Droege fruchten yn har populêrheid binne net sa folle minderweard foar toanielstikken yn 'e winter. Soak droeche simmerfruchten, kinne jo as oanfolling foar it bakken brûke, foegje oan muesli of koekje fan har kompost. Reizen fan it lêste sammele wy yn dit materiaal.
Compote fan pronkjes en droege aprikotten - resipe
Yngrediades:
- Droege pears, apples - 90 gram elk;
- Prunes - 110 g;
- droeche aprikotten - 90 g;
- wetter - 4 liter;
- Honey - 45 ml.
Preparatie
Foar de nacht foar it koekjen fan alle droege fruchten, set se yn 'e selektearre djippe kontener en folje mei wetter. Leave de droege frucht om focht te krijen, sadat se yn 'e koken de drank har maksimale smaak jouwe. De oare deis sette in kontener mei soarte getroegde aprikots, prúnen, pearen en apples foar middelhehe. Sofort nei it sûkjen, drinke it drinken foar 15 minuten, sûpe om te smaakjen en te foarkommen fan 'e waarmte, te dekken mei in lid. Om kompetearje fan droege aprikotten en pruonnen waard noch mear doflik, lit it lekke kâld en besykje it dan.
Hoe kinne geweldige compote koekje fan droege aprikotten en prunes?
Yngrediades:
- droeche aprikoten - 240 g;
- prune - 240 g;
- Zinnamon - 3 stokken;
- Sinterkant - 3 strips;
- droeche tsjerken - 120 g;
- in vanilla pod;
- tsiende sûker - te tastean.
Preparatie
Spoeke fruchten en folje se mei trije liters skjin wetter. Meitsje in kontener mei de takomstige kompost op it fjoer, en as de flüssigens nei in koel komt, sette de sinnamon mei vanilla, streken fan citrus skelp en sûkerje. Brekkompoat sil lang net wêze, 7-10 minuten sille genôch wêze om in dûkere drank te krijen, dat is noflik om jo toarst te swierjen of warskôget yn 'e kâld.
Kompitearje fan prune, droechte aprikosen en rozen
Yngrediades:
- droeche aprikotten - 450 g;
- droeche apples en pears - 450 g;
- prune (sûnder piten) - 215 g;
- rissins - 230 g;
- citroen - 1 stuk;
- Zinnamon - 2 stokken;
- knoven - 5 knoppen;
- granulearre sûker - 160 g;
- Oranje liqueur - 55 ml.
Preparatie
Pre-soak alle droege fruchten yn kâld wetter. Set de kontener op it fjoer, sûp de sûker, set de spesjens, en nei it sûkjen, kieze de fruchten oant se it minulearje. 10. Slaakje de tariedende kompet út 'e hitte, kâld nei in waarm state en lûke oranje ljur foar it aroma.
As jo wolle, kinne kompetearje fan droege aprikotten en pronkjes wurde fersmiten en yn in multivark, dêrtroch wurde droege fruchten yn in bakje simultaneel mei spices en sûker yn pleatst, ûnder oaren de "ôfbrekke" modus en koekje op syn minst in oere en in heale.