Rice hat lang en betrouber syn eareplak beset op ús tafel. It is in lekker, gesellich, dietaryprodukt, dat perfekt by alle garnish is. En gewoon gekoeld en gewoon met rice rice is zeer aangenaam om te smaak.
Ien fan 'e bêste manieren om rys te koetsjen is it te koken yn in dûbelkessel, om't dat it is de meast brûkte eleminten.
Hoe kin it rice kocht yn in dûbele boiler?
Rice is ek goed omdat it net dreech wêze sil om it te koekjen yn in dûbelkessel. Foar it meitsjen fan rice yn in dûbele boiler, moat it meardere kearen spullet wurde, dan yn in bakje pleatst, wetter yn 'e basis fan it stoom set en it riis sels yn in bakje mei in glês wetter ôft.
Hoefolle rice yn in dûbele boiler kieze hinget ôf fan hokker soart leverens dat jo nedich hawwe. As jo in folslein bereikbere rij hawwe, dan moatte jo koekje foar 35-40 minuten, as jo rice foar spesjaal gebrûk meitsje, bygelyks yn koalswollen, dûke it yn in heule glês wetter en kieze foar 20 minuten. Yn 'e bôle ta reizen kinne jo alle gewesten tafoegje, en it moat mingde wurde yn' e koeke.
Rice mei hynder yn in dûbelkessel
As jo in koarte tiid in folslein diner meitsje moatte, sille wy jo fertelle hoe't jo rice yn in steamer koetsje mei hynderfilet.
Yngrediades:
- kicken filet - 600 g;
- sûker - 2 tbsp. spoon;
- mayonaise - 2 tbsp. spoons;
- rice - 200 g;
- greens, spices om te tastejen;
- knoflook - 1-2 keunsten;
- Frânsk sardêne - 0,5 tbsp. spoons.
Preparatie
Koekje myn filet en snijde yn sliepkes sa'n 1 sm dichte. Meitsje spices, lekker fan mayonaise, sâlt, piper nei it filet, mingde it alles en lit it marinearje foar minstens 1 oere. Op dit stuit wurdt de rice 30 minuten socht, dan draaie it wetter en ferfiere it yn 'e bolle foar it stoom.
Folje riis mei in glês sâlt wetter, wetter yn 'e damp, sette de bôle fan rys op it earste nivo, set de filets op' e twadde en sette de stoom op 40 minuten. 5 minuten foar itenjen, sprekje mei rysengroanen. Wylst it iten kookt wurdt, meitsje wy in saus, mûse smaak, mayonaise, sânrêch, greens en knappe knoflook. We nimme reizen en huzen, it saus te suverjen en it oan it tafel te tsjinjen.
Rice foar rollen yn in dûbelkessel
Tink derom dat as jo in kûle rice yn in dampferhústerje krije, it wichtichste is om it rjochte soarte fan reizen te kiezen, bygelyks basmati, mar foar rollen moatte jo in spesjale sushi-rys keapje dy't yn winkels ferkeapet.
It resipe foar it koetsrizen foar rollen yn in dûbelkessel is fergelykber mei de tarieding fan gewoane rij. Syn haad ding is goed ôfwollen, ien kear 5-6, en dan yn in bakje foar rice set, in glês wetter en kieze foar 25 minuten. Mar jo moatte it proses kontrolearje, sa't hokker hinget hinget fan it type steamer, it bedrach fan reizen, ensfh. Jo kinne de timer foar 20 minuten ynstelle en as it nedich is, wurdt it wer opnij set.
Wylst it riist kocht wurdt, moatte jo in wekker meitsje foar it mingjen fan 5 tbsp. spoons fan appel of wyn, 2 tbsp. sjippes fan sûker en 1 teaspoon fan sâlt. Set it alles op it fjoer en waarmje oant de sûker en sâlt oplost. Dan kinne kieze en fiere de fertige reis. Pas allinich maklik, yn ien kear net alle flüssigens yn, mar op twa stappen, sadat reizen net yn 'e brân sette. Dan kinne jo jo favorite rollen foar elke resepsje opjaan.
Delicious reis yn in dûbelkessel
Dielen fan rice yn in dûbelkessel binne ljocht en lekker, en se koekje sûnder problemen, en it folgjende resee is in befestiging.
Yngrediades:
- rice - 250 g;
- wetter - 350 ml;
- bûter - 1 tbsp. spoon;
- roastere - 100 g;
- sâlt foar smaak.
Preparatie
Spier ferskate kearen reizgje, plak yn in beker foar cerealen, wetter en sâlje. Oan 'e boaiem fan' e steamer, wetterje en set it foar 15-20 minuten. As it rice klear is, foegje de bûter oan, oansette, spjirre mei rôtke tsiis en sette yn 'e steamer noch 3-4 minuten.