Ienris hawwe jo in Ossetian pie mei tsiwaar gekocht en jo prachtige smaak wurdearre, wolle jo it miel wer en wer werhelje, elke kear in nije smaak genietsje. Opfallend binne de farianten fan it filling fan 'e dekoraasje fan delikaten ûntelbere en elk fan harren is wurdich omtinken.
Hoe kinne in Ossetyske pie kocht?
Ossetyske pies, resepten wêrfan't hjirûnder presintearre wurde, kinne net in ienfâldige en unprestatyske skip neamd wurde. Foar it ûntwerp fan 'e produkten hawwe jo in sleat fan hân en feardigens nedich, sadat it resultaat bliid is net allinich mei uitstekende smaak, mar ek mei in appetitend harmonieuze optreden.
- De tee is ferdield yn dielen fan sa'n grutheid dy't elk fan har yn 'e twa hannen fan' e famylje sitte.
- Partijen fan 'e dau binne op' e tafel útstutsen mei miel oant in sirkel krigen wurdt, yn it sintrum dêr't de filling útwreide wurdt.
- Meitsje de rânen fan 'e dough oan' e boppekant, tearje en it artikel te reitsjen oant in flach taart mei in unifoarm bedrach fan dough en filling wurde oan 'e hiele artikels pleatst.
- Ossetyske pie mei tsiis wurdt mei in seam ôfkeard, fan boppe-foarm yn it sintrum in gat.
- Fariantenfollings foar Ossetyske pies en in resept foar de klassike hefteast foar it ûntwerp fan produkten kinne leard wurde troch ûndersiik nei de ûndersteande ynformaasje.
Douch foar Ossetianske pies - resepsje
As regele wurdt de dough foar Ossetianske pieren op in gerdegrûn kammet en draacht flokke en klebrig. Supersaturation fan 'e basis mei mûle is net tastien, en foar it maklikerjen fan it rollen, wurde it oerflak en dielen fan' e teat grûn mei grûn stof. As knibbende hannen periodisch lûke mei grienteel, en dan sil de tee net stokke. Fanút de ûntfangen test draait it 3 pies fan 'e gemiddelde grutte.
Yngrediades:
- wetter - 1½ beker;
- molke - 1 glês;
- Fekânsje oalje - 3 tbsp. spoons;
- miel - 5-6 glês;
- Sûker - 1 tbsp. spoon;
- sâlt - 1 teelike;
- droege hef - 2 tsp.
Preparatie
- Yn in heule glês waarme wetter lûke sûker, dier en 2 tbsp. leppels fan miel.
- Bliuw it gemak foar 20 minuten yn 'e hjitte, dûne dan yn waarm miljeu en wetter, sâlt en sâlje, yn' e mâle.
- Slaen de tûke op syn minst 10 minuten, ferlitte yn 'e waarmte foar de oanpak.
Ossetyske pie mei tsiis en krûden - resepsje
De populêrste ûnder produkten fan dizze soarte binne it Ossetyske pie mei tsiis en greens. Yn 'e filling kinne jo dill, parsley, koarander, basil, griene sipels oanmeitsje, oanfolle mei de spicy komposysje mei spinach, sulver of karamel. Dêrnei is in klassike ferzje fan filling fan dill en griene zwanen.
Yngrediades:
- tûke foar Ossetyske pies - 1 diel;
- Ossetyske tsiis - 700 g;
- sûker - 150-200 g;
- griene sipels - 100 g;
- dill - 100 g;
- bûter - 100 g.
Preparatie
- De heftee is knead.
- Rub de tsiis, smite de űnen en dill.
- Stretch greens mei jo hannen, süre smaak, kaas.
- In part fan 'e teig is útrûn, fol mei in filling en foarmje oan' e winske foarm, besykje de massa yn 'e keuken evenigje te distribearjen.
- Oan 'e boppekant fan it produkt meitsje in lyts gat en stjoere in feiligens foar 25 minuten yn' e oven, opwaarmd oant 200 graden.
- Hot Ossetian pie mei tsiis is oeral.
Ossetyske pie mei tsiis en ierappels - resepsje
Nei't jo de technology fan it meitsjen fan in produkt mei tsiis en krûden begripe, kinne jo maklik op 'e folgjende resepsje nimme. Ossetyske pie mei ierappels is geweldich nuttich en nuttich. Foar it filling is geskikt foar de oerbliuwende nei juster iepene puren of fersmoarge yn in unifoarm, skelkele en smoarge tolkushka klokken.
Yngrediades:
- tûke foar Ossetyske pies - 1 diel;
- Ossetyske tsiis - 300-400 g;
- sûker - 150 g;
- potatoes - 700 g;
- bûter - 100 g.
Preparatie
- De tee te meitsjen, dielen yn stikken, rôlje út.
- De smakke tsiis wurdt mingd mei de sâlte roze potatoes en sûrke smaak yn mûzere ierappels.
- Folje de foarfoarm mei doughpuffing, meitsje in Ossetyske tsiiskokken, bakke it op 200 graden 25 minuten, oalje it.
Ossetyske pie mei hynder en tsiis - resepsje
Wa't de fleisgerjochten respektearret, sil Ossetyske pie mei hynder hawwe. Om it makliker te meitsjen mei de filling as it dekorearjen fan in produkt is, is it foarkomber foar de hûn om troch in fleisminder te fersmoargjen of snokke knibbel te meitsjen, lykas de ûnein mei knoksel. Net te folle yn 'e filling sil grien wêze.
