Fans fan beef stroganoff definitje net passe troch dit skûtel. De lever kin yn in Stroganov-styl yn in panne kocht wurde, mar as it koart yn in multivark makket, kinne jo absolute wis wêze dat as resultaat wy tinne stikken fan lever yn sûker krije, en net stoarmde gummi, yn 'e binnenske panne oerlevere.
Chicken Liver yn Stroganoff - resipe
Sokke opsje fan it koekje fan 'e lever sil passend wêze foar sawol in deistich jûn en in festive tafel.
Yngrediades:
- Leber fan it fleef - 800 g;
- onion - 2 pcs .;
- Miel - 2 s. spoons;
- sûker - 2 tbsp. spoons;
- tomato - 1 pc .;
- fekânsje olie - 2 tbsp. spoons;
- sâlt, piper, baai leaf - te tastean.
Preparatie
Foar it opstellen fan in lever yn in Stroganovyske moade, is it needsaaklik om ferskate stadia fan tarieding te fieren. Earst skjinje wy de leef fan 'e films en gallige kanalen, spielje, snelje yn grutte kippers en socht yn
Ynienen snipe yn heale ringen, tomaten - kubes. Yn 'e "bakke" modus litte wy it griente yn' e lege litte, en foegje de foarkommende lever en "bakje" in oare 10-15 minuten. Nei, add 2 kierepoanen fan miel en frije 3-5 minuten. Yn 'e beker multivarki pour 1.5 beker kofje wetter, sûker, sâlt en piper oan. De tarieding fan 'e lever yn in stroganovski sil 1 oere nimme yn it "Quenching" regime. In pear minuten foar it ein fan it koekje, set in paar laurelblêden.
Hoewol de leef it te meitsjen, kinne jo in garnij meitsje fan jonge ierappels, reizen, boekwarm, of pasta. De klear aromaatyske lever wurdt tagelyk mei snoep, spiisd mei krûden. Bon appetit!