Wy biede jo ferskate resepten foar it meitsjen fan boeren yn in multivariate. Se binne tige sêft, luchtich en geur.
Buns mei rozen yn 'e multivark
Yngrediades:
- Chicken egg - 2 pc .;
- miel - 3 artikels;
- oaljefant;
- heas - 1 tsp;
- rozines - 180 g;
- granulearre sûker - 2 tbsp. spoons;
- margarine - 50 g;
- melk - 150 ml.
Preparatie
In lytse mâle wurdt mei warm waarm, mei sûker lein, leven en de sponge yn 'e heuvel setten. Raisins wurde gewoopt, in bytsje droech en sprinkele mei miel. No, fan 'e oerbleaune moar, aaien, fersmolde margarine, dûkte lizzen, molke en rozen, mingde de homogene dough. Wy dielen it yn 11 dielen, wy foarmje brúnkes en ferbreide se yn 'e bolle fan multivarka, mei oalje oelje. Wy sette de "Bakke" modus op it apparaat en markearje se foar 40 minuten.
Buns mei sineam yn 'e multivark
Yngrediades:
- bûter - 25 g;
- wynmole - 2 artikels;
- granulearre sûker - 50 g;
- ei fan hûn - 1 stik;
- droege hef - lintsje;
- molke - 10 tbsp. spoons;
- Sinnamonpulver - 1 teeleksep.
Preparatie
Milch waarmt, droege hef yn it yn en ropje oant folslein oplost. Yn in aparte djippe plaat reitsje wy de aaien mei sûker, sette it fersierde siedige oalje en snoeit alles wat. Wy sjit it miel en mei stilend rommelje it yn 'e molke teigjen.
Nim no in kreftas ei-oalgemerming yn, jouwe de needsaaklike mjitmole en kniest de elastetyske dough. Wy leverje it yn in bakje, wy ferheegje it hjirboppe mei in fiedingsfilm en lit it yn 'e hjitte foar in oere litte. Sels as de dauwe meardere kearen krijt, kneadje wy it, dielen it yn identike dielen, jouwe se de foarm fan ballen en sette se yn in bolle fan multivark oere mei oalje.
Druk op 'e "Heating" modus en lit de winkels mei wurkstikken om 3 minuten te gean, en dan slute it lid en wachtsje noch 15-20 minuten. Eartiids wurde de bakstiennen ferdutsen mei it oerbliuwende ei-en-oalgemerming en yngenieusje besmetten mei grûnzinnamon. Set de modus "Bakke" foar 40 minuten, en wachtsje op it lûdssignal. Frjemde bakte bakken wurdt sertúnearre út 'e bôle en krûpte op in dûmmer.
Buns yn it multivark mei jam
Yngrediades:
- Fekânsje oalje - 3 tbsp. spoons;
- wetter - 1 item;
- flor - 2,5 items;
- granulearre sûker - 3 tbsp. spoons;
- Vanillin - te tastean.
Foar it filling:
- berry jam - om te tastejen.
Preparatie
Yn waarme wetter bouwe wy droege hefst, sûkerje, gûlje it fekânsje olie en smyt Vanillin nei smaak. Troch alle mjittingen lizze, de tee te knibbjen en har djippe bakje pleatse. Cover mei in handdoek en skjin oer in oere op in heule plak om te gean. De fertierte teig is kneed, ferdield yn 8 dielen en elk is rôlje mei in flokker. Yn it sintrum lizze alle beafeart jam, sammelje de rânen fan 'e flokken nei it sintrum en passearje krekt in rûn bûn.
Wy lûke de bolle fan 'e multivark, postbrún en lit se wer opkomme. Dan sette wy de "Bakke" modus op it apparaat, slute it lid en markearje it 55 minuten. Dêrnei meitsje se sesje mei help fan in dampkorb en kieze oant reade. Wy servearje leane bakstiennen foar tee mei elke jam .
Buns mei moppensamen yn in multivark
Yngrediades:
- Vanillin - om te tastejen;
- margarine - 150 g;
- sân sikker - 150 g;
- miel - 70 g;
- droege hef - 10 g;
- hûne - 2 pc .;
- molke - 250 ml.
Foar it filling:
- poppy - te tastejen;
- molke - 2 s. spoons;
- sûker.
Preparatie
Keiende aaien binne brutsen yn in bakje, wy stjoere sûker en sjonge in pear