Apfel sûch fan eigen tarieding kin net fergelike wurde mei oankundige analoochs, lykas it tydliker skerkt en sûnder twifel mear brûkber is. Nei it iten fan mannichte frisse applen fan 'e nije rekreaasje, te meitsjen foar takomstige brûkte jam en compotes, kinne jo feilich gean mei it proses fan it meitsjen fan in oare benammen weardefolle drank.
Hoe kinne appel sûke meitsje?
Soargje appelsap yn thús kin wêze fan alle apples, mar foarkar moat jûn wurde oan sûkelige, sûker- of sûzere sellen. Basisprestige regels, basearre op jierren fan ûnderfining fan 'e húshâldingen, sille it befoarderje dat it ûnderniis sûnder net needsaaklik ûntefreden en tige effisjint te realisearjen.
- Apples foar sûch wurde woske, droege, yninoar ôfsnien, de stamme fuortsmite en de kearn útdrukt mei sied. By it brûken fan in kwaliteitsjersjeur kin dizze reinigingsstap útlitten wurde.
- Sûke sûke, mei in juicer of oare apparaat.
- Jo kinne de pulp loskeare troch de sêne te beweegjen fia 4-5 lagen fan gaze.
- Wapen de appelsap foar in pear minuten op in temperatuer fan 95 graden, dan wurdt it drank sletten yn sterile glêzen, dy 't oerlevere wurde nei de lidden en goed waarm oant se folslein koel.
- Om foarkar te foarkommen is de tarieding fan appelsap brûkt mei allinnich glês of enamelware.
Appleapss thús - in ienfâldige resepsje
Prepare in hûs konsintrearre appelsap is net maklik. In protte tiid giet om reinigen fan applen en it stribjen fan de krêftige floeistofbasis út 'e pulp, mar it resultaat befet allegearre wurk en tiid. De bedekking fan sûker wurdt neffens smaak bepaald en ôfhinklik fan de natuerlike sûte fan 'e apples.
Yngrediades:
- apples - 5 kg;
- Sûker sân (fakultatyf) - 100 g of smaak.
Preparatie
- Washes and clean the apples from the seed boxes, squeeze the juice.
- Filterje it drinken troch in trijefâldige gaze, set it yn in toptop.
- Swee it sûk om te tastejen, warskôgje oant 95 graden, stean op fjoer, rommelje, 3 oere minuten, ynsteld yn sterile potten, ferwûne.
- Foar it konsumpsje wurdt appelsaak ferwûne nei smaak mei gekke wetter.
Appleapke foar de winter troch in juicer - resepsje
Soargje appel sûke foar de winter troch in juicer te kinne mei de tafoeging fan citroen sû, dy't de oantreklike kleur fan it drank behâlde sil. Mei deselde doel kinne jo as in pear beieren tafoegje oan swarte chokeberry: as it drank wurdt rooddier, mear appetearjende skaad.
Yngrediades:
- apples - hoefolle beskikber is;
- citroen - 0,5 stikjes;
- wetter - te tastean;
- granulearre sûker - te tastean.
Preparatie
- Oanpaste skelpen en slike-ôfnappende applen wurde troch de juicer trochfierd.
- Foegje de helte fan citrusap oan 'e resultate floeistof, mingje.
- Hawwe in kontener mei in drank op moderate waarmte, add sugar to smaak en wetter as jo wolle.
- Wapen de appelsap hast oan in koewehe, mar lit it net koelje, op sterile jellen, kork, wrapje.
Apfel sûke yn in sûchkoer foar it winter - resepsje
Sûnt de tiid fan 'e Sovjetperioade binne de kennisbere minsken yn' e tariedingen fan 'e willekeurens appel sap te meitsjen troch sokovarku foar de winter . Dizze metoade hat ferskate foardielen en allinich ien minuut - in lange proses. De skaaiende sûk freget gjin ekstra sied, it docht nuttich, behâlde fan vitaminen, en hat in langere hannelsstyl nei it iepenjen fan de kan. Dêrnjonken is der gjin need nedich om de grûnslach fan 'e pulp te setten, dy't yn dit gefal yn it boppeblêd fan it apparaat bliuwt. Puree kin ek korkje wurde foar de winter, brûkt as filling yn it bakken of foar sels-konsumpsje.
Yngrediades:
- apples - hoefolle beskikber is;
- granulearre sûker - te tastean.
Preparatie
- Apples binne skelpen, skelkke en stalkje, lizze yn 'e boppeseal fan it apparaat, sprinkelen mei sûker.
- Gieterje yn 'e boaiem en set it apparaat op' e hûd.
- In sterile droege jar wurdt ûnder de sâltafel (tubule) pleatst.
- Wachtsje foar it filling fan de kontener, it is fersieare mei in gekke lid.
Apepssaft troch in fleisminder
As jo hearre ta de kategory fan konsuminten dy't ynteressearje yn hoe't jo appelsap sûn sûn juicer meitsje, lês de oanbefellings fan 'e folgjende resept. It sap yn dit gefal wurdt út 'e appelmassa ferwûn, twisken op in fleisminder. Om dit te dwaan, brûke jo in pleatse gaze of as jo in spesjale parsje hawwe dy't de taak fasilitearet en it proses behearder sil.
Yngrediades:
- apples - hoefolle beskikber is;
- granulearre sûker - te tastean.
Preparatie
- Apples binne troch in fleiskerminder trochriden en de resultate massa is in oantal oeren ferlitten.
