Op it stuit hawwe in protte alderhanne saaklike en brûkbere apparaat as multyfunksjoner oernommen. In protte eigendom fan dizze wonder-apparatuer binne ynteressearre yn hoe't se yn in multi-bar koekje, bygelyks paella.
Paella, lykas bekend is, is in skûtel basearre op rice, dy't foar it earst fretten wurdt yn in spesjale panne (dy't feitlik hjit wurdt as paella), dêroer gekocht, it oanjaan fan oare yngrediïten yn it proses.
Paella mei seafood yn 'e multivariate
Yngrediades:
- Rice reinich wyt rûnkear - 300 g;
- shrimp - 200 g;
- Tomaten dichte ripe reade - 200 g;
- kassa fan tsjuster ferlitte - 250 g;
- onion read - 1-2 pcs .;
- Wynljocht ûnwissich yn 'e Spaanske styl - 30 ml;
- roze sûkerpiper - 2 pcs .;
- Olive-oalje foar itenjen;
- Safran en oare droege krûden;
- knoflook - 2-4 nonnen;
- greens;
- sâlt.
Preparatie
Fry de riis yn in frettenpanne yn 'e olie olie en ferfiere it yn' e bolle fan 'e multivariate. Add 600-700 ml wetter en set de winske modus ("pilaf", "boekweit", "rice" - folgje de ynstruksjes fan it apparaat). Nei sa'n 25-30 minuten sil de rice klear wêze.
Koartskip en krimp yn siedende wetter foar 3 minuten, net mear. Wy dúdlikje de krustateanen. Karkassen fan squid wurde oer lange dikte strips snutsen (se sille wol yn spiralen krije, it sil moai wêze).
Wy heulje de oalje yn in frettenpanne en frisje de ûne, yn 'e helte of fjirde ringen snuje. Foegje de swiete piper oan, slipje yn strips. Nei in minuere of twa leverje wy katoenen, kribels en tomaten, yn slieken hurde. Bliuw yn 'e wyn en waarm, rûn, foar likernôch 3 minuten. Foegje de knappe knoflook, saffron en oare droege grûnen.
Mingje de fertige reis mei de ynhâld fan 'e frettenpanne, lei op platten, bespile mei krûden krûden en servje it oan' e tafel.
Paella mei hynder yn 'e multi-merk "Redmond" of "Panasonic"
Yngrediades:
- Rice reinich wyt rûnkear - 300 g;
- roze sûkerpiper - 2 pcs .;
- fleantúch sûnder hûd en bonken - 400-500 g;
- Tomaten dichte ripe reade - 200 g;
- knoflook - 2-4 nonnen;
- onion - 1-2 pcs .;
- Safran en oare droege krûden;
- Wynljocht ûnwissich yn 'e Spaanske styl - 30 ml;
- Olive-oalje foar itenjen;
- sâlt.
Preparatie
Kikke fleis snijje yn lytse stikken en fry byûnsen. Wy sjogge fig. Fry, opstannich, allegear foar sawat 5-8 minuten, dan set it it yn 'e bolle fan' e multivariate. Add 500-700 ml wetter, sâlt wat sâlt en mingje. Kies de mode fan "pilaf". Nei 30 minuten wurde beide fleis en reizen klear.
Getal yn in frettenpanne yn olivefrij
Ready-riis fermindere mei fleis mingd mei it griente-gemamming en spiisde mei krûde krûden.
De paella is goed om tafelwein te tsjinjen (Spaanske, Silyske of Argentynske wyn sille perfekt passe).