Stipe poppen yn in multivark

Stavere poppen binne in tradisjonele en hiel prachtige skip fan Roemeenske en Bulgariske keuken. Oppassen fan peppers yn in multivark kin in feestlike skip neamd wurde, dy't, fierder, it maklik te meitsjen is.

Piper stie yn multivark - resipe

Yngrediades:

Preparatie

Om poppen yn in multivark bouwe te meitsjen, scrolle de fleisminder mei swietje en beef, ûngefear yn lykweardige prestaasjes, skele lûd en in pear kearen fan knoksel. As it fleis lean is, dan ite noch in stikje frisse fet. Njonken sâlt, pfeffer minsje nei smaak, tafoegje spices en ming goed.

Rice wurdt gewoopt, mei siedige kâld wetter optein en kieze foar ûngefear 5 minuten, en dûkt sanft yn 'e kolander om it glês alle wetter te meitsjen. Koerde reizen mingd mei mingde fleis, rûzje en litte de filling oant de kant.

No meitsje wy piper te pakken: wy wekkerje, droegje se, sertfol mei sûker efter de kearn, sied en foegje se mei taret stof.

Yn in bôle multivarki gie it fekânsje oalje en fertsjinje de peppers. Folje mei waarme wetter, sadat it wetter folslein it griente dekket. De top ferspried de grate tomaten sûnder de hûd, sâlt sâlje foar smaak, sprinkelen mei piper. Slute de multivark en meitsje op 'e "Baking" modus foar sa'n 40 minuten. Nei't de tiid ôfrûn is, wikselje wy nei it programma "Quenching" en kieze de peppers mei fleis yn 'e multivark foar 1 oere.

Pepper oanfiert mei griente yn in multivariate

Yngrediades:

Preparatie

Om in opboude piper yn in multivariate te meitsjen, meitsje wy alle yngrediïten foar it earst. Myn peppers, sanlik ôfsnake fan 'e top en sakje de seedkoffer sanft út. Ien pfeffer fuortendaliks ôfsletten - wy moatte it saek meitsje, en de oare peppers maklik ljochtje yn in panne mei grienteel oan alle kanten. Ynstee fan rôvjende peppers kinne se in bytsje ferwield wurde, gewoan in fiif minuten yn siedende wetter.

Rice wurdt dûbele trochrûn, smyt kâld wetter, sette op in plaat, bringe nei in koel en kieze oer healwetter foar sa'n 5 minuten en jildt yn in kolander en lûkt om te draaien en te kuollen. De gekleurde piper wurdt mingd mei slikke tomaten, knappe knoflook en fein knikke greens. Ynienen en woartels reitsje op 'e rôt, in bytsje leidzjen op groatsofel, kâld en addt de roaster yn' e filling, alle sâlt om te tastejen, pupe en moarntich mingje. Peppels binne fol mei gekocht stof fan reizen en griente.

Om de peppers net droegje te meitsjen, moatte se yn soze stoarm wurde, wat is gewoan ienfâldich: frije yn grienteel knappe knoflook en sipel, foegje de slaefde Bulgaarske peppers yn lytse kubjes oan en ferfolje trochgean foar ûngefear 4 minuten. Nei it frije tafoegje op in grutte rôtomaten, of tomatoat sûpje en de saus foar 10 minút sôchje. Oan 'e ein fan' e sâlt, piper it, set de tomato paste en kieze noch in 2-3 minuten. Wy lûke de bolle fan 'e multivoarske oalje, sette ús peppers vertikal, pleatse se mei de prettige saus, sette it programma "Quenching", sliepe de lea en koekje foar 60 minuten. By it servearjen, jouwe de peppers saus en spiisje se mei frisse, lyts knikke greens.

Besykje ek de resepten fan stokke piljes , dy't maklik binne op it gril, yn 'e oven, of multiverse. Bon appetit!