Yngrediades:
- tûke foar Ossetyske pies - 1 diel;
- Ossetyske tsiis - 300-400 g;
- hûn pulp - 400 g;
- onion - 2 stikken;
- knoflook - 2 tosken;
- bûter - 100 g;
- sâlt, piper.
Preparatie
- Preekje de dau.
- Choppeuk, skelpele en leukleuk mingd mei risseleaze tsiis, sêfte smaak.
- Meitsje in Ossetyske pie mei hûn en tsiis, knip in bytsje op it sintrum fan 'e top en plak foar 25 minuten yn in beheine oant 200 gradenofen.
Ossetyske pie mei spinach en tsiis
De Ossetyske pie mei spinach draait it oarspronklik, noflik en ferrassend lekker. En sels as jo gjin spesjale leafde foar dizze grien hawwe, is de opsje fan it brûken fan it as filling noch altyd in probleem. Yn kombinaasje mei tsiis en griene onions, spinach op in nije manier ûntdekt de smaak, it produkt yn in kulinarme masterpiece.
Yngrediades:
- tûke foar Ossetyske pies - 1 diel;
- Ossetyske tsiis - 300-400 g;
- spinach - 400 g;
- onions - 1 bondel;
- dill - 1 bûn;
- bûter - 100 g.
Preparatie
- De tee is ferdield yn dielen, rôlje.
- Spinach wurdt mei siedende wetter skodde, maklik útbrekke en snijde.
- Meitsje de griene massa mei hurde lions, dill en risseleare.
- Folje de dough oan, meitsje in Ossetyske pie, bakke op 200 graden 25 minuten, lûke mei oalje.
Ossetyske pie mei Adyghe kaas - resepsje
Net minder lekker is it Ossetyske pie mei Adyghe-kaas, dat faak kombinearret mei tsiis en frisse herbs. Om it filling te meitsjen is sûkerier, it is fol mei sûker, dikke yoghurt, yoghurt of in snoekje frisse spinach. As jo wolle, kin it filling mei siedingen oan jo smaak soart wurde.
Yngrediades:
- tûke foar Ossetyske pies - 1 diel;
- Adyghe tsiis en tsiis - 400 g;
- oniongrien, dill en pearels - 1 beam;
- bûter - 100 g.
Preparatie
- It jachtte is produkt,
- Rub Adygei tsiis en tsiis, mingje de massa mei krûde krûden, sûker, seizoen foar smaak.
- Wy dekorearje de Ossetyske pie mei Adyghe-kaas, bak oant 200 rjochte, smyt mei oalje.
Ossetyske pie mei hûskässe en tsiis
Ossetyske pie mei hûske tsiis en Ossetyske tsiis , makke neffens de neikommende resept, sil de smaakferletten fan fansels fan 'e orizjinele multi-komponinten filling befetsje. Yn dit gefal wurdt de filling oanfolle mei hûnen, dill en pearelsgrins, griene ûnnes en hurde tsiis.
Yngrediades:
- tûke foar Ossetyske pies - 1 diel;
- Ossetyske kaas - 200 g;
- hûske tsiis en hurd tsiis - 200 g;
- aaien - 2-3 pcs .;
- griene hynders - 1 bûn;
- dill en parsley - 1 bûn;
- bûter - 100 g.
Preparatie
- De tee wurdt mingd en nei't it kontrolearjen dield is yn dielen.
- Se reitsje twa soarten tsiis, fekje tsiis, greens, mingje.
- Folje de woldende foarfoarmen mei filling, jouwe de winske foarm, bakke op 200 graden en smaak mei oalje.
Osetyske pie mei brynza - resipe
De Ossetyske pie mei brynza en greens is ferneamd om syn uitstekende smaakmerkingen . Sels sa'n triviale kombinaasje fan produkten, lykas yn dit recipe, jout in poerbêste resultaat. As jo wolle, kin de smaak noch riker makke wurde troch tafoeging oan it filling fan Bulgarije piper, droege tomaten of oare yngrediïnten.
Yngrediades:
- tûke foar Ossetyske pies - 1 diel;
- brynza - 700 g;
- greens - 2-3 bûnsjes;
- bûter - 100 g.
Preparatie
- Op de dakken oertsjûge, dielen yn dielen, rôlje út.
- Se reitsje de tsiis en minget it mei krûde krûden.
- Folje de doughpuffing, dekorje de tsiis, bakke op 200 graden 25 minuten, waarmte mei smelte bûter.
Ossetyske pie mei suluguni - resipe
Ossetyske pie mei tsiis - it ferskaat is farieare en multifaceted. Neist de hjirboppe foarboude farianten kin de suluguni ek brûkt wurde om it filling te bereidzjen, oanfolle mei griene onions, dill en gekke potato's yn in steat fan pear potato's. Sourcrème yn it resee kin ferfongen wurde troch natuerlike joghurt of dikte yoghurt.
Yngrediades:
- tûke foar Ossetyske pies - 1 diel;
- suluguni - 300 g;
- stokken - 300 g;
- griene sipels en dill - 100 g;
- sûker - 150 g;
- bûter - 100 g.
Preparatie
- Se meitsje in teat, jou it in go, divide it yn dielen, rôlje it út.
- Mingje de griene suluguni mei smoardere ierappels, sjefde greens en saer crème, seizoen.
- De pies wurde makke fan dough en stof, bak oant oant redten op 200 graden.