"Smetannik", in ienfâldige resepsje dy't net ien moetsje rêde, is ferskille yn it koetsje. It wurdt tsjintwurdich brûkt as meardere lizze tsjerke, tsiiskaam of ienfâldige hûs makke. Allee dizze desserts binne sûch en hawwe in noflike smaak, om't it sâlt-molkprodukt, de dough en stof oanbiedt, makket, ljocht, melting en loft.
Simple "Smetannik"
De ienfâldige "Smetannik" is in biskuit basearre op sûker . Mei tank oan sûkerkrêft draait de toets fluffy en loftich, dus faker wurdt se yn ferskate dielen snuurt en smoarre mei sûker. De minimale komponinten, de snelheid fan iten en de ferskaat fan it fermentearre molkprodukt makken it produkt tige populêr.
- De simpelste cake "Smetannik" is taret út ferskate koeken.
- Smaak is tender, dus moat de kij foar 15 minuten op 180 graden bakken wurde.
- Teak foar "Smetannik" kin sels makke wurde fan 'e lette sûker, en de smaak - allinich út frisse.
Cake "Smetannik" - een gewone resepsje
In ienfâldige cake "Smetannik" - in populêr produkt fan 'e Sovjetperioade. Doe seach de dessert as in multi-layered cake fan biskite-wyt en kofjekakes, smoarre mei sûker. De kombinaasje fan ferskate koeken mei sûker-sûchere sûker wie sa effektyf dat de resepsje erkend waard as klassiker en kocht dêr oant no ta.
Yngrediades:
- miel - 300 g;
- sûker - 430 g;
- sûker - 1 kg;
- ei - 3 stikken;
- kakao - 40 g;
- hydratisearre soda - 10 g.
Preparatie
- Wite de aaien mei 180 gram fan sûker.
- Foegje 300 g sûker, soda, moarns en knete de dau.
- Divyzje de tee yn 'e helte. Yn ien part jouwe de kakao.
- "Smetannik" - in ienfâldige resepsje, wêrby't de kij foar 15 minuten op 180 graden bakt.
- Meitsje se yn 'e helte en smoar mei sûker.
Pie "Smetannik" - een gewone resepsje
In ienfâldige hûs "Smetannik" is net allinnich puffkekken, mar ek ienfâldige pies yn 'e hurde . Se kinne in ferskaat oan foarmen en filling hawwe. De wichtichste ding is dat de tenei ming wurdt op sûker. De oanwêzigens fan in fermentearre molkprodukt makket it sâtich, poarper en loft, sadat it net mear as 30 minuten makket om in feart te bakjen.
Preparatie
- sauer - 250 g;
- miel - 250 g;
- sûker - 250 g;
- ei - 2 stikken;
- appel - 3 stikken;
- hydratisearre soda - 10 g.
Preparatie
- Reitsje eieren mei sûker, soda en de teigjen mingje.
- Set de applen en fertelle in ienfâldige "Smetannik" yn 'e oven op 180 graden 30 minuten.
Tatarisch "Smetannik" - een gewone resepsje
Klassike ienfâldige "Smetannik" waard de basis foar in soad resepten. Beskrivend nijsgjirrich Tataren sauer crème. Dit is in iepen pút mei in delikate simefolle filling, dy't nei it bakken liket hûs kroech liket, dat makket dat iten makket mei de tsiiskaam. Soks in cake is makke op in heistentee, dus wurdt it ûnderskiede troch har rykdom en roerens.
Yngrediades:
- miel - 750 g;
- sûker - 350 g;
- ei - 3 stikken;
- oalje - 60 ml;
- Sûker - 160 g;
- heist - 15 g;
- molke - 250 ml.
Preparatie
- Heak yn molke opleverje.
- Add 40 g sûker, aai, oalje, moar en set 2 oere ôf.
- Rôlje yn in laach en lei it yn in mûs.
- Witte 120 gram sûker mei aaien en sûker en yn 'e tee.
- "Smetannik" Tatar is in ienfâldige resepsje wêrby't it produkt foar 40 minuten op 160 graden bakt.
"Smetannik" út koarte boerd - in ienfâldige resepsje
De simpelste resept foar Smetannik sil wurdearre wurde troch cheesecake lovers. De kombinaasje fan knapperich koekkoek mei sûre crème filling, oprjochtend oan it bakken delke krûme tsiis, is tige fergelykber mei de populêre kurddessert. Allinne, yn tsjinstelling ta de lêste, freget it net djoere produkten en in lange tiid tichtby de koer.
Yngrediades :
- oalje - 200 g;
- ei - 5 pcs .;
- miel - 300 g;
- Sûker - 190 g;
- bakpulver - 15 g;
- sûker - 500 g.
Preparatie
- Rub de oalje mei 130 g sûker, aai, miel en bakpulver.
- Fertsjinje de dough troch foarm.
- Snoeie de sauer crème mei aaien en 60 g sûker en yn 'e tee.
- "Sârm crème" sân is in ienfâldige resepsje, wêrby it produkt bakt op 180 graden 50 minuten.
