Ferkocht yn in drukkoer - in tradysjonele skûtel op 'e ferhege tafel, de tarieding dy't is sterk ferienfâldige, troch it brûken fan in húshâldlik apparaat. De tiid is sterk ferkocht yn ferliking mei as jo it skûtel op in klassieke manier koekje op 'e hout.
Hoe kinne in kâld yn in druk koerje?
Mistresses dy't besletten hawwe in kjeld te meitsjen yn in drukkoer moatte rekken hâlde mei bepaalde punten:
- Jo kinne in skûtel meitsje fan alle fleis, ynklusyf sûkerbeammen, rjochtskeap, hynstbeammen, rêchfisken.
- As oanfoljende produkten, karotten, knoflook, sipel, saek wurde brûkt.
- In wichtich stap yn 'e koeke is it fleis te fertsjele yn lytse stikjes.
- Net tafoegje wetter, om't de boel net frije sil. It is better om de bedriging fan flüssigens yn it foarljocht te bepalen en it net aktyf te meitsjen dat it aktyf is.
- Sâlt it bêste oan 'e ein fan' e koeke.
- In protte binne ynteressearre yn hoefolle in kjeld te koekje yn in drukkoer, as regel, nimt de koarstiid net mear as 3 oeren.
Kâld yn in drukkoer-multivark - resepsje
It geheim om in lekkere kâld te meitsjen yn in meardruk druk is dat jo altyd frisse yngrediënten brûke moatte. Inisken en woartels moatte net brûkt wurde, mar de earste sille de roazendransparânsje jaan, en de twadde - in gielige kleur. Spice sil helpe om in bepaalde piksel te jaan.
Yngrediades:
- fleis - 3 kg;
- karotten - 2 stikken;
- onion - 2 stikken;
- garlic - 8 dentines;
- baai litte - 2 pcs .;
- swarte poppenkoers - 10 pcs .;
- wetter - 3 liter.
Preparatie
- Filled mei wetterferlof foar de nacht.
- Moarns moarns it fleis waskje en yn it apparaat sette.
- Gemjittingen en spesjons oan 'e bolle tafoegje.
- Gieterje en kieze foar 2,5 oeren. It fleis en de bou.
- Foegje de knibbel ta. Brûke brún en set yn kâld.
Kâld fan 'e skonk fan in pik yn in drukkoer
In hertlik en ryk skip sil krêft wurde as jo it resipe brûke foar in kâld fan in shank's skank yn in drukkoer. Dit is om't it haadkomplekt ryk is yn gelearjende agents. Klassieke smaak foar de kâld - swarte ierappel en baai blêden, mar jo kinne jo ferbylding sjen en gebrûklik, parsley brûke.
Yngrediades:
- Porkshank - 1 kg;
- onion - 1 stuk;
- karotten - 1 stik;
- Snoeie foar de kjeld - 1 tbsp. l .;
- baai litte - 2 pcs .;
- knoflook - 4 klokken;
- wetter - 2 liter.
Preparatie
- Rulka om waskje, griente om te skjin te meitsjen. Yn 'e bolle stean in drukkerij.
- Foegje it sâltsjen en bêdblêd, sâlt.
- Folje yn waarme wetter. Set de modus "Slim sowing" foar 90 minuten.
- Slaen it fleis en spaltje yn lytse stikjes.
- Brûk de knoflook. Stel de massa fan de konteners.
- Snoeie brún en de kjeld fan 'e skuorren yn in druk koerje yn' e kâld.
Koe kâld is in resee yn in drukkoer
Grutte fraach ûnder housewives wurdt makke mei huizen út in hûn yn in drukkoer. It opnommen fleis moat ynspekteare wurde, foardat it gebrûk is, om rûge gebieten en sânige plakken te ferwiderjen. It is belangryk om it fleis net folslein te leegjen, allinich foar it maksimum markearring. Oars, it fjouwerkant wêrby't de stoomblêden ferstopje.
Yngrediades:
- kip - 2 kg;
- onion - 1 stuk;
- knoflook - 2 nekjes;
- spices - te tastejen;
- Gelatine - 3 sachetten.
Preparatie
- Wash de hûd en snip it yn stikken.
- Yn druk hokker koekje, spesjalje, sûch, spices tafoegje.
- Koekje foar 2 oeren, nim dan it hûd út, nim it apart.
- Gelatine ferwiderje mei twa glêzen brún, gie yn. Litte de hynstille yn 'e druk hoekje te koelen.
Kâld fan turkije yn drukkoer - resepsje
In geweldige opsje foar dyjingen dy't nije jûns genietsje wolle, sûnder eang foar gewicht te krijen - in kâld fan turkije is yn in drukkoer. Meat heart by de kategory diabetes en befettet in protte vitaminen en mineralen, bygelyks it is natrium, dy't nedich is foar in goede bloeddruk. Dêrnjonken is it foardiel fan in Turkije dat it gjin fetlike film biedt.
