en kohrhydraten binne fegetarytopsjes ûnder oaren Vitaminen C , K, A, groep B, mineralen - selenium, kalium, potassium, phosphorus, sink, manganese, izer, natrium, magnesium, lykas chlorofyll, phytoncides, essensjele oils, ensfh. Wat vitamine C, wat de immunsysteem fersterket en de absorption fan izer stimulearret, is it 6 kear mear yn 't top as yn' e woartels. It luchtpart is ûnderskiede troch in hege ynhâld fan karotyn en kalsy, mar de konsintraasje fan chlorofyll is ôfhinklik fan de betingst fan griene skiven, hoewol dizze substân is yn drye blêden. Kloarophyll ferfiert bloed fan skealike ûnreplikingen, fjochtsjend mei eedema, en hat in foardielich effekt op it funksjonearjen fan it lymphatysk systeem.
Potassium, tegearre mei magnesium, stipet de funksje fan 'e hertsmûsk. De desinfizearjende eigenskippen fan karotte litte jaan om it gebrûk te meitsjen om it toetseboerd te bestriden. It sūk fan boppe ierde skiep wurdt brûkt foar topyske behanneling fan herpes en stomitis. Yn it lêste gefal wurdt it yn 'e helte mei wetter brocht, in lyts huning oanfollje en jo mûl spoart.
Koekjesreizen
Toppen fan oranjekoart wurde breed brûkt yn it koetsje foar koken salades, earste kursussen, bakken, ensfh. En der binne in protte manieren om medisineare potten út har te meitsjen:
- De genêzende eigenskippen fan it ôfkeapjen fan carrotblêden wurde brûkt om it wurk fan it darm te stimulearjen. Om los te ferbouwen 1 tbsp. l. Droege blêden moatte felle wurde mei 1 glês friske siedige wetter en sette op fjoer. Koelje foar 5 minuten, nei ôffal, passe troch de filter en nim in fjirde kopd trije kear yn 'e hiele wachteperioade. Dezelfde brún kin topysk brûkt wurde om allergyen en dermatitis te behanneljen.
- Nuttige eigenskippen fan carrotblêden foar froulju jouwe grienen om it te brûken yn de behanneling fan cystitis en oare genito-urineinfeksjes. Hjirfoar is it brûkber om reine ynfloed fan griene skiven te drinken, en brei se as tee. Dêrnjonken kin it ek brûkt wurde om har hier te spiisjen en genêze masjine foar it gesicht te meitsjen, ûntwurpen om it te skjinjen fan freckles.
- As mienskiplike pinen wurdt it oanbean om kompresje te meitsjen fan frisse blêden. Se brûke ek yn 'e therapy fan prostatytitis, en oan it nape fan' e casting wurdt oanrikkemandearre om te gean foar uterine en kopke.
It is bewiisd dat regelmjittige konsumearre carrot tops yn iten kinst dyn eagen ferbetterje en dyn skerpte ferheegje. De phytoncides dy't yn 'e luchtpart steane, binne de meast potensive biologyske aktive substansjes dy't patogene mikroorganismen fermoarde, dus it moat elkenien wurde, dy't lêst fan alle problemen dy't troch de aktiviteiten fan skealike baktearjes leare. Dêrnjonken is it in geweldige kankerfoarming, om't guon wittenskippers leauwe dat de skuld fan onkologyske sykten binne krekt de baktearje.
Kontraindiken
Carrotblêden hawwe net allinich nuttige eigenskippen, mar tsjinindiken. It kin de arbeidsaktiviteit stimulearje, dus is it kontroversjearre yn swangere froulju, hoewol it ek profitearje kin as de pasjint "pannen" is. Dêrnjonken wurdt it net oanrikkemandearre om griene spullen te iten mei minsken mei sykten fan it digestive systeem. Yn alle gefallen is der altyd in risiko foar yndividuele yntolerânsje, en guon minsken, as se yn kontakt komme mei de blêden, ûntwikkelje in wjirm en irriteraasje troch de oanwêzigens fan furokoumarinen yn har.