Beze is in hege kalorie, mar geweldig lekker, loftige delikatesse, dy't elkenien sûnder útsûndering liket. Gjin wûnder dat de Frânsen dizze dessert in "kuss" neamd (út it Frânsk wurd "baiser"). Crunchy, tender, crumbly .... m-m-m, in echte wille dy't krekt yn 'e mûle smelt! Mar as jo bang binne om in pear ekstra pûnen te keapjen, it is better om dizze dessert net fuort te heljen.
Meastal wurde meringen yn 'e oven of, yn extremen gefallen, gekocht, in mikrofoaveof , mar in soad minsken witte dat it maklik makket yn in gewoane multyfunksjonele. Litte wy in tichterby útsette op guon resepten fan meringue tarieding en ferrassing allegearre fan jo húshâldingen mei dizze leuke treast.
De meringue-resipe yn it multivariate
Yngrediades:
- eiwei - 5 pcs .;
- granulearre sûker - 10 tbsp. spoons;
- sâlt - knip.
Preparatie
Hoe kinne meringen yn in multivariate koekje? Wy nimme de aaien, sjoch de proteins sertifikaat ôf fan 'e jonkjes en sette de protten foar 30 minuten yn' e koelkast, wiskje se dan goed oant in dikke dikke foam foarmet en stadichoan sûker en in kwik fan sâlt. Wy lûke de bolle fan 'e multivark oalje, en mei help fan in sûkelade tas sette wy lytse bezeshki. Wy sette it programma "Bakjen" en wachtsje 30 minuten, oant se goed droech binne. By it ferrin fan dizze tiid wachtsje op in oare 10 minuten, en allinich iepenje de multivark, sadat de meringueu net falt. Ferjit de dessert goed ôf, kâld en servearje as behâld foar thee of kofje.
Meringue cake yn in multivarket mei aardbeien en smaak
Yngrediades:
- iis - 5 pcs .;
- granulearre sûker - 200 g;
- vanilline - 3 g;
- koarnmor - 1 tbsp. spoon;
- frisse strawberries - foar dekoraasje;
- geef crème - voor decoratie.
Preparatie
Hoe meitsje in meringueek (bygelyks Pavlova cake )