Turkije is in minder populêr fûgel yn iten as in kuier, mar tagelyk, net minder smakelich en brûkber, en as de keuken in multyvarker hat, dan is it maklik om it te koekjen. Der binne in soad resepten foar it meitsjen fan turkije yn in multivariate, en wy jouwe wat fan har.
Turkije yn in multi-pot mei ierappels
De turkije, gekocht mei ierappels yn 'e multivark, sil jo meitsje mei in klear makke haadkursus en garnish.
Yngrediades:
- turkije - 1-1,5 kg;
- potatoes - 1 kg;
- pearsleat droech;
- baai litte - 2 pcs .;
- sâlt, pupe nei smaak;
- wetter, boel.
Preparatie
Diel it turkije yn partijen, knip de ierappels en snel se yn kubes. Set yn it multyfunksjonele diel fan 'e turkije, kieze yn har ierappels en spiisje mei sâlt, piper en, as jo wolle, jo favorite spices. Add the bay leaves and parsley root.
Koe wetter mei gekke fleis en ierappels, sadat it wetter it top fan 'e ierappel net berikke. Set de modus "Stew" en kieze foar ûngefear 2 oeren, heal oere foar it ein fan it koekje, alles alles mingje.
Tink derom dat as jo pilozen oan dit recipe taheakje, sille jo in lekkere turkije hawwe mei piljes en ierappels yn 'e multivariate.
Turkije mei griente yn 'e multivark
As wy in turkije yn in multivarket mei grientee taret, selektearje wy de yngrediïnten nei jo graach. Dat is, jo kinne griente as folle as jo wolle graach nimme, en as der gjin tiid is of winsk om se te skjinjen en te knipjen, dan kinne wy gewoan gefrombere gemaklike mingen nimme.
Yngrediades:
- turkije - 1-1,5 kg;
- onion - 1 stuk;
- karotten - 1 stik;
- zucchini - 1 stuk;
- Bulgaarse piper - 1 pc.
- tomaten - 2 pc .;
- sâlt, pupe nei smaak;
- oaljefant;
- greens.
Preparatie
Sâlt turkije waskje en dielen te dielen. Ynienen en woartels binne skjin. Onion snijde yn heale ringen, woartels - net hiel lytse kubes. Zucchini (as it net nedich is om jonge skjin te meitsjen), allinich yn sirkels of grutte kubjes te snijen. Koarntsjes en poppen, ek, snijje as jo graach wolle.
Dochje op 'e boaiem fan' e bôle multivarka groevene oalje, leine ûnnoaten, dan skippen fan turkije, en dan griente yn elke oarder, mar de boppellân is better makke fan in tomato. Lege leger en fleis, sâltje en pfeffer har op wil. Slút de lid, selektearje it programma "Quenching" of "Soup" (ôfhinklik fan it model fan de multivark) en meitsje de turkije mei in griente foar in oere. By it servearjen, sprâtje mei friske sluten greens.
Pilaf fan turkije yn multyfunksjekaart
Yngrediades:
- turkije - 800 g;
- rice - 700 g;
- grienteel - 100 ml;
- sâlt - 1 tbsp. spoon;
- onion - 2 stikken;
- karotten - 2 stikken;
- knoflook - 2 hoeken;
- Siedpul oan pilaf - 1 teelike.
Preparatie
Wy divide it turkije yn stikken, skodzje in karrot mei in grut stroi, snie de űnen. Fry it fleis oant gouden brún. Dêrnei stjoere we in sûch en sûkelje oant klear, dan sette wy woartels, sâlt, sâlt, gie in lytse heilwetter en stap foar 20 minuten.
Allegear wurdt oerbrocht nei de multivark, wy sette in goed gewoane rij en jouwe it neffens de grutte fan 'e bolle ôf. Yn 'e reizen sette unkochte klokken fan klokloft en smieten wetter, sadat it 1-2sm heger as rice wie. Wy sette de modus "Plov" foar in oere, en foardat it mingde, ming goed.
Roast fan Turkije yn multyfunksjes
Yngrediades:
- potatoes - 500 g;
- turkije - 800 g;
- onion - 1 stuk;
- karotten - 2 stikken;
- tomaten - 2 stikken;
- Bulgaarse piper - 1 pc.
- sâlt, piper;
- Tomato paste - 2 tbsp. spoons;
- sûker - 2-3 tbsp. spoons.
Preparatie
Diel it fleis yn stikken en waskje. Snap de ierappels yn 'e beammen en sette dêr wat yn' e multivark. Sâlt, set it fleis op boppe, sâlt it, en piper it. Dêrnei adde de snoeide, servetten, tomaten, poppen en tomato paste. Dan wer ierdappels en sâlt wer.
Set de "Baking" modus en kieze foar sa'n 2 oeren. Foar it ein fan it koekje, add it sûker. Nei it útbrekken, lit de roaster foar in heale oere.