Sa'n dieliske delikat sil wêze foar jo leafde, sawol op lytse shalunis, en har âlders. Dêrom, as jo gau in freugde gelegenheid hawwe foar in fleurige feest, wolle wy oanstean ta cake om muffins yn mûlen te bakken, mei ien fan ús ienfâldige reizen foar har tarieding.
In ienfâldige resepsje foar chocolade muffins op Kefir yn mûlen
Yngrediades:
- kefir (2,5%) - 250 ml;
- fine sûker - 150 g;
- Vanilla sûker - 1 pakket;
- ei - 1 stik;
- wynmole - 230 g;
- sânloft olie - 2 tbsp. spoons;
- Kakaopulver - 3 tbsp. spoons;
- tsjustere chocolade - 80 g;
- bakken soda - 0,5 tsp.
Preparatie
Yn 'e bôle, wêryn't wy de dough foar muffins knetsje, gûlje oant 37 graden kefir waarm en foegje it soda oan. Dêrnei leine wy yn saneamde sânloft oalje, frisse hynder, vanilla sûker en de needsaaklike oantal gewoane sûker. Wy sleaten it alles mei in blender mei in siedpunt "Corolla" om yn Kefir kears fan sûker te ûntbinen. Wetmoarm en kakaopulver wurde byinoar ferbûn en siften troch in sân yn deselde bak. Ferjit alle yngredientsjes en krije in dau, dy't wy fuortendaliks begjinne op 1.5 tablespoons op papierpakken foar it bakken, foarôfgeand oan in breed bakblêd. Danai splitje wy de sûkelarske bar troch partikels en elk ien troch elkoar yn elke muffine, dy't nei in oare 0,5 oseoanne sûkelade te skodzjen. Wy bakke muffins op 185 graden yn 'e oven foar sa'n healoere.
Einfache Rezept für Muffins in Silikonformen
Yngrediades:
- wynmole - 240 g;
- sûker (15%) - 180 g;
- granulearre sûker - 180 g;
- iis - 1 stik;
- sânloft oalje - 4 tbsp. spoons;
- tsjustere kakao - 3 tbsp. spoons;
- wyt sûkelade - 80-100 g;
- bakken soda - 2/3 tsp.
- Zitrone sap - 2 tsp.
Preparatie
Sur krêft fan lege fet-ynhâld is grûn mei sûker en sânflower-oalje en hûnei oan tafoege. Yn in glês weagje wy soda, fiere wy it krêftige sap fan in citroen, wy mingje en we allegear yn in bôle mei sûker. Dêrnei sjogge wy troch it wyt wynmûn, en nei tsjustere kakao. Om in homogene state te brûken, brûk in grutte lekke om de yngrediïnten yn 'e bôle te mingden. De dough dy't op dizze manier socht wurdt, sette wy op 2/3 yn sigikons mûlen. Nei it artikel set in stikje wyt sûkelade en slúte it 1/3 fan 'e wite dough. Wy stjoege alles oan 'e oven en bakken ús muffins op in temperatuer fan 180 graden earne 30-35 minuten.
In ienfâldige resepsje foar curdmuffins
Yngrediades:
- bûter - 140 g;
- wynmole - 220 g;
- Fegetaryske kaas - 1 pakket (200 g);
- sûker - 120 g;
- vanilline - 0,5 tsp.
- hûnen - 3 stikken;
- ei giel - 1 stik;
- Bakpulver - 2 tsp.
Preparatie
De smelde bûter op in wetterbad is kombinearre mei apkriminearre hûnen, donkere vanilla en granulearre sûker. Mei de help fan in mischer, wiskje dit alhiel op 'e homogeniteit. Dêrnei litte jo in pakje fan fettige fekânsje tsiis en it yn in sliepe ming mei in lûkje reitsje. Heger yn dizze skelder sjogge wy heger
Sokke muffins kocht troch dizze prachtige ienfâldige resepten wurde in prachtich oanfolling oan jo fakânsje.