Oars as oare grienten, mais yn 't koekje kin safolle mooglik syn opmerklike nuttige eigenskippen behâlde en de prachtige smaak fan gekke jonge earen hat de leafde foar dit produkt fan folwoeksenen en fral bern bern fertsjinnet.
Koarmoarn kin beide op 'e oven wêze, en it brûken fan de multivark, lykas wy letter sprekke yn it artikel.
Kocht mais yn in multivariate
Yngrediades:
- jonge mais cobs - 7 pcs .;
- bûter - 35 g;
- wetter - 1-2 liter;
- sâlt - te tastean.
Preparatie
Wy ferwite maiskôlen fan blêden en maisstigma's (hier) en spielje mei kâld wetter. De helte fan 'e snijblêden wurdt op' e ûnderkant fan 'e kapasiteit fan' e multyfunksjes stappe. Wy sette de kobben op boppe en, as nedich, as it mais net past, brek it yn 'e helte. Wy dekke mei de oerbliuwende blêden en gie yn wetter yn sa'n kwantiteit dat it folslein de ynhâld fan 'e multivark makket. Sâlte en bûter sakje, ferdield yn stikken. Wy passe it apparaat oan yn 'e "steamkoer" modus en selektearje de tiid, ôfhinklik fan de rigel fan rigel fan' e mais en har ferskaat fan tritich minuten oant ien en in heale oere.
Ready mais wurdt útgien op in plaat mei help fan pinzjes op in skûtel.
Hoe kinne jo mais koekje yn in mearpaarswinkel?
Yngrediades:
- jonge mais cobs - 3 pcs .;
- wetter - 500 ml;
- bûter - te tastejen;
- pearelsgrins (opsjoneel) - 2-3 sprigs;
- sâlt.
Preparatie
Koarn is bewarre fan blêden en stigma's, wosken mei kâld wetter en, as nedich, yn ien stoarm ynsette. Dizze stap is nedich as de kobben kocht binne yn in winkel of op de merk, en jo binne net wis fan har frisse en kwaliteit.
Dan jouwe wy wetter yn 'e tank fan' e multivark, wy sette in apparaat foar dampen. Elke cob is rôvje mei bûter en, as winsklik, hurd parsley en op in grille pleatst yn ien lagen. Set it apparaat oan yn 'e "steamkoer" mode en set de tiid op fyftjin oant tritich minuten, ôfhinklik fan' e sêft fan sêftens fan 'e mais. Wy tsjinje heul mais mei sâlt.
Hoe en hoefolle koarn yn 'e kobje te koekje yn' e multivark dy't jo no witte.
De folgjende resepsje is in opsje foar in fynlike garnish fan bemuorre corn and rice.
Rice mei mais yn in multivariate
Yngrediades:
- bûnte mais - 1 pot;
- rice - 300 g;
- karotten - 150 g;
- onion - 1 stuk;
- sûker Bulgaarse piper - 1 stik;
- oaljefolle - 40 ml;
- sâlt - te tastean;
- grûn piper - te tastean.
Preparatie
Tsjinners, karotten en sûpe poppen wurde gien, snipe yn heule ringen en stoelen en brúnde yn in multivarka kontener yn grienteel. Om dit te dwaan, selektearje de "Bakke" of "Frying" mode en set de tiid op fyftjin minuten.
Dêrnei fergje de reizen troch it gewoane wetter, dat it oerflak fan 'e yngrediïnten troch ien sintimeter omheech giet. It apparaat skeakelje nei de "Plov" of "Rice" modus en kieze foar tritich minuten. As it nedich is, kin de koarte tiid troch in oar fyftjin minuten ferhege wurde.