Pilaf yn drukkerij

Plov is in skûtel dat in protte fan ús graach, dy't kin wurde yn in kessel, yn in multivarket, en ek yn in drukkoer. Underwerpen fan presinteare sille jo fertelle hoe't in pilaf yn in drukkoer te koekjen yn minder as in oere.

Pilaf út huizen yn drukkerij

Yngrediades:

Preparatie

It resept foar it koetsplov yn 'e drukkoer, sûnder hokker set fan yngrediïten dy jo kieze, bestiet út in ôfdieling fan identike aksjes. De earste stap is om reizen mei kâld wetter te weizen en it foar 20 minuten te ferlitten.

Wylst it rice swellet, snel de hûn yn lytse fjouwerkante stikken, snoeide de űnen en koarts. Druk de houtskoer op 'e "ôfbrekke" modus, gie it oalje yn it en sette de kij. As it fleis brea is, foegje de űnen en koerden derop en frije de yngrediïten foar in oar 5-7 minuten, sûnder te ferjitten om har te roppen.

No kinne jo rice, laurelblêden, nutmeg en smaak tafoegje, 100 ml wetter en ticht de drukkerij. De tarieding fan pilaf yn in drukkoer nimt 60-80 minuten.

Pilaf út swietje yn drukhoer

Yngrediades:

Preparatie

Dit reseezje sil jo fertelle hoe't jo yn in druk koerje pilaf mei swietje koekje. Earst moatte jo griente slaen - moeras - grutte stoelen, en sipel - heale ringen. Pork moatte gewoopt wurde en yn grutte stikken snupe.

De druk hoekje moat nei 'Quenching' modus oansette wurde, diele oalje yn en wachtsje oant de boaiem fan it apparaat goed opwarmt. Yn 'e foarhehe oal is it nedich om fleis, ounjes mei moeras en sira te stjoeren, de yngrediïten foar 5 minuten, dan ite in glês wetter en slute de lid fan it apparaat. Nei 20 minuten iepenje de druk fan de hout, sâlt de bôle en add rice. As de flüssigens net genôch is, kinne jo in glês wetter jaan yn it apparaat. No moatte jo de ljepper werderje en de pilaf foar in oar 20-25 minuten ferljochtsje.

As it fleis net sêft genôch is - koartsiferje op 10-15 minuere. Dizze tiid moat genôch wêze foar it droechmakker. Foar it tsjinjen moatte pilaf moat wurde boud.

De boppesteande reseptjes sille jo pylaks meitsje fan alle yngrediïnten. Jo kinne ek eksperimintearje en tafoegje oan it resept in ferskaat oan spices en fiedings.

En as jo gjin drukkerij hawwe, kinne jo in pilau kooekje yn in mikrowave , it liket ek net lang.