- Skeakje de sûch mei in gauze tas mei jo hannen, of oanpast in presint.
- It drankje opwekke nei in koeweit, mar kinne net yn it proses siede, süsje yn it proses om te tastejen, fersmiten yn sterile bakken.
Apfel sûke mei fleis foar de winter
As jo appel sûke hawwe mei pulp, dan is it net nedich om it resultaat te drinken troch gaze en de technology fan tarieding fan it artikel wurdt noch makerer en flugger. Ekstra wearde wurdt befoardere troch de skaaimerken fan 'e delikatesse, it krijen fan in part fan pektin en oare eleminten dy't in benefysk effekt hawwe op it wurk fan it darm en it hiele organisme as gehiel.
Yngrediades:
- apples - hoefolle beskikber is;
- granulearre sûker - te tastean.
Preparatie
- Apples rid of kearnen en sied, passe troch de juicer.
- De ûntfangen drank wurdt sête, waarm oant 95 graden, opgie op sterile potten.
- Capaple dikke sap, isolearje yn in ynkommele foarm foar it koeljen.
Karotte en appelsap
De folgjende resepsje foar appelsap foar de winter sil ynteresse wêze dy't net allinich sykje om in ryk te finen foar in rike rispinge, mar ek om har famylje te bieden mei de meast brûkte en weardefolle tarieding. Drink fan applen foardat it ferwurkje wurdt oanfolle mei sûch fan moeras, dy't it mei in nije smaak, kleur en ferfollet de gearstalling.
Yngrediades:
- apples - 3 kg;
- karotten - 2 kg;
- Granulat sûker - 200 g of smaak.
Preparatie
- Iepels en woartels wurde yndividu troch in juicer passe, en dêrnei troch meardere lagen fan gaze ôfsprutsen.
- Mingje de griente en frucht sûpe yn ien kontener, süsje en waarm oant 95 graden.
- Nei 3 minuten wurdt de apple-karrotap yn 'e winter yn sterile potten snoeid , isolearre yn in ynkommele foarm foar it koeljen.
Pumpkin-appelsap foar de winter
In lykwols yndrukwekkend resultaat sil de bewaring fan appelsap neffens de folgjende resept wêze. Tegearre mei applen foar de tarieding fan it drank wurdt in sûkelige musketier kobalt brûkt, wat in balânsjekomponint wurdt, de soens en konsintraasje fan it fruitdrank feroaret, makket it sekere en mear oan te smaakjen.
Yngrediades:
- apples - 2 kg;
- krukkerij - 2 kg;
- citroen - 1 stuk;
- Sûker - 300 g of smaak.
Preparatie
- Skeakje yn turntap út 'e feroare krukken en applen, troch gaze filteren.
- Meitsje de twa basen yn ien kontener, foegje de sûch en it lemonest, sûget de drank nei smaak.
- Warm pompoenapparaat sûpe op 95 graden 5 minuten, fersmoarge yn sterile konteners, wekker.
Apple-pear sûke foar de winter
Apepssaft, wêrfan de resept wer folgjende stiet, wurdt foar de winter rekke mei de oanfieding fan pearnektar . De swietens en sêftens fan 'e lêst sille de smaak fan' e basis drinke mear noflik foar konsumearjen en fanwege legere soide minder agressyf foar sensitive mage.
Yngrediades:
- apples - 2 kg;
- pears - 2 kg;
- Sûker sân - 100 g of smaak.
Preparatie
- Slaen de applen en bearsaks, as winskje, fierder fierder troch gaze.
- Meitsje in keuken mei in drank op 'e oven, sûget de ynhâld foar smaak, waarm oant 95 graden.
- Sâlt it sâtje yn sterile skippen, isolearje.
Appleapss sûnder sûker foar de winter
As jo appel sûke foar winter wurde koekje sûnder sûker ta te foegjen, kinne jo de folsleine drank krije, it deistige gebrûk wêrfan in benefyt effekt hat op it figuer, reiniging it lichem fan toxinen en it foltôgjen fan it nedige spektrum fan vitaminen. De wichtichste tastân om it winske resultaat te krijen is it gebrûk fan sûker appelfruchten.
Yngrediades:
- apples - hoefolle beskikber is.
Preparatie
- Sûkelappels wurde troch de juicer trochfierd.
- It soarte sât wurdt beheine yn in eamelbeurt nei in temperatuer fan 95 graden, foar 3 minuten âlder, oer sterile konteners.
- Spoarje de kanen mei linnen, warskôgje se om te fleanen.
Apple-oranje sap foar de winter
Eigen makke appelsap sille nocher smakke en aromaatysk wurde as mingd mei oranje sûke en it oranje skelp oanbean sûnder waarming as it heitsje wurdt sûnder it wyt diel. Op wil kinne de prestaasjes fan 'e konstituenten feroare wurde, elk kear as in resultaat ûntfange in oare, mar net minder brûkte drank, wêrtroch't de sfear fan' e smaak oanpast wurdt.
Yngrediades:
- apples - 2 kg;
- orangen - 3 stikken;
- Granulat sûker - 200 g of smaak.
Preparatie
- Fan apples squeeze de sâlje, filter troch gaze.
- Ferwurke op in juicer foar citrus orangen, mingje de resultaat sap mei appel.
- Bliuw de drank yn in top, sûzjen nei smaak, foegje de smaak, warskôgje oant in temperatuer fan 95 graden.
- Sâlje de sûch yn sterilisearre droege glêzen, isolearje yn in ynkommende foarm foar it koeljen.