In geweldige soad krystfisk ferskynt op 'e planken fan merk en winkels yn it kâld seizoen. Tanders, itenrige fleis mei in goeie tarieding dy't lettertaligens yn 'e mûle smelt. Meitsje gjin flater yn 'e koetsje en komme it miel lege ferbaarlike skûtel sil multivarka helpe. It kanijt yn 'e multivariate wekker is garandearre om út te wurkjen as it moat, en tagelyk, tegearre mei it fleis kinne jo in sydkart meitsje, hoewol alles yn oarder is.
In klassike resepsje foar in plysje yn in multicolour-kanon
Yngrediades:
- Kanon - 400 g;
- onion - 1 pc .;
- karotten - 1 stik;
- pearels - 1 bûn;
- fekânsje olie, of fet - 70 g;
- bayblêd - 2-3 blêden;
- brom, of wetter - 400 ml;
- sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
Foar it opstellen fan in kanon yn in multivark, moat it wosken en ferdield wurde yn stikjes fan 100 gram.
Oan 'e boaiem fan' e multivarka sette wy stikken fetjes of gie it fekânsje oalje. Lizze de grutte snelde ounzjes en woartels, plakken de stikken fan 'e kanon op dizze keuken, grûn sâl en piper, set de baai blêden en litte alles mei brún of sied wetter. Wy koekje de hoanne yn 'e multivark foar sa'n 1 oere yn' e "Quenching" mode. Ready dish is fersierd mei hout pearels.
Kanon yn smaak yn multivark
Noch mear sêftige hollen sil dan krije as jo it ferliede yn crème, en foar pykjes kinne jo in glês wyn oanmeitsje. Sûnt it kanaal fleis is hiel iten en praktyset gjin fet, dan moat de smaak mear fettich wurde keazen, of by it koekje add butter, oars kinne it fleis droechje krije.
Yngrediades:
- Kanon - 500 g;
- knoflook - 3 klokken;
- jonge onion - 4 pcs .;
- Karotten "Baby" - 15 pcs .;
- peas - 1 item;
- snaar - 1 tbsp. spoon;
- crème - 1 item;
- droech wyn - 1 item;
- Olive olie - 4 tbsp. spoons;
- sâlt, piper, nutmeg - te tastean.
En nochris, foardat de kanon yn 'e multifoarm is, diel it yn partijen, myn, en lekke mei miel.
Snel de jonge ounjes yn 'e heale of kwart (ôfhinklik fan' e grutte) en frykje yn in frettenpanne mei olivelje oant gouden brún. Nei't de ûnnof is klear, meitsje wy it foarkommen, in lyts sierige oalje oan dit olivesje te foegjen en it hollen op 'e maksimumer waarmte.
Oan 'e boaiem fan' e bôle multivarka ferspraat mears, spiisde űnen en ierappels. Wy sette knynstiennen op it griente ketting, folje it mei wyn en smaak, addon en smaak.
In snoekjen fan in kanon yn in multivark nimt sawat 2 oeren yn deselde modus, kinne jo fansels en minder wêze, mar dan sil it fleis net sa sêft wêze. Fertelde kanizen wurde mei mienskippen servearre, apart kinne jo de pasta koelje en it op 'e saus litte nei de ferwidering.
Kanon mei griente yn 'e multivark
Yngrediades:
- Kanon - 500 g;
- wyt bannen - 3 artikels;
- koarn (koarn) - 1 item;
- karotten - 1 stik;
- onion - 1 pc .;
- droech wyn - 1 item;
- brom, of wetter - 1 item;
- Dijon sâlt - 1 tbsp. spoon;
- apricot jam - 1 tbsp. spoon;
- bûter - 80 g;
- knoflook - 1 keuken;
- sâlt, piper, droege thyme - te tastean.
Preparatie
Mine, skjinmeitsje en dielen it hûn. Sâter, jam en knoflook binne mingd en litte de kanon marine yn dizze ming foar 1-1,5 oeren. Yn 'e beker fan' e multyboarch healje wy de olie-olie en yn 'e "Hot" of "Baking" modus brouwe wy de űnders en roazele woartels. Om it bier te krijen de ierde woskbeien en mais taheakje, lizze de stikken hollen en folje de skûtel mei wyn en brún, sâlt, piper, seizoen mei thyme en in goed stik fan bûter. Om in kanon yn in multivark te feroverjen is it nedich 1,5-2 oeren (ôfhinklik fan har grutte). Bon appetit!