Wolle jo Hercules wurde - drinke molke! Dit soarte reklameplak hat alle reden om te leauwen, ynklusyf histoaryske en sels mytologyske feiten, net te neamen fan moderne medyske ûndersiken.
De geiten waarden yn sa'n djip âldheid domestikearre dat, hoefolle wittenskippers net grave wiene, koe noch net witte wat stam is om dizze prestaasje te attributen, en wêr't krekt dizze earste barde. It wie allinich mooglik te festigjen dat hûshieren en skiep yn 'e minske folle earder ferskynden as kij en hoeken. De oarsprong fan hûshâlden koe net ûntdutsen wurde oan de grutte zoologist Brem. It liket derop dat de geiten altyd by de persoan binne.
Neffens de Grykske mytology waard de grutte demigod Hercules yn 'e jeugd mei de molke molke fatten. True, de geit wie ek net ienfâldich, mar magysk ... Mar, sa't se sizze, in fairytale is in leagen, mar der is in transparant hint yn.
Goed, Hercules hat in histoarysk prototype, wy sjogge it net, mar it feit dat yn gebieten dêr't geiten de wichtichste boarne fan molke binne, minsken binne altyd heul west, dit is fierder as fraach. Bulgarije, Turkije, Grikelân, de Kaukasus lannen, Iran - permanente winners fan 'e Olympyske Spullen op in ritsje en in bar!
Oer dat, wat nuttich is foar goat molke, dokters fan 'e antike wrâld hawwe in soad skreaun - Avicenna en Hippocrates.
Wat is it geheim fan goatmilch? Lit ús yn 'e oarder gean.
Wat is it gebrûk fan goatmilch?
Earst, goatmilch befettet makliker ferbaarndere protein en fet as koe de molke.
Tsjintwurdich is it tenei om better te diggen as koe, dat foaral it wichtich is foar it opkommende organisme (omtinken, takomstige kampioenen en har soargen âlden!). Dit is de wichtichste foardiel fan goatmilch foar in bern.
Tredich draacht it perfekt foar de behanneling fan stomke-ulcers en restauraasje fan lever- en panko'sfunksjes. Oan 'e iene kant moat dit ús oandacht fine op it mear as rjochtfeardige gebrûk fan geitemolk foar manlju. Foar genoat binne dizze fertsjintwurdigers fan 'e sterke helte fan' e minske dy't har beskôgje as trouwe admirers fan Bacchus dy't besletten hawwe in gesellich libbenswize fêst te stellen!
Fjirde, as jo lichem gjin koememolke sjogge, dan sil it goat sjitte (oandacht, allergie!).
Fyfte, goatmilch is sa ticht mooglik as de maternaal, soarchmilch (oandacht, memmen fan takomstige kampioenen en winners fan 'e prachtige wedstryd!).
Goed en sechstich, goatmilch, as reguliere boarne fan eau, phosphorus, manganese, magnesium , kalium en kalsy, kin it fleis (oandacht, fegetaryanen, yogis en admirers fan Leo Tolstoi ferfange).
De genêze eigenskippen fan molke binne gewoan prachtich. Dus, it tekoart oan magnesium yn it lichem beynfloedet it cholesterol yn it bloed, kin liede ta it uterlik fan nierstiennen, sil de wurking fan it hert ynfestearje en jo bloeddruk draaie. Goat's molke is in poerbele boarne fan magnesium. De manganese yn dizze molke ferbetterje it proses fan mineral-metabolisme en cellulaire respiraasje. Tagelyk ferjit net oer de foardielen fan goatmilch foar de lever - yn feite stjoert it folsleine digestive trakt en fersterket de mooglikheid om de lever te regenerearjen.
As in frou regelmjittich geiten fan molke gie, sil se har tanden, nagels en hier hâlde. In âlde manier is in âlde manier om de skientme en delke hûd fan it gesicht te beskermjen, mei kennis fan 'e foardielen
It is benammen nuttich foar swangere en laatjende froulju. Goed, pjutten om beriberi te foarkommen, fral yn 'e maitiid, it is algemien winsklik en sjen litten om sûn te groeien, nei de freugde fan' e paus mei syn mem!
It is it wurdich te wizen fan de foardielen fan fermentearre molkprodukten út goat 's melk - tsizen en hûskäs. Se binne, fansels, djoerder as har ko's, mar se binne folle mear nuttich! De Limburchske tsiis is goed en nuttich, wat tusken tsiis en hûske tsiis, dy't in lange tiid yn de Frânske Alpen makke is, mar yn ús lân is it produkt op in protte goatbuorkerken.