Fruitjelly is in natuerlik en lekker produkt dat jo sille yn 'e simmerwetter kulpe en sil yn' e winter mei ljochte kleuren ferheegje. Om natuerlike jelly te koekjen is net hielendal dreech, fan him selsstannich oertsjûge.
Hoe kinne fris jelly kocht?
Yngrediades:
- mango saft - 500 ml;
- cranberry juice - 500 ml;
- gelatin - 9 teaspoons;
- orangen - 12 stikken;
- Strawberry - 125 g;
- blueberry - 140 g.
Preparatie
Foar it meitsjen fan fruitjelly, 200 ml fan elk fan 'e sapen wurde apart beheine. Yn 'e foarhehe sop ferljochtsje it gelatinpudding, lykas it diele tusken de twa konteners. Ienris hawwe de gelatiniske kristallen oplost, fergje de jellygemerm mei de oerbliuwende sûch.
Orangen snel yn 'e heale en sjitte út har sûch. Yn 'e takomst kin oranje sûpe gewoan drinke of ek brûke om jelly te meitsjen. De oerbliuwende pulp is skieden fan 'e hûd en besiket de lêste net te skodzjen. Yn 'e beukings fan' e oranjekoek sprekt de slikke beieren en folje se mei kocht jelly. Leave the fruit and berry jelly in 3-4 kilometer yn 'e kjeld te kuiezen.
Milk en fruitjelly
Yngrediades:
- wetter - 2 liter;
- agar-agar - 30 g;
- Sûker - heale ieu;
- nut of koe molk - 1 1/2 artikels;
- Mandel ekstra - 2 s. spoons;
- fruit en fruchten troch keuze.
Preparatie
Yn in boarterskoal koel it wetter en brij yn it agar-agar. Yn de resultate oplossing add sugar and add it until it dissolves. Meie melk- en amandel ekstra taheakje. Wy jouwe de jelly yn 'e mûs en sette it yn' e kuolkast.
Op dit poadium kinne wy fuortendaliks frucht en bergen oan 'e jelly sels oanmeitsje, en wy kinne de fertige jelly yn kubes ôfkeare en mei de skieden fan' e fruchten al yn 'e pialis of kremanke mingje, nei it wetterjen fan it dessert mei maple syrup.
As jo wolle, kinne jo fruchtbere jelly mei sûchkrêft meitsje. In heale glês sûker, ferwiderje yn molke, sil genôch wêze om in snertwâlde krêft dessert te meitsjen.
Jelly út fruchtberee
Yngrediades:
- mango-1 kg;
- sûker - 120 g;
- 1 lime sap;
- agar-agar - 7 g.
Preparatie
Mango is skelpen en skylge, it flêsk wurdt yn grutte skippen snuurt en yn 'e blender bakje set. We sliepe mei mango-sûker en we reitsje oant uniform. Agar-agar is oplost yn wetter en brocht nei in koel (mar is net kocht!). Foegje mango-puree en kalk sûke oan de agar-oplossing. It resultaat fan it ûntwerp wurdt yn in kontener setten of ynfoldere yn foarmen, wêrnei't wy yn 'e kuolkast sette oant it folslein fersteurd is. Fruit jelly thús thús is klear!
Recipe foar fruitjelly mei gelatin en sjampanje
Yngrediades:
- blueberries - 2 hannen;
- raspberry - 2 handfuls;
- sûker - 60 g;
- Champagne - 600 ml;
- blêden fan gelatine - 4 stikken;
- mintblêden - foar it oanfreegjen.
Preparatie
De keazen formulieren (se kinne ienfâldige beker of kremanki wêze) binne folge mei in mingde fan beiemen sa'n helte of twa tredden. Wy stelle de foarmen yn 'e kuolkast, en yntusken soargje wy foar de jelly. Gelatine bliuwt
As de jelly frije sil, moat de mûs in pear sekonden yn waarme wetter te dûbjen wurde, druk dan de ynhâld fan 'e mûs nei in flakke skûtel en fertsjinje de dessert mei mintblêden.
De tarieding fan fruitjelly mei alkohol nimt net folle ynspannings, mar wat ympresje kin sa'n skûtel op 'e gasten hawwe.