"Smetannik" mei kondenske molke - in ienfâldich rezept
It resept foar in ienfâldige "smetannik" thús giet om it brûken fan ferskate komponinten. De ôfrûne jierren is benammen populêr de dough op kondensmole. Dit leefbere produkt, besteande út molke en sûker, makket it iten makliker en smakket, en troch de konsintrearre komposysje is it ek profitabele finansjeel.
Yngrediades:
- oalje - 120 g;
- kondensde molke - 380 g;
- ei - 2 stikken;
- miel - 375 g;
- hydratisearre soda - 10 g;
- kakao - 40 g;
- sûker - 550 g;
- Sûker - 70 g.
Preparatie
- Wjokke eieren mei bûter, soda, moar en kondinsearre molke.
- Divyzje de dau yn twa dielen, add cocoa oan ien.
- Bake twa cakes op 180 graden foar 20 minuten.
- "Smetannik" is in ienfâldige resepsje, wêr't de koeken yn 'e heale snuorje en smoarre mei sûker.
"Smetannik" mei hûske tsiis yn 'e oven - in ienfâldich rezept
Einfache "Smetannik" mei hûske tsiis sil by in kolleksje sûne desserts komme. Hy kombinaasje trije suvelprodukten: sûker, hûske tsiis en molke, dank wêrtroch hy in goede smaak krige en waard ljocht en net heech kalorie. Besparre nijsgjirrich is de koartslach mei sûber beieren. Se sjogge pikant en meitsje de keuker noch brûker.
Yngrediades:
- cottage cheese - 300 g;
- sauer - 200 g;
- molke - 100 ml;
- miel - 200 g;
- sûker - 150 g;
- oalje - 80 g;
- starch - 20 g;
- currant - 250 g;
- Bakpulver - 20 g.
Preparatie
- Grigje 150 gram hûske tsiis mei molke en bûter.
- Foegje 75 g sûker, moar, bakpulver en knete de dau.
- Fertsjinje de dough troch foarm.
- Wite de aaien mei sûker, hûske tsiis, sûker en stoarm.
- Lûk de filling, beie en bakken op 190 graden 35 minuten.
"Smetannik" op Kefir - een gewone resepsje
In ienfâldige "Smetannik" op kefir is in lichterige ferzje fan de klassike resipe. Dit is in ekonomyske opsje foar spriedende húshâldingen dy't in goedkeaper dessert krije en brûke sûkerkrêft allinich foar it ynterlinearjen fan de tsakes. Tagelyk draait de kûke in noflike en kwaliteit net kwyt, om't de keuken op kefir ek karakterisearje troch pracht, ljochtheid en loftiness.
Yngrediades:
- kefir - 500 ml;
- ei - 2 stikken;
- Sûker - 375 g;
- miel - 500 g;
- kakao - 60 g;
- hydratisearre soda - 10 g;
- prune - 50 g;
- Sâlt crème - 350 g.
Preparatie
- Fan yoghurt, aaien, 250 g sûker, soda en mûle mingje de teig.
- Divyzje it yn twa dielen. Yn ien - add cocoa.
- Bake cakes op 180 graden foar 15 minuten.
- Snel yn 'e helte, fet mei sûker.
- Dekorearje de tosken mei pronkjes.
Smetannik mei tsjerken - ienfâldige resepsje
Meitsje in ienfâldige en leuke resepsje "Smetannika" heger en mear aromaatyske cherrybeie. Har sûker en sûker smaak is perfoarst kombinearre mei de heulste dough en sauer crème, dy't, nei't se yn 'e oven is, mear as in sûchige en sêftige hûske tsiis. Soks in dessert kin fuort fuortgean, mar it is better om it tiid te jaan om "ripe" te bliuwen en te bliuwen yn 'e kuolkast.
Yngrediades:
- ei - 6 stikken;
- oalje - 250 g;
- bakpulver - 20 g;
- sauer - 700 g;
- droege pudding - 50 g;
- miel - 750 g;
- kakao - 20 g;
- Sûker - 350 g;
- cherry - 250 g.
Preparatie
- Meitsje it miel mei 100 g sûker, bûter, jokjes en bakpulver.
- Divyzje de dau yn twa ungewoane dielen.
- De grutte - rôlje yn in skealje, bakke op 180 graden foar 10 minuten en dekorje mei in kirst.
- Skeppeling mei 250 g sûkerproteinen, sûker en pudding.
- Meitsje in lyts part fan 'e dough mei kakao, smoargje en spyt op boppekant.
- Bake op 170 graden foar 50 minuten.
Inkel "Smetannik" yn 'e multivark
In protte húshâldingen leaver foarkomme om in ienfâldige kofje "Smetannik" te koekjen yn in multivariate. It ideale bakt in luchtfeefke teigjen, it waarmt fan trije kanten, wêrtroch't it piet lykwols maklik te roast en snoek. It freget gjin ynspanning: jo moatte "Baken" foar 1 oere en 40 minuten ynstallearje en oare dingen dwaan.
Yngrediades:
- miel - 250 g;
- sûker - 250 g;
- sauer crème - 300 g;
- ei - 2 stikken;
- Bakpulver - 20 g.
Preparatie
- Wite de aaien mei sûker en sûker, moar en bakpulver.
- Koekje yn 'e "bakke" modus foar 1 oere en 40 minuten.