Yn 'e simmer binne de greens op ús tabellen tagelyk: wy sette it yn soppen en salades, dekorje de twadde keuken en skjinje krekt omheech om it appetit te fergrutsjen. Sorrel is tige ryk yn essensuele soaren, en karotene yn it is folle mear as woartels.
Wetter - Agrarwetter
Nei ôfreizgjen kin dizze kultuer frijwat fruchtber groeie foar inkele jierren op ien plak. Yn fjouwer jier sil it nedich wêze om in oar plak foar ferwidering op te heljen, om't de rendemint begjint te fallen en de kwaliteit fan it blêd sels sil merkber ferminderje. Foar it planten fan sorreladen is it nedich om in side yn hege frije en fruchtbere boaiem te selektearjen.
It is it bêste om siedroksen yn lammen te plantearjen, om't dizze boaiem it meast geskikt is foar it groei fan dizze rekreaasje. Pleatslik ek foar sânige loam. Foar sokke lannen is tafoeging fan humus nedich. As jo plannen om greens op feangrûnen te plannen, moatte jo soargje foar in goede drainage. It is tastien te meitsjen op swakke siedende lannen.
Besjoch de basisregels en advys oer hoe't jo sâllefkes sâltje.
- Wurk begjint yn 'e hjerst. De webside, dy't keazen wurdt foar ôfwikseling, is dûken oan it bajonet fan 'e pjutten, yn parallele dong en humus wurde tapast. Organiken sille sawat 7 kg nedich wêze, tafoegje potassiumchloride en super phosphate, ôfhinklik fan it type boaiem op 'e side. Urea-en stickstoff-düngemaers binne ek oanrikkemandearre.
- Om sulver út sied te groeien is it mooglik yn 'e begjin fan' e maitiid, en yn 'e simmer. As jo de siedden yn 'e earste maityn plante, sille jo yn' e simmert in ree yn 'e simmer krije. Yn simmer begjint wurk op 'e ein fan juny of begjin july. Foar simmerplanten, bedekken wêrby't de űnders, salades of radys binne groeven binne geweldich. Yn 'e junyplante kin de rispinge neist maitiid opnommen wurde. It is ek tastien foar sulveren yn 'e hjerst foar de winter. Kies de tiid fan planten dat soart wêze moat dat foardat de froast de sieds gjin tiid hawwe om te keapjen.
- Foar elk fan 'e keazen gewicht binne der regels fan soarch. As dit in simmerkult is - de wichtichste regel foar it krijen fan in goede rispinge is kwaliteit en op tiid oan te rieden. Foar podzimnego rekke passende sânige boaiezen en regio's mei in heurende klima, dan hawwe de siedingen gjin tiid om te keapjen en de rispinge sil oer reek wêze.
- Foar regio's mei in heuliger klimaat beslute guon simmerwenten bepaalde sâlen fan it hûs oan te planten, sa't dizze rekreaasje perfekt groeit yn konteners op balken en verandas. It wichtichste is om de hichte fan 'e muorren goed te kiezen en alle bestimming fan' e grûn te mingjen yn 'e behoefte proportijen.
- Foar de kultivaasje fan sorrel út sied, wurde regelmjittige bêden op in ôfstân fan 45 sm pretten. In saneamde twa-line-skema mei in tapeôfstân fan heal meter wurdt brûkt. As yn in loamegebiet trije reihen kinne op ien tebek op in túnbêd pleatst wurde.
- Wannear't de plant de faze fan fjouwer blêden berikt, wurde plantings troch 10 sm útstutsen.
Soarch fan 'e bêden
Mei de wichtichste punten fan 'e agrotechnika fan groeiene sorrel hawwe wy kenniste, no sille wy in bytsje ophâlde op' e krekte soarch foar kultuer. De wichtichste foar kwaliteit
As jo siedden yn 'e simmer of hjerst siede, dan likernôch in moanne en heal foar de froast, wurdt alles foar de woartel ôfsnien. Oars, de loften sil gewoan lizze op 'e grûn en blokkearje de tagong fan' e loft, en dat op 'e hichte sil de ferfal fan' e woartels bewuste. Yn 'e hjerstperioade moat tusken de bêden kompost wêze om de woartels te dekken. De kommende jaar yn 'e springtemmineral wurdt fertutearje ynfierd om de rendemint te ferheegjen. Elke kear nei it sieden fan de blêden wurdt in gemik fan mineral en stickstofdongers ynfierd.