Ryk yn Vitaminen en Mineralen, de hufleiver , is ek in soad lekker. De ferskaat oan reseptjes mei dy, lit jo de yngrediïntearje op in nije wize fan kearen nei tiden fertsjintwurdigje. Op 'e tarieding fan' e lever sil ek in protte muoite en tiid nimme, mar om dit proses noch makliker te meitsjen om in multyvarker te helpen.
Kikkerlever recipe yn in multivariate
Yngrediades:
- kippe - 250 g;
- ginger griisde - 1 teelike;
- Want - 3 tbsp. spoons;
- Soja saus - 2 tbsp. spoons;
- Mirin - 2 tbsp. spoons;
- Sûker - 2 tbsp. spoons.
Preparatie
De lever is grûnwolle gewoopt en brûkt troch papierenhandoeken. Ekstra films en fetten wurde útinoar.
Op it multyfunksjegroep, turne de "Hot" -modus en sette gatere ginger yn 'e bôle fan it apparaat. Nei 30 sekonden fan roasting, gûle yn sojessoos , wille en mishine, de sûker omfetsje en alles alles mingje. Sprekt de stikken fan 'e list yn in siedende gemienskip en frije 7-8 minuten, rûzje. As gefolch dat de lever moat wurde wurde mei in laach fan glossy karamel saus.
Stevige hynderlevering yn in multivariate
Yngrediades:
- kippe - 1 kg;
- ketchup - 3 tbsp. spoons;
- thyme - 6 siden;
- knoflook - 1 keuken;
- onions - 1 pc .;
- griene hynders - in bosk;
- tomato - 1 stuk;
- oregano - 1/4 tsp spoon;
- sâlt, piper - om te tastejen;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Leber is gewoane, droege en ynsletten. Lege de lever yn in eamelje of glês, add ketchup, knoflook, sâlt, piper en lit alles foar marinearje foar 10-15 minuten.
Oalje yn 'e bolle fan' e multivark. Wy ferspriedje op 'e ûnderkant fan it apparaat op ringen ounjes, dikke sirkels fan tomaten, en boppe opnij sette wy de bemuorjende lever. Foar smaak kinne jo in lyts oregano oanmeitsje. It smoken fan 'e hoanne yn' e multivark sil 1 oeren nimme yn 'e "Quenching" modus, wylst jo net it wetter boppestearje - de lever sil yn syn eigen sâk gekocht wurde.
In resipe foar hűsleiver saus yn in multivariate
Yngrediades:
- bacon - 150 g;
- ierdbeef - 400 g;
- kippe - 300 g;
- Olive olie - foar fretten;
- 1 karotte;
- Selsery - 1 stem;
- onions - 1 pc .;
- knoflook - 2 nekjes;
- wyt droech wyn - 125 ml;
- Tomato paste - 2 tbsp. spoons;
- Tomaten yn in eigen sap - 800 g.
Preparatie
Bacon snel yn kobes, en hynder - stro. Multivarka is opnaam yn 'e "Frying" of "Baking" mode, spielje oalje yn' e bowl en biede dêrtroch in leef mei speke en ierdbeien oant gouden. Oan 'e fleach yngrediïnten tafapten leger: sellerij, moeras, sipel. Folje de ynhâld fan de multivarka mei wyn, add knoflaat, tomato paste en tomaten yn in eigen sap. Slút de lid fan it apparaat, skeakelje nei "ôfbrekken" en set de tiid - 1.5 oeren. Nei de beep wurdt ús fleis saus klear foar it servearjen op 'e tafel mei ierappels of pasta.
Kippe leverje, fris yn in multivariate
Yngrediades:
- kippe - 1 kg;
- kefir - 3/4 items;
- Heisse saus - 1 tbsp. spoon;
- Miel - in heale ieu;
- aaien - 2 stikken;
- bread bread - 1 1/2 items;
- oaljefant;
- sâlt.
Preparatie
Kippe lever, droech en droech. Mix kefir mei in spicy saus en gie it resultaatde gemak fan lever. Wy litte it om mar in oere marineare, wêrnei't oerfloedige kefir droegen wurdt, en de lever is wer droech mei papierenhandoeken.
Wy distribre miel, skodde aaien en breedskatten op ferskate platen. Wy stapelje de lever earst yn moar, dipje yn in aai en bespylje mei breedskatten.
No bliuwt it om kofje-liver te koop yn 'e multivark. Yn 'e bôle fan it apparaat sette wy 1/2 pear sûker oalje. Fry de hoanne op it grienteel oant gouden brún. Fettige fet is opnommen mei papierenhandoeken.