De tarieding fan snoerklank yn in multyfunksjon is net in komplisearre proses. Mei tank oan dit apparaat komt it fleis tige sûch út.
Pork knibbok yn in multi-
Yngrediades:
- ounken - 150 g;
- Soja saus - 100 ml;
- knoflook - 6 dentines;
- pork knibbels fan middelgrutte - 2 pcs .;
- semisweet reade wyn - 220 ml;
- salt;
- swarte poppenkoers;
- laurelblêd - 1 pc .;
- wetter.
Preparatie
Slach de hannen grûnslach, skodje de hûd mei in mes of boarst, bliuwt de oerbliuwsels fan stjelp. Wy pleatse de taretse produkten op 'e boaiem fan' e multi-bowl-skel. Reinige carrots snitten mei grutte blokken, en sipel - yn ferskate dielen. Meitsje griente tusken stikken skonk, add leafblêd, pfeffer, sâlt, gie yn wetter, sadat it de skonk foar 1 sm behannelet. Yn 'e "ôfbrekke" modus meitsje wy 1.5 oere op. Dan wy ek it fleis. Garlic wurdt skjinmakke en sliepkes halve en heal sletten. Wy skôgje de knobel mei knoleau, meitsje ynsjes mei in skerpe mes. Wy fertsjogge de fleisjes wer op 'e multyfunksjekaartsje, de wyn, de soad saus, de dún slúte en in healoere koekje op' e "Bake". Hjirnei, sjoch opnij oer en kieze foar in oar 20 minuten - de lid is net langer nedich om te sluten, dus dêrtroch sil de wynsoal donk en de knibbels brune.
Hoe kinne in swart steak yn in bier yn in multivark kooe?
Yngrediades:
- carrots - 200 g;
- tsjustere bier - 1 liter;
- laurelblêd - 2 pcs .;
- garlic - 5 dentines;
- snaar - 1 tbsp. spoon;
- Honey - 1 tbsp. spoon;
- kninen - ½ tsp;
- grutte porkshank - 1 pc .;
- onion - 300 g;
- pepper;
- sâlt.
Preparatie
Wy jouwe de bal mei kâld wetter en lit it foar in oere litte. Dan wurdt it produkt skjinmakke mei in skerpe mûs, myn, droech en stjoerd nei de multivark. Wy litte it bier opjaan, de skylpe hiele glêd sette. Wy stjoere ek karotten en hiele knoflookklokken yn grutte ribben. Sâltsje, spesjaljes, it apparaat slute en yn 'e "Quenching" modus, meitsje wy 3 oeren oan. Dan weitsje wy it fleis, koelje it. Mienskip mei 40 ml bier en sard. Mei it sammeljen fan gemienskip weidzje wy it rêd. Wy jouwe de sôl út de multivach-skouder, pleatst it yn 'e bolle en yn' e "Baking" modus, brúnde it nei de kleur mei de dûbel iepen.
Pork skank mei ierappels yn in mearkoer
Yngrediades:
- potatoes - 1 kg;
- pork knuckle - 1 pc .;
- salt;
- pepper;
- garlic.
Preparatie
Rulk waard gewoan trochwetter, reinigt mei in mes. Wy geit it fleis mei knoflook. Smeard mei sâlt, piper, en oare spesier kin ek brûkt wurde. Leave for about one hour to soak. En as der tiid is, dan kinne jo langer litte. Wy skodden de ierappels, snipe se yn grutte stikken, sâlt se en pleatse se op 'e boaiem fan' e bolle. Wy sette it rudder op boppe. Set it apparaatventil nei 'hege druk' posysje. Yn 'e "ôfbrekke" modus, gean foar 1 oere. Dan is it skûtel klear foar tsjinjen.