Yngrediades:
- turkije - 2 kg;
- karotten - 2 stikken;
- onion - 2 stikken;
- knoflook - 1 holle;
- swarte poppenkoers - 10 pcs .;
- baai litte - 4 pk.
Preparatie
- Meat socht foar sa'n trije oeren. Set it yn in bakje, spesjale en lûkjes tafoegje. Wetter wetter.
- Set de "ôfbrekke" modus oan 6 oere. Foegje de knoleek en sette it programma "Baken" foar 1 minút.
- Nim it fleis en de ûnnoaze, smyt de siel.
- It fleis sliepe yn slitsjes, de kjeld yn 'e printkoer yn' t formje.
- Blomkei, stjoere yn 'e kjeld.
Cold beef yn drukkoer
Troch hokker resept it skûtel net foarsjoen wurde, sil it útslutend wêze dat it oanbod is. Dêrfoar kinne jo fleis- of allinich fleis, swietje brûke. Nutteloos en befredigjend sil kâld wurde yn in drukkoer út it beef leg. Om it iten better fêst te meitsjen, as jo wolle, kinne jo gelatinens taheakje.
Yngrediades:
- Beef leg - 1 kg;
- onion - 1 stuk;
- karotten - 1 stik;
- baai litte - 2 pcs .;
- knoflook - 4 klokken;
- wetter - 2 liter.
Preparatie
- Riep waskje, skjinne griente. Set in bakje mei in laurelblêd.
- Folje yn waarme wetter. Set de modus "Slim sowing" foar 90 minuten.
- Pake de yngrediïnten út en smite se, add de knobel. Stel de massa fan de konteners.
- Jou de roede en skjin yn 'e kâld.
Beef tail kâld yn drukkoer
De maksimale foardielen foar it lichem wurde troch de kâlde kâld yn 'e druk koer brocht, om't it kollagen yn' e yndieling komt, beynfloedet positive oan 'e hûd, knip en hier. As ûnnoazel kinne jo soargje foar hûd, hokje of beeflever of in oare soarte fet. It brûken fan tegels sil in mear begruttele ferzje fan it skûtel meitsje.
Yngrediades:
- beef tegels - 3 kg;
- karotten - 1 stik;
- onion - 1 stuk;
- swiete piper - 6 pearen;
- knoflook - 1 holle;
- Blêdlieding - 2 pcs.
Preparatie
- Washen fleis en wetter wetter, leave foar in pear oeren.
- Fuort, snijden en yn in bôle set.
- Karotten, ounzjes en spesieren tafoegje. Ynstallearje it programma "Varka".
- Brewbeef kâld yn in drukkoer foar twa oeren. Dan nimme it fleis út en ferspreide it oer de konteners.
- Brette de roede. Jou har it fleis om te frijen.
Kâld fan swiete skonken yn in drukkoer - resepsje
In klassike fariant fan it skûtel is in koartske koel yn in drukkoer. It sil ekstreem ryk en nuttich komme, as jo de skonken as de wichtichste komponint brûke. Oan har kinne jo in oare soarte manier foar in piquante smaak taheakje. Neffens de yndividuele winsken fan de húshâlding kin it iten fersierd wurde mei boaze aaien, greens en piper.
Yngrediades:
- pork legten - 2 kg;
- karotten - 2 stikken;
- onion - 2 stikken;
- knoflook - 1 holle;
- swarte poppenkoers - 10 pcs .;
- baai litte - 4 pk.
Preparatie
- Set it fleis yn in bakje, spesjalismen, karotten en sipel. Wetter wetter.
- Set de "ôfbrekke" modus oan 6 oere. Foegje de knoleek en sette it programma "Baken" foar 1 minút.
- It fleis slute yn slizen, de sôte drainje. Expandearje troch foarmen.
- Brûke brún, set yn kâld.
Frozen holly - resipe yn drukkoer
As jo in moetsje kocht hawwe, kinne jo it orizjinele resipe brûke foar it koeljen fan in kjeld yn in drukkoer. Nimmen skoddet better as dit skûtel, it kin net op in winterdeis of op in nijejierske tabel wêze. It is it bêste om de skjinnen mei tradisjonele greens en swarte poaren te dekorjen, en it is oanrikkemedearre om it mei kerneblom te tsjinjen.
Yngrediades:
- Meat fan elk mei bonken - 1,5 kg;
- bayblêden - 4 pk .;
- knoflook - 3 klokken;
- swarte piper (peas) - 5 pcs .;
- dill - 1 bûn;
- Gelatine - 1 tsp.
Preparatie
- Wash it iten yn in bakje en add water.
- Add the bay leaf and pepper. Set de cookiemodus oant 2 oeren.
- Meitsje it fleis en fein it. Foegje de knibbel ta.
- Om dizze jelly yn in drukkoer te meitsjen, nimt it resepsje de tafoeging fan gelatin.
- Spreke de massa op 'e tanks, gout de siel en stjoerde nei de kjeld.