Cottage cheese casserole is in hertlik en leech kaloriekaaier, dat kin as in nuttich moarnsbrochje of in lichte jûn wurde. Dêrnjonken, lykas alle skippen fan hûske tsiis, is de kasserolle in diel fan diëtist en babyfodding en kin jo diabetes fersiferje op fasten dagen.
Meitsje hûskes tsiiskoeroarmer nuttich en minder kalorik, kinne jo it foar in pear koekje. De trúkjes fan hoe't jo in leuke kasserole yn in dûbele boiler meitsje, sille wy jo leare yn dit artikel.
Klassieke curd mei rozen yn in dûbel kessel - resepsje
Klassike casserole mei rozen is in dessert, dat jo net ferlieze, want it sil elke smaak wêze en sil goed wêze as in beker fan tee of kofje en om molke of kompôtje.
Yngrediades:
- cottage cheese - 300 g;
- Smaolina - 1 tbsp. spoon;
- Sûker - 1 ½ tbsp. spoons;
- sûker - 3 tbsp. spoons;
- eieren - 1 stik;
- rissins - 30 g;
- sâlle, vanille sûker - in knyn.
Preparatie
Raisins wurde wosken en yn 2-3 kilometer yn siedende wetter socht. Manka wurdt mei siedend wetter opgie om sawat 1-2 sm te dekken, litte om 15-20 minuten te swollen. Wannear't de krûpe yn it fermogen ferheget, moat it mei sûrrige smaak mingd wurde, mar no is it mooglik om kjeld tsiis te smakke troch it te siien troch in sân of in slaander yn in blender. Wannear't de koartsje klear is, moat it mei de rest fan de yngrediïnten mingd wurde en mei in mieler sletten wurde oant glêd. Foardat jo de kazer nei it stoom stjoere, moat it mei gemalen mingd wurde en yn in griede formaat setten. It iten wurdt kocht yn in dûbele boiler foar 40-45 minuten.
Diätkurd casserole yn in dûbelkessel
Seldsum nuttich, en wichtichste, in resepsje, om't apples en kirries foar it maklik binne yn 'e simmer te finen yn in frisse foarm, en yn' e winter - yn in gefrozene, op 'e planken fan jo favorite supermerken.
Yngrediades:
- fegetary cottage cheese - 300 g;
- aaien - 2 stikken;
- cinnamon - 1 teelike;
- cherry - 100 g;
- Honey - 1 tbsp. spoon;
- apples - 2 stikken;
- vanilla sûker - skjin.
Preparatie
Tsjerne frije tsjerken en apples sûnder kearn steane yn oarder yn grutte stikken. Beat koarnekier yn in sterke soufflé mei aaien, in lytse huning, sâlt en vanilla sûker taheakje. Houtkäsgemisch wurdt kombinearre mei sluten applen en kirsten, en sette yn lytse toetsenmuorren (dy kinne spesjaal foar dampen kocht wurde), pre-smoare mei oalje. Wy stjoere kasserolles foar 30 minuten nei de ûnderste paragraaf fan 'e steamer.
Sa krije wy likernôch 3 lytse dielen, dy't elke dei útwreide kinne wurde, en brûke se as dessert yn in fiedsel. De kalorike ynhâld fan dizze behanneling is sa'n 180 kcal per 100 gram, dus dat yn sa'n skûtel dreechet, jo moatte net soargen oer it figuer.
Houtkäsekoar yn in dûbelkessel
Casserole út cottage-tsiis en rice, yn in dûbelkessel kocht, in befredigjend en brûkber skip, dat meastentiids oanwêzich is yn 'e bernedei, hoewol wêrom net de leuke dessert te behanneljen oan in folwoeksene?
Yngrediades:
- cottage cheese - 300 g;
- rice - 100 g;
- crème - 5 s. spoons;
- Miel - 2 s. spoons;
- ei - 1 stik;
- Sûkerpulver - 2 tbsp. spoons;
- Zitrone sap - 1 tbsp. spoon.
Preparatie
Rice koekje en koel. Yn in djippe kofje, smite de tsiis mei smaak en aai. Add to the mixture sugar sugar powder and a little lemon zest or peel any citrus. Om de sûker in dessert te jaan - yn in lyts citrus of kalk sûpe.
No kin rice sorgfältig kombinearre wurde mei it koargemerming en de takomstige kasserolle yn ierde setten en spuidzjen mei sûkerpulver. Wy behelje de dessert foar in pear 45 minuten. Fertige casserole kin mei jo favorite jam, krom, kondinsearre molke of, of noch better, mei iis tsjinje. Bon appetit!