Doe kamen de kjeld, en mei har waarden de ûnbedoelde gasten ferskine - murd, depresje en kâlde. En it earste ding dat yn 'e geast komt is in beker fan tradisjonele heisse tee. Mar dêr is ek in wurdich alternatyf - in drank út ús Europa útfierd en de Skandinavyske lannen, dy't neamd wyn neamd wurdt.
Dus alle deselde tee of smakke wyn? Skeptyk sil fansels twivel wêze: is it goed foar mûrde wyn út in kâld? Altyd is it in alkoholistysk drank! Mar sels therapeuten akseptearje dat mei genôch brûken fan alkohol yn 'e striid tsjin kjeld - in goede help. Nei allegear, wyn, dy't brûkt wurdt as basis foar mûrde wyn, op himsels is opmerklike antimykrobiele eigenskippen. En sels yn in hege drank ferbetteret it ferieniging fan it pasjint sterker, stjoert sterkte en ûntlient ûngewoan symptomen. Vitamin C fan citrus en spiis, foardielich effekt op ymmuniteit, meitsje mûrde wyn in poerbêste remedy foar kjeld. Boppedat, as jo gjin allergyen hawwe foar huning, kinne jo altyd de sûker yn 'e resepsje fuortsmite en meitsje sa'n soarte brûkte wyn mei huning.
Hoe kinne wynmûne koekje? Dit is maklik te dwaan mei help fan ús advys.
Yn ús tiid is der in geweldige ferskaat oan winen - hoe kin de wyn kieze foar mûrde wyn? Tradysjoneel, foar dizze heule drank kieze reade droge wyn, en de winske swietens sil him sûker of huning jaan. Koe djoere wyn keapje - nei waarming sil hy alle weardefolle kwaliteiten ferlieze. Kies net te sterk - oertsjûge smaak fan alkohol kin alles fertsjinje. Wite wyn is ek gaadlik foar mûrde wyn, mar de drank basearre op it sil mear saiger wêze. Dit is fêstelabel - jo kinne in semiswyke wyn oernimme of feroare lemons yn in mûle wynrezept foar in kâld op in oranje.
Hokker soarte spices wurde brûkt om wynmûnen te meitsjen? De ienfâldige opsje is it te keapjen fan in fertikke spize yn 'e winkel. As regel, op 'e efterkant fan it pakket binne der sels koarte ynstruksjes oer hoe't jo mûle wyn meitsje. Mar jo kinne altyd de nedige gewiestes keapje en keapje se yn 'e ferplichte proportos. De bêste keuze - unmuorre spices foar mûrde wyn, nei alle gedachten fan ûnfeilige slaap fertelde drank is folle betterer. Tradysjoneel, foar it koetsje brûke sineam, klokken, kardamom, swart en sûpe piper, baaiblêd, anise, tubby, sintraal. Wolle jo Ingwer? Fiel jo frij om it oan te nimmen oan 'e mûrde wyn. Besykje nije kombinaasjes en eksperimint basearre op jo smaak.
Yn it recipe foar mûrde wyn út in kjeld, kinne jo en apples, sellen, orangen, droege fruchten taheakje. It wichtichste ding - it net tafersjogge mei kwantiteit, sadat in swiere alkoholistyske drank net yn in reguliere kompet draait.
Wat is de optimale kokentemperatuer foar mûrde wyn? De wyn moat nea oan in koel brocht wurde, oanhâlde oan it optimaal foar de tarieding fan mulde wynde graden (70 - 80 ° C). Warmje de drank oer middel hitte, rimje oant de foam ferdwynt fan it oerflak. Dêrnei set 40 minuten, sadat de mûrde wyn ynfoed is. Mar, as jo net ûngeduld binne, kinne jo fuortendaliks begripe.
Mûrde wyn út in kâld better om nachts te drinken en altyd heul, mar net skodzjen. Jo kinne it opslaan yn in termom.
Hjir is ien fan 'e mienskiplike resepten fan smakke wyn út' e kjeld: oant 750 ml droege reade wyn taheakje 2-3 kieltsjes. sûkelade sûker, 1 oranje, 1 cinnamon stok, in teaspoon fan grûnsynger, 5 nekjes en 1/4 teaspoon fan nutmeg. Oranje mei skelp
Elke recipe foar mûrde wyn kin mei hûnen ynstee fan sûker makke wurde. Mar as regel wurdt dizze komposysje oanbean foar kjeld: in flesje semisweet reade wyn - in teaspoon fan huning, in stikje sâlle en sâlt, 3-5 pearen fan swart piper, 5-6 nekjes en 1 oranje.
It gebrûk fan mûrde wyn yn 'e striid tsjin seizoenslibben is fansels net ûnwettich, mar ferjit net oer de kontraindiken foar har gebrûk - diabetes, gastritis, kardiovaskuläre sykte. Soargje derfoar dat jo net allergysk binne foar huning of oare komponinten fan 'e drank. En sûn!