Elektryske slieker foar thús is in apparaat dat jo helpe om de ideale slipjes fan woartels , tsiis, brea en oare produkten te knipen.
Slicer ienheid foar snijden
It apparaat bestiet út de folgjende eleminten:
- rotating disc disc;
- In koetsje wêryn it winske produkt pleatst wurdt. Mei har help, wurde de produkten nei it mes ferpleatst, dy't ôfsletten stikken fan dúdlik definieare dikte fan har;
- De pallet wêryn't de besunigde stikken tafoege wurde.
Typen fan sliepers foar it sliepen
Ofhinklik fan de soarte produkten dy't wurde negeare wurde kinne, kinne de sliepers wêze:
- slieper foar fleis - hat in knip mei skerpe en lytse knipkes, dy't helpe om fiskfasers te knipen. De eigenaarheid fan dizze mjitarrangearring is relatearre mei it feit dat frozen fleis it dreech ferwurket, om't it tige hurd is;
- Slicer foar brea - hat in fergelykbere apparaat mei in apparaat foar fiskjen, mar har snaren binne grutter;
- slieper foar fiskjen - in floeibere koetsje hawwe, it doel fan dat is in stikje fisk op in lege winkel relatyf oan it mes. It is it bêste om de fisk te knipen as it gefrôn is. Dizze soart slicer is net geskikt foar it wurkjen mei sâlt of smoarch fisk. Foar har sedzje wurdt in spesjale guillotine-apparaat brûkt;
- Slicer foar tsiis - dit apparaat is mei in messer mei in bysûndere Tefloncoat, dy't foarkommen dat it stokken fan it produkt foarkomt.
Dêrnjonken binne der slicers foar wosken, grienten, fruchten en oare soarten produkten. Der binne universele apparaten dy't ferskate soarten produkten kinne behannele wurde.
Troch gebrûk fan gebrûk binne de sliepers ûnderferdield yn:
- Hânlieding, wêrby't it proses fan beweging fan 'e koets mei produkten en har sizzen mei in mes is manuale útfierd. Sokke modellen wurde beskôge as in ferâldere opsje;
- semi-automatysk - yn dizze apparaten wurdt de beweging fan 'e koets manuell dien, en de rotaasje fan it diskettesmesser is automatysk;
- automatysk - yn harren wurde de produkten op 'e wein troch in spesjale apparaat hâlden, wurde de beweging fan' e ruter en de rotaasje fan it mes automatysk útfierd.
Hoe kinne jo in slider kieze foar sluting?
By it kiezen fan in apparaat wurdt it oanbean om omtinken te jaan oan de neikommende skaaimerken:
- Fabrikant. Jo kinne in apparaat fan Italiaansk, Dútsk, Deensk, Poalsk, Sineeske produksje keapje. Bygelyks de "Bosch" slicer is fan goede kwaliteit. It kin de snitsbreedte oant 17 mm bepale, is befeilige mei beskerming fan 'e ynklúzje, fingersbeskerming, holder foar produkten.
- It materiaal wêryn't it mês makke is. It is oanrikkemedearre om foarkar te jaan oan in slicer mei in knipsel makke fan rust- of chrome-stiel.
- Diameter fan it mes. Profesjonele ynstruminten binne mei in knipselmeitsje, de diameter dêrfan is 275-300 mm.
- Rotaasje-snelheid fan it mes. De optimale snelheid is 200 rpm, om't der dêr minder ferlies fan produkten is.
- Housing materiel. Kin plastyk of metaal wêze.
- De krêft fan it apparaat. Hoe it it is, hoe mear elektrisiteit it ferbrûkt,
slicer. Modellen dy't in klasse hawwe In enerzjyferbrûk binne karakterisearre troch hege prestaasjes mei moderne enerzjyferbrûk. - Koeffizienten fan 'e produktiviteit. De yndikaasje is it oantal slipkes dy't it apparaat per oere kin snoeie, en ek de mooglikheid om te wurkjen sûnder stopjen foar in bepaalde perioade. Professionele modellen kinne sûnder ûnderbrekkjen oant 4 oeren wurkje.
Sa kinne jo de slieper foar jo passe foar jo ôfhinklik fan hokker produkten dy't jo ferwachtsje mei it ferwurkjen, en rekken hâlde mei de skaaimerken fan it apparaat.