Aubergines, dy't yn in multyfunksjonaris fûgele binne, binne fral suksesfol en bewarje in maksimum fan brûkte eigenskippen. En yn kombinaasje mei oare griente of fleis meitsje se lekker en lekker soarten.
Stoarmige oargels mei griente yn in multivariate
Yngrediades:
- Auberginen - 650 g;
- sûker Bulgaarse piper - 190 g;
- tomaten - 190 g;
- onion - 110 g;
- karotten - 160 g;
- knoflook - 4 klokken;
- wetter 75 ml;
- Provenkaal krûden;
- salt;
- grûn swarte piper;
- frisse greens ;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Aubergine wosken, skelpen en snijden yn mugs of slits. Bulgaarse sûkerpiper wurdt bewarre fan 'e pedikels en sied en smakelje mei grutte stuorren. Peeled loft skodde semiringen, tomatoes mugs, en de woartels passe troch in rôver. Finely knappe skelpe knoflook, en frisse krûden.
Yn 'e kapasiteit fan' e multivarka sille wy in lyts fiedingsoal foarme en it programma "Frying" of "Bakjen" oanpasse. Wy sette eirôge earst, nei fiif minuten koarts, en nei sân minuten stjoere wy alle oare yngrediaten útsein knokke en greens nei de bôle. Wy koekje yn deselde modus foar in oar fiifentweintich minuten. Dêrnei wurdt it sliep mei sâlt, grûn swarte piper en Provenkaal krûden, fetje knoflook en greens, mingje, ferpleatse it apparaat nei it programma "Plov" en meitsje nochris tsien minuten.
Auberginen sûgje yn sûker mei fleis en tomaten yn in multy-
Yngrediades:
- elke fleis - 475 g;
- Aubergine - 475 g;
- tomaten - 350-400 g;
- woartels - 175 g;
- onion - 175 g;
- knoflook - 2 nekjes;
- sûker - 120 ml;
- grienteel - 25 ml;
- laurelblêden - 2 stikken;
- salt;
- grûn swarte piper;
- Provenkaal krûden;
- frisse greens.
Preparatie
Oegplant myn, snijje yn mugs of slitsjes en socht yn sâlt wetter foar tweintich minuten.
Yn 'e tuskentiid, yn' e konteners fan 'e multyfunksjonele, brúnde mei grientele oalje, yn skuorren yn lytse skippen, foarwosken en droege fleis, ynstelle fan' e "Baking" of "Frying" modus. Dêrnei helle heulringen fan sûpen en griisde woartels en, oefenje, frije noch sân minuten.
No fusearje se mei it fûgelswetter, lizze se nei fleis mei lyon en karotten, fied tomatoes en sûker yn sirkels of skuorren oan en sette it apparaat nei it programma "Quenching" en sette de tiid oant fiifentritich minuten. Fyftjin minuten foar it ein fan it koekje, it seizoen sliepe oan sâlte, grûn swarte piper, Provenkaal krûden, fiedje knoflook en sanft mingje.
Ready om de ierappel te stekjen lit ús foar tsien minuten boarje, en it oan it tafel oanbiede mei frisse krûden.
Stoarmige fekânsje mei mingde fleis yn in multivariate
Yngrediades:
- Aubergine - 2-3 stikken;
- pork en beef - 620 g;
- onions - 1 pc .;
- molke - 35 ml;
- ei - 1 stik;
- grûn swarte piper - te tastean;
- hurd tsiis - 120 g;
- knoflook - 2-3 tosken;
- grienteel - 35 ml;
- sûker - 75 g;
- brom of wetter - 35 ml;
- frisse greens;
- sâlt.
Preparatie
Aubergine wosken, snie yn beukers of longitudinale lagen oer ien sintimeter dik en yn trije fjirtich minuten yn sâlt wetter. Yntusken passe pork en fleis, yn 'e gelikense prestaasjes, trochgean wy troch in fleisminder mei in bulb. Wy sette ei, molke, grûn swart piper en sâlt foar it oanfetten en ming goed.
Soargee fiedings wurde wosken mei skjinne wetter, droege mei in papierhúske, in foarkar oan elk beker of lizze, fertsjinje it mei kok en druk it. Wy krije in soarte fan "sandwich". Wy lizze fekânsen fan it miene fleis yn 'e oalje kapasiteit fan' e multivark, dy't se vertikal yn in sirkel ynstelle yn 'e foarm fan in akkordeon en yndrukke meiinoar.
Smeitsje sûker mei brún of wetter, foegje knappe knoflook en poppen op 'e boppekant fan' e soarte soap ús fiedingsmjittich mei mingd fleis.
Wy pacht it skûtel op it programma Baken foar fjirtich fiif minuten. Fiif minuten foar it ein fan it proses, sprekje de boppekant mei risseleare en frisse krûden.