Mei de komst fan 'e hjerst yn' t libben fan alle wyngrouwers, komt in hege seizoene. Foar de oerbleaun dagen foar it begjin fan kâld wetter is it nedich om in soad te dwaan, om't it hinget fan hoe krekt en yn 'e tiid de druven binne foar winterwetter opsteld, oft it yn' t winter wêze kin. Oer hokker aktiviteiten foar de tarieding foar de winter moatte needsaaklik wêze moatte soarch foar druven yn 'e hjerst, sille wy hjoed prate.
Hoe kinne de druven foar de winter te meitsjen?
De kaai foar suksesfolle wintertiid fan druvesingen sil de ymplemintaasje fan 'e folgjende aktiviteiten wêze:
- Rationing . It is gjin geheime dat druiven de measte fan har enerzjy fertsjinje op 'e formaasje en it bringe ta rypjenessjen. Dêrnjonken wurde in soad krêften fuortnommen en de reptiid fan 'e wyn sels. Ungelokken riven, foar it meastepart, binne net yn steat om de hibernaasje te oerlibjen, te frijen sûnder beurt en ûnderdrukken. Dêrom is de wichtichste taak fan 'e wyngrûner om de kwantiteit fan' e búnsen te normalisearjen sadat de buork genôch krêft hat om de reizen te reitsjen. As dat net dien is, dan sil de risping fan minne kwaliteit wêze, en de measte fan 'e hoanne kin stjerre.
- Ynlieding fan itenjen . Fuort nei it weintsjen moat de druven fied wurde. Om dit te dwaan kinne jo in oar oandielhâlder brûke yn in miks mei houten ash.
- Djippe wettering . Om wetterreserves yn 'e hjerst te foarmjen, is it nedich om in saneamd "wetterbeheining" te meitsjen fan op syn minst 3-4 boksen fan wetter foar elke bui. De bêste tiid fan dit is de twadde desennia fan oktober.
- Pruning . Foardat jo de druven foar de winter dekke, moat it needsaaklik ôfsnien wurde. As hjirboppe neamd wurdt allinich de ripe riken, dy't in brune kleur hat en dy't in karakteristyske kraak biedt as it bûgjen makket, kin sûnder ferlies oerwinterje. Unferwachte, otplodosovshie, ferwurke en beynfloede troch de oidiumfûgels moat wierskynlik snuurt wurde. Op elke sleat is it rekommandeard om allinich in fruchtpoar en in knip fan substansje te litten.
- Behandeling fan skaden en sykten . In poerbêste opsje, hoe ferwurke druzen foar de winter, is de tapassing fan cryptrotech ("MARS-universal", "Vympel"). Se sille net allinich it ferset fan druven nei ferskillende sykte ferheegje, mar helpe se mei minder ferlies om froast te fertsjinjen.
- Arrangearring fan beskûl . Der binne in soad opsjes as de druven foar de winter te dekken, mar ûnderfining toant dat it better wurdt om ljochtmateriaal foar dizze doelen net te brûken. De droege hûshâlding fan druven foar de winter kin organisearre wurde mei help fan houten skylden.