De metoade foar it meitsjen fan djippe spiisde snoekblêden bleaun yn it ferline nei it populearjen fan in sûne diet. Sûnt dy tiid meitsje de measte minsken in knappe snack yn in wynofen of droegekabinet (dehydrator), of har eigen mikrofoave, en dêrmei sparje net allinnich oalje lit, mar ek de middels fan har eigen organisme. Yn 'e resepten sille wy no sprekke oer de metoade fan it koetsje yn in mikrowofofen, wêrtroch't it mooglik is om ek in protte tiid te besparjen.
Potato-chips yn de mikrowave
Wat alles sizze kin, binne de populêrste chips en binne noch klassike, dy't basearre binne op ierappels. Wy begjinne mei harren.
Yngrediades:
- potato-tuberkes fan middelgrutte - 3 pcs .;
- Olive olie - 45 ml;
- sâlte sâlt, wyt piper - te tastean;
- sprigs fan rosemary - 3 pcs.
Preparatie
De wichtichste spultsje by it opstellen fan ierappel-chips , lykas elke chips yn it algemien, is dûnsmiten. Potatoes moatte yn 'e echt heul dûns, hast trochsichtige slies wurde, dat is tige handich om skarrel te meitsjen. Nei't de tuberkes snoeien binne, spielje se mei glêde wetter om 'e oerstallige fet. Dizze ienfâldige trúk sil de chips sels krisper meitsje. Nei it wassen wurde stikken fan ierappels op servetten of handdoeken droege, sa't it foarkommen fan tafallige focht ek kritysk wichtich is foar in skerpe tekst. Om wetter kato's skippen mei oalje is net nedich, it is in leuk, in oar smaak tafoeging, lykas rosemary mei sâlt en piper, wêrmei de skippen besprutsen wurde foardat se nei de mikrowave stjoerd wurde.
Nu oer hoe't jo chips thús meitsje kinne yn de mikrofoave: set de skippen yn it apparaat yn ien layer en kieze foar in maksimale krêft fan 3 minuten. Dêrnei leger de krêft twa kear, de stikken oan 'e oare kant drukke en trije minuten droegje. As, nei de lêste droege, guon fan 'e stikken fochtich binne, add another minute of time.
Pita brea spjalten yn mikrofoave oven
As jo gjin skodders of knipfersklean oanfiere op it nivo fan 'e chef, besykje problemen chips te meitsjen: se binne dûn yn harsels en freegje minimal behanneling foar it droegen.
Alles dat wy nedich is in blêd fan dûnslach. Spices and herbs are left to your desire and discretion. Snel it pita-breed yn fjilden of trijehoeken, dan ferbrieke se mei ien layer en plak yn in mikrofoave. Set de krêft om maksimaal en kieze de chips foar in minuut.
Homemade kaas chips yn in mikrofoave oven
Kieze chips binne goed net allinich as in ûnôfhinklike snack, mar ek as oanfolling oan salades of kaapjes, dy't it geweldich makket op in servetop.
Wy hawwe neat nedich as de hurde hurd tsiis. De skûtel yn 'e mikrofoave mei in blêd fan perguminte. Yn it sintrum fan 'e blêden lei in ikepien mei in sliepkeamde tsiis. Fertsjinje de tsiis mei in dûnte laach fan 'e fingers, en koekje de chips yn' e mikrofoave foar 30-40 sekonden op maksimale krêft.
Chips út applen yn in mikrofoave oven
Yn 'e appel-rispinge is der neat te finen om fan' e oerfloed fan fruchten te gean. En as alle glêzen yn jo hûs binne al folslein mei appelblêden foar de winter, it is al walke om te sjen nei charlotte, en sête feroarsaket snoegjen, besykje in maklike jaske-snack-appel-chips te meitsjen.
Yngrediades:
- appel (grut) - 1 stik;
- gemalen - 5 g.
Preparatie
Fan in appel snijje wy in stokken mei sied. De oerbliuwende frucht wurdt sa dreech as mooglik brûkt troch skermjen. Spriep apples mei sineam. Wy sette de takomstige chips op in servet en dekke mei in twadde servet op boppe. Koekje yn de mikrofoave op maksimale krêft foar 3 minuten, foegje dan de tûken ôf en drukke dan itselde tiidperioade.