Bulgur - dûkte stamme, wêrfan jo in ferskaat fan lekkere soarten koekje kinne. Dizze garnish is eksklusyf kombinearre mei gekke kofje en smoarge griente. Wy biede jo inkele interessante resepten fan bulgur yn in multivarket, en jo kieze de meast gaadlik foar josels.
Bulgur mei griente yn 'e multivark
Yngrediades:
- onion - 55 g;
- sweet pepper -55 g;
- tomatoes grûn - 220 g;
- bulgur droech - 325 g;
- wetter - 585 ml;
- Knoflook - 1 lytse denticulaire;
- olives;
- greens;
- spices;
- Olive olie - 35 ml.
Preparatie
Foardat de bulgur yn in multivark is te meitsjen, meitsje alle yngrediïnten. Onions en poppen wurde ferwurke en melenko skodden. Bulgur wurdt inkele kearen gewoopt om wetter te heljen.
Yn 'e kapasiteit fan de multivarka gie it ekstra jild olieel en sette it programma "Bake" foar 10 minuten. Wy ferspriede de sûch en brune it. Dêrnei smyt de sûker piper, romm en brún foar in pear minuten. Wy sette de friedige tomaten en kocht oant it lûdssignal. Hjoeddedei ferkeapelje bulgur oer griente, gie yn wetter en sette "Plov" foar 20 minuten.
Sûnder tiid te ferleegjen, spielje de greens en snip it mei de kloft garlic. Oliven wurde yn dûnte mûzels beuken en yn in skûtel 5 minuten foar it ein fan it programma. Wy pompe it tarette skip om te tastejen, te mischen en oan it tafel te tsjinjen.
Bulgur mei hynder yn 'e multivark
Yngrediades:
- hûn - 525 g;
- onion - 45 g;
- karrot lyts - 45 g;
- tomato paste - 35 g;
- bulgur - 210 g;
- oaljefolle - 40 ml;
- spices and condiments;
- swiete piper - 65 g.
Preparatie
Wy ferwurkje hurd, snipe yn sliepjes en briede yn in bolle multivarke yn in lyts bedrach fan bûter. Nei 25 minuten sille jo it fleis sjogge en yn it fiol sette.
Gemakjes wurde ferwurke, fein hurd en brún yn 'e "Baking" mode oant sêft. Dêrnei spjalje wy de wosken bulgur, selektearje it programma "Kasha" en wachtsje op it lûdssignal. Dêrnei foegje de tomatenpasta, koppen en folje it mei wetter. Sân it skûtel mei spiessen en koekje op deselde regime foar 45 minuten.
Pilau mei bulgur yn 'e multivark
Yngrediades:
- bulgur - 190 g;
- carrots - 45 g;
- knoflook - 2 tosken;
- wetter - 2,5 items;
- bûter - 20 g;
- spices.
Preparatie
Oan 'e boaiem fan' e multivark sette wy de bûter en slagje it, drukke op "Bakjen". Yn 'e tuskentiid skjinme wy de woartels, skodde it en sette it yn' e bolle. Foegje de knappe knoflook, bulde wosken, folje it mei wetter en sâlt ta smaak. Kies "Pilaf" en wacht foar it sinjaal.