Brownie - in tradysjonele skip dy't ús út Noard-Amearika kaam en is no tige populêr. Hy wurdt leafst en foardielich troch in soad sûden, mar benammen learers en kenners fan orizjinele desserts. Hjoeddedei sille wy mei jo ferskate resepten fan Brownie yndiele yn in multivarket, dy't jo gewoanwei leafde falle, om't sa'n ferhanneling jo gewoan net oerleverje kin. De wichtichste en wichtige betingst is net om it pie te overkart en net oer te draaien. Ideal, it moat draaie om en droech, wat lekker binnen. Mar hoe't it krekt dwaan sil, sille jo no sizze!
Chocolate Brownie yn it Multivariate
Yngrediades:
- tsjustere chocolade - 200 g;
- bûter - 150 g;
- sûker - 200 g;
- bakpulver - 2 tsp;
- wynmole - 100 g;
- hûne - 3 stikken;
- skildich walnuten of hazeltsjes - 150 g.
Preparatie
Foar iten te meitsjen, Brownie yn 'e multivark, sûkelade en bûter yn in bakje set en yn in mikrowave of yn in wetterbad smel. Wy siele it miel ferskate kearen yn in djippe kop, in oanrin fan sâlt, suiker tafoegje en it bakken puolje. Yn 'e smelde sûkelade pleatse wy de aaien en mingje mei wisk. Dêrnei lit it mûlgemerm en soppe nuts. Ferteldee wurdt yn in fetfolle mear-beker en yn 'e "Baking" -modus foar sa'n 60 minuten yngie. Nei it lûdssignal wikselje de "Heating" en gean nei in oare 5 minuten sûnder de lid te iepenjen. Dan nimt de delikatesse fan 'e bolle, kâld it op it gat en tsjinnet it oan' e tafel mei hjitte tee of molke.
Brownie mei kirst yn 'e multivark
Yngrediades:
- bittere sûkelade - 1 tegel;
- wynmole - 2 tbsp. spoons;
- sûker - 90 g;
- vanilline - pinch;
- hûne - 3 stikken;
- bûter - 100 g;
- cherries beferzen - 400 g;
- Mandelblêden - 2 s. spoons.
Foar it filling:
- iis - 1 stik;
- granulearre sûker - 50 g;
- vanilline - pinch;
- kjeld kroes - 180 g.
Preparatie
Dus, yn in bôle, brea frisse huffenier en add sugar. Op deselde tiid sette wy in bakje mei it gebrûkte sûkelarje op it wetterbad, foegje bûterboer en slûpt oant glêd. Foar snelheid, kinne jo it alles yn 'e mikrofoave dwaan. Nog dan de kollolla en sille de sûker mei de aaien sanft mingje, mar yn elts gefal net whiskje, mar gewoon yn ien rjochting yn in sirkel. Periodysk reitsje de sûkelarje mei bûter en as alle sûkelade slits oplost, en de massa wurdt siele, foel it út it wetterbad. Yn in oare bôle, meitsje de koartslach oan: wy kombinearje in pake fan hûske tsiis mei sûker en vanilline. Wy miske dit alles mei wisk, mar wiskje net. Dan komme wy werom