Favoriete snack fan folwoeksenen foar bier en net minder favorite bernelike bern. Wat tinke jo dat dit is? Fansels binne chips. It is in meilijen dat faaks se sels ûnwilleber ferneatigje - de skea fan har is folle mear as goed. Mar jo kinne sels katoen mei hiem meitsje dy't net sa skealik wêze, omdat wy se net kokje as yn produksje, mar yn mikrowave, sûnder oalje. Ynteressearre? Dan lêze dan hoe't jo chips thús meitsje.
Rezept für Kartoffelchips in einem Mikrowellenofen
Chips hawwe al ús libben yntreekt dat dizze delikatesse sels net reklame nedich is. Eltsenien, yn 'e winkel trochgean yn' e rack mei chips, kinne jo net hurd hâlde, dat se net in pakje krije, en wat is it wurdich om bern út har te reitsjen! Hokfoar hoe meitsje jo hapjeeartige chips yn in mikrofoave om josels en de famylje mei dizze skuon te sykjen? Yn prinsipe is neat komplisearre, de iennige ûngemakens fan it meitsjen fan chips is dat, yn 'e mikrowave potato's krije, hiel dikke slits sletten wurde. Mar dit probleem is maklik beheind mei help fan in slieper, in spesjale rôver ("mandoline") of in konvinsjonele fekânsjepieler. Wy moatte ek aardapparaten, sâlle en spices nedich. Hoewol sûnder sâlle en spiisjes, binne chips tige lekker.
Soargje myn ierappels. Sine it, en as de ierappel jong is, dan kinne jo it net dwaan. Slice dûnte ierappels. Wy ferspriede de ierappelslaggen yn ien ljocht op it bakpapier, sâlt, spjirre mei spitzen en stjoere it nei de mikrowave. Tiid fan tarieding, meastal is it nedich om yndividu te selektearjen. Mar op in krêft fan 700 watt wurde de chips yn 3-5 minuten taret. Eerste keer is better om de chips te folgjen, en as har oerflak brún wurdt, fuortdaliks fuortsmite en ferpleatse nei papieren handdoeken. As jo eare en de ierdere ierappels útnimme, sille de chips net krûpe. Ferjit dizze proseduere oant de hapke potato's útfiere.
Lavash-chips
Fansels binne wy tradisjoneel troch chips betsjutte knippe stikken makke fan ierappels. Mar hûs makke makke chips út pita-breed, kocht yn mikrofoaveof, krije yn populaasje - se binne ek tige lekker en skealike substansjes yn har binne folle lytser as yn fabriken.
Yngrediades:
- dûnte Armeenske lavash - 1 pc .;
- grienteel - 1-1,5 st. spoons;
- kaas hurd - 30 g;
- Sûker, sâlt, paprika, elke spesieren om te tastejen.
Tarieding:
- Ut 'e periodyk papier 2 ôfskreare de rigel fan in twistende plaat fan mikrofoave.
- Folje de blêd fan lavaas yn in rol.
- Snel de rol yn stikjes 3 sm breed.
- Wy ûntwikkelje de knibbels en stappe se op 'e kop fan elkoar.
- Wy snipe lieren yn trijehoeken of rombos.
- Wy jouwe oalje yn in bakje. Solim, tafoegje paprika, spices.
- Spriede stikken pita-brea yn in bakje en alles goed meiinoarmeitsje sadat de pita mei in mingde smiten is.
- Wy fersprieden yn ien lagen stikken op papier (earne stikken kinne oer elkoar oerbrutsen wurde, net skriklik).
- Trije tsiis op in lytse rôtje en ljochtje har mei slitsjes.
- Oerstapje de papierrûnte mei takomstige chips nei de mikrowave. Wy sette de fjoerstien op folsleine kapasiteit en wachtsje foar 2 minuten. Faaks sil de koarte tiid minder (mear) nedich wêze, hinget ôf fan 'e mikrowave. Dêrom wurde foar de earste pakket fan chips sertifisearre kontrolearre, en sa gau't stikken fan pita brea begjinne te rêden, ferwiderje wy se fan 'e mikrofoave.
- Wylst de earste patroan fan chips opsteld wurdt, meitsje wy de kommende perioade en meitsje dezelfde stikken pita brea op 'e twadde papierkring.
Hjir binne sa ferskillende en smakelike chips kinne kocht wurde, as jo de foardielen fan sokke segen fan 'e sivilisation brûke as in mikrofoaveof.