Wy biede reizen foar gerjochten dy't de smaak fan it fleef kombinearje mei it piquant fan droege planten. De smaaklike skaaimerken fan sa'n skûtel kinne de easken fan 'e meast foarstende gourmets te befredigjen en it gebrûk meitsje kinne net allinich yn' t deistich, mar ek yn 'e festive menu.
Brained beef mei prunes yn in multivariate
Yngrediades:
- beef - 950 g;
- Pruimen sûnder sied (droege) - 140 g;
- onion - 140 g;
- karotten - 140 g;
- knoflook - 5 tosken;
- Nutmeg - 5 g;
- laurelblêden - 3-4 stikken;
- grienteel - 90 ml;
- gefilterde wetter - 250 ml;
- sâlt - 15 g of smaak;
- Grûn swarte pfeffer - 5 g of smaak.
Preparatie
Beef woske mei kâld wetter, droege fan focht mei in papierhúske en snijde yn skaden fan middelgrutte. Wy jouwe in lyts fiedingsoal yn 'e multicastree, lei it fleis en yn' e "Bake" of "Frying" modus wy brouwe it mei de dûbel iepen. Dêrnei sette rûzige slieken yn in bakje, en gie yn 'e bolle fan' e oalje en pleatse de earder reinige en hurde leppels en woartels. Pas it griente yn itselde regime oant sêft, werom nei it multivark fleis, it wetter mei sâlte filtrearre wetter, sâlt it skûtel mei sâlt, grûnen swarte piper, mûzelmûte, wy litte laurelblêden en it apparaat oerjaan yn 'e "Quenching" modus.
Nei ien oere, foegje de prún en de prúnen yn in stikje stikken skuorre, skylge en knippe mei knokkeplaten en addt itselde programma foar tweintich oant tritich minuten, ôfhinklik fan de winske sêftens fan 'e tariedingstaal.
Hoe kin it gulasch kocht mei prune?
Yngrediades:
- beef pulp - 750 g;
- Prúnen sûnder sied (droege) - 160 g;
- onion - 120 g;
- miel - 75 g;
- knoflook - 3 tosken;
- laurelblêden - 3-4 stikken;
- brom of wetter - 500 ml;
- Cedar nuts - 50-75 g;
- salt;
- droege basil;
- droege rosemary;
- droege tosken;
- grûn swarte piper.
Preparatie
Wy skjinmeitsje en smyt de heule sirkels oer, ferbreide se yn in multikast mei fegetaal oalje en passe se yn 'e "Bake" of "Frying" mode nei transparânsje. Dêrnei foegje gewoane, droechte en knippe lytse stikjes rindfleis en fierder it roasterje foar in pear minuten troch it lid te iepenjen, yn 'e rigel. Oan 'e ein fan' e frije gie it miel en mingje.
Dêrnei wurdt gerrisearre en knappe knoflook, sponken fan pruimen, pineappels, droege krûden, laurelblêden, sâlt en grûnblok swart piper, gie yn 'e gekke roede, rûze en ferpleatse it apparaat nei de "Quenching" modus. Wy koche gulasch njoggentich minuten, en kinne jo tsjinje mei jo favory side dish.
Roze beef mei prún en sûker yn in multivariate
Yngrediades:
- Rindelpulp - 950 g;
- Prúnen sûnder sied (droege) - 270 g;
- onion - 240 g;
- carrots - 145 g;
- sauer - 200 g;
- laurelblêden - 3-4 stikken;
- oaljefant;
- salt;
- grûn swarte piper;
- droege spicy krûden.
Preparatie
It waskke en droechte fleis wurdt yn stikken snuurt en brúnde yn in multikast yn fegetaasjeoal yn 'e "Frying" of "Baking" modus. Dêrnei geane wy de skeljende sipel, karotte en in bytsje skodde en snipe yn 'e heale ringen. Nim de sûchke smaak, sâlte, grûn swarte piper, baarchblêden, droege krûden foar jo keuze en smaak en adde it gekke wetter of smeekje sadat it fleis hielendal ôfsletten is en it apparaat nei '' Quenching '' mode ferpleatse. Nei efterinoar fjouwer minuten, foegje wosken en as it winske, snoekprongen en kocht noch in fyftjin oant tweintich minuten.