Aprikose sâk, koft foar winter is gek, is in ûnbrûkbere tarieding. Yn in glês fan dizze sineare drinkt befettet net allinich in prachtige smaak, mar ek de maksimale reserve fan nuttige substansjes dy't de jeugd behâldje kinne, ferbetterje it wolwêzen en ferstean it lichem foar in lange tiid. Prepare it sil de ûndersteande presintearingen helpe.
Hoe krekt aprikosap thús te meitsjen?
Aprikose sap foar de winter is de populêrste tarieding. It is nuttich, lekker en gewoan te rieden. Aprikots binne ôfleare fan sied, snie en kocht yn in minimaler bedrach fan wetter oant er ferteld wurdt. Nei't filterje op in handige manier. Yn in frisse sap tafoegje sûker, koel in paar minuten, opsletten yn krûden en sterilisearre.
- De tarieding fan abrikotensap sil yn in favorite aktiviteit wurde, as jo foardielje fan ferskate tips.
- De kwaliteit fan it sap hinget ôf fan 'e grûnstoffen, dus is it better om frisse, ripe en sûchte aprikos te kiezen.
- It proses fan sterilisearring fan sapen direkte hinget fan 'e metoaden fan har produksje. Dus, de dranken krigen fan sokovarki fuortendaliks op 'e bank en fersloare. Sâlten squeezeard mei fleismasines of juicer filters, koek in pear minuten, yn 'e sterile skuorren tee en rôle.
- Nei roll-up, it is better om platen sûker yn in tsjuster plak te pleatsen foar in pear wike: lege kwaliteit dranken sille wekker en dûnkerje.
Aprikose sap mei pulp foar de winter
Aprikose-sap mei pulpet thús wurdt beskôge as de sûnensstikken fanwege de yndoneare pulp, dy't in grut bedrach fan fibers, vitaminen en lege acidens leveret, dy ûnderskiedet dit sûch út oare gabes. Neist de massa fan brûkte reserves hat it sûpe in noflike smaak, in prachtige aroma en in moderne dikke en delikate konsistinsje.
Yngrediades:
- aprikosen - 5 kg;
- wetter - 1,2 l;
- Sûker - 250 g.
Preparatie
- Peeled abriko's, pour 500 ml wetter en kieze foar 15 minuten.
- Parallel koekje de siroop fan 250 g sûker en 700 ml wetter.
- De aprikosen ferlitte en de siroop troch in syb te smiten.
- Yn siedde massa pour de siroop en kieze foar 10 minuten.
- Yn 'e sûch en yn' e hûs sterilisearje aprikotensje foar winter om thús 15 minuten op 100 graden.
Aprikose sûke foar de winter troch in juicer
Aprikose sap thús by in juicer is in kwaliteit, lekker en sûne drank, want in moderne helper makket gewoan en snel fan 'e frucht allinich oant de lêste drip te skieden, de nuttige massa fan' e cake te skieden. It resultaat is in dikke, sadat it mei wetter ferwetteret, om de sûch fan 'e winske konsintraasje te meitsjen.
Yngrediades:
- aprikosen - 2,5 kg;
- sûker - 150 g;
- wetter - 2 liter.
Preparatie
- Peaskje de aprikosen troch de juicer.
- Dingje de mingd mei wetter, add sugar, en kieze foar 10 minuten.
- Hurde sûch oer sterile bakken, rôlje, wekkerje en wekkerje.
Aprikotsaft yn in sûkerkoer
Aprikot sap yn in sûchkoer foar de winter is in poerbêste manier om in pasteurisearre pylk te meitsjen. It proses is ienfâldich: in panne mei fruchten wurdt op in pallet mei wetter set, mei in lid ferslacht en brânt yn fjoer. As siedende wetter begjint it proses fan waarmbehandeling, wêrby't it sâlt troch de hoofje yn 'e goeie kapasiteit komt, automatysk sterilisearre.
Yngrediades:
- aprikosen - 2, 5 kg;
- wetter - 1,5 liter.
Preparatie
- Brûk de bonken fan 'e aprikosen.
- Gitte wetter yn 'e boaiem.
- Op it is in twadde panne mei gatten ynstalleare.
- Top mei in pan fan aprikosen.
- Cover en sette op it fjoer.
- De saffekolleksje, dat yn in middelgrûn is, wurdt stjoerd nei de pot.
- Fertrûke arbeide sop en hout.
Aprikose sap troch in fleisminder
Aprikose sap kin thús wurde net allinich mei moderne húshâldlike apparaten, mar ek mei in konvinsjonele fleisminder. Nettsjinsteande de skeptyske hâlding fan in protte oan dizze technyk, makket it perfekt mei sûchleare fruchten, it grindet har yn in dikke homogene massa, dy't faak de basis is fan sûpen mei pulp.
Yngrediades:
- aprikosen - 5,5 kg;
- Sûker - 100 g.
Preparatie
- Peeled abrikoos scrollen troch de fleisminder.
- De resultate massa rút út.
- Koek de sûch foar sûker foar 5 minuten.
- Folje oer de glisten en rôlje se ûnder.
Aprikose sap mei oranje foar de winter
It tarieding fan aprikotensje thús iepenet kânsen foar kulinarêre fantasyen. Dus, jo kinne de smaak fan 'e billet fersiferje mei help fan orangen. Mei har sjit it sâle allinich pikant sûker en sûrût aroma, mar fertsjinnet ek de vitamine-reserve, foar it behâld fan hokker it better is it sûkers te brûken.
Yngrediades:
- aprikosen - 5 kg;
- Oranje - 3 stikken;
- wetter - 500 ml.
Preparatie
- Aprikots en orangen skjin en passe troch de juicer.
- Foegje wetter oan it sât en simmer 5 minuten.
- Folje oer sterile potten en rollen.
Apple-apricot sap foar de winter - resepsje
Apple-abrikoosap is komplisearre en djoere tarieding. Alles fan it feit dat dizze drank in soad brûkt wurdt yn babyfodding, en dus moat fan hege kwaliteit wêze, lekker en brûkber. Om al it nutlike eigenskippen safolle mooglik te bewarjen, appelsap wurdt allinich op koarte termyn hurde behannele op it lêste poadium.
Yngrediades:
- aprikosen - 6 kg;
- apples - 4 kg;
- wetter - 2 l;
- Sûker - 250 g.
Preparatie
- Peeled abriko's, smyt 800 ml wetter en kocht oantwege.
- Fan 1 liter wetter en 250 g sûker koekje de siroop.
- Wipe de gekke aprikotten, siroarje en sied foar 10 minuten.
- Lit de applen troch de juicer trochjaan.
- Appleapssfilter , tafoegje oan aprikot en waarm.
Aprikose sûke mei siedsoer
Beskikber dwaande húshâldingen kinne it resept foar aprikotensje brûke foar de winter fan snel koeke. Om dit te meitsjen, wurde de fruchten mei in blender skodearre en kocht mei wetter en sûker. In pear minuten foar it ein fan it proses moatte jo siedsoer sakje, it sil de smaak balâns meitsje en it hantelibben fan 'e blêdwetter fergrutsje, om't it in poerbêste konservative is.
Yngrediades:
- Aprikosen - 1,5 kg;
- sûker - 250 g;
- citrus acid - 1/4 tsp;
- wetter - 2,5 liter.
Preparatie
- Peeled abrikoes ferdomme foar in pear minuten.
- Wip mei in blender.
- Sûkje en wetter en sied foar 10 minuten.
- 3 minuten foar it ein, sette de citrusoer.
Aprikotsaft sûnder sûker foar de winter
Aprikot sap sûnder sûker is in krekte en nuttige tarieding, om't de ôfwêzigens fan sûker perfekt kompensearre is troch de natuerlike sûkelade fan fruchten, it fleis dêr't in protte glukose befettet. Sokke sûken sille admirers fan diessen en leauwe fan diabetes, om't se mei in leech kalorike ynhâld nutrike wearde hawwe en gjin sterke sprongen fan sûker yn it bloed feroarsaakje.
Yngrediades:
- aprikosen - 8 kg;
- wetter - 2 liter.
Preparatie
- Peeled abriko's pour 1 liter wetter en koken foar 15 minuten.
- De resultaten massa is cool en wipe.
- De oerbliuwende squeezes pour 200 ml wetter, koken foar 5 minuten en reitsje yn 'e totale massa.
- Dûkt de dikke sap fan 1 liter wetter en koekje aprikot leech kalorie sap foar winter foar thús foar 5 